豬肉口感豐富，營養(yǎng)價值,，它也是我們餐桌上最主要的肉食,。

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適當(dāng)?shù)某砸恍┴i肉,，能夠?yàn)樯眢w帶來哪些功效？

1,、防止缺鐵性貧血

這主要是因?yàn)樨i肉當(dāng)中富含鐵元素更為充足,，人體的血液生長過程當(dāng)中鐵元素發(fā)揮著重要的作用,，所以貧血的人不妨多吃一些豬肉,，為身體補(bǔ)充鐵元素，防止身體虛弱,，預(yù)防缺鐵性貧血,。

2、補(bǔ)腎養(yǎng)血

在中醫(yī)角度來分析,，豬肉味甘性平,，能夠?yàn)樯眢w帶來補(bǔ)腎養(yǎng)血作用，有效治療臨床醫(yī)學(xué),，上產(chǎn)后虛弱引起的四肢無力,，或者是腎虛體弱，建議與斗志貧困蔬菜放在一起燉制,，富含的營養(yǎng)價值更為豐富,。

3、滋陰潤燥

特別是對于女性朋友來講,，當(dāng)體內(nèi)陰虛癥狀較為嚴(yán)重時,，會威脅到身體健康，導(dǎo)致氣血運(yùn)行受阻,，陰虛火旺,，皮膚容易出現(xiàn)一些長斑長痘現(xiàn)象，陰虛體質(zhì)的人不妨多吃一些豬肉緩解皮膚不適,，美容養(yǎng)顏,。

經(jīng)常吃一些豬肉為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，其中也包括人體所需要的氨基酸物質(zhì),，有助于促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,，維持生理功能，然而富含的維生素也較為充足,。

尤其是豬肉所富含的維生素B1,，對于脂肪的合成以及分解可以起到關(guān)鍵性效果，肥肉蛋白質(zhì)含量低,，脂肪含量高,，瘦肉里面富含的優(yōu)質(zhì)蛋白更為充足，每100克可以高達(dá)32克的蛋白,，脂肪含量大約在6克左右,。

經(jīng)過烹飪以后,，豬的脂肪含量會不斷降低，豬肉當(dāng)中富含的維生素B可以使身體補(bǔ)充原有能量,，加強(qiáng)身體素質(zhì),，增強(qiáng)抵抗力與免疫力。

老人常說豬肉渾身都是寶,，富含高營養(yǎng)價值,，經(jīng)常吃一些能夠?yàn)樯眢w帶來一些益處，不過醫(yī)生卻提醒大家：豬身上這幾個部位盡量要少吃,，不妨來看看有沒有你愛吃的,。

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豬身上5個部位，醫(yī)生建議少吃,，大腸排最后,，榜首或有很多人愛吃

第1個部位：豬肝

在農(nóng)村一直有以形補(bǔ)形的說法，可所謂是吃什么補(bǔ)什么,，豬肝富含鐵元素,，有助于補(bǔ)血，改善缺鐵性貧血,，富含高營養(yǎng)價值,，尤其是體虛的中老年人以及青少年多吃一些有助于身體的發(fā)展。

在另外一方面來講,，豬肝富含硒元素,，維生素C，有效增強(qiáng)皮膚的抗氧化能力,，延緩機(jī)體衰老,，增強(qiáng)免疫力與抵抗力。

所富含的維生素B2,，可以為身體補(bǔ)充活性輔酶,，對于機(jī)體的有害毒素有效去除，有助于排毒護(hù)肝加強(qiáng)新陳代謝,。

值得提醒的一點(diǎn),，在豬肝當(dāng)中富含膽固醇含量較高，而且也存在少量重金屬物質(zhì),，可能會有農(nóng)藥殘留物,，建議大家要少吃豬肝，最好是兩周吃一次,，一次性不要攝入過多,。

第2個部位：豬肺

適當(dāng)吃一些豬肺，能夠?yàn)闄C(jī)體帶來補(bǔ)肺潤燥,，治療咳嗽,，有效緩解臨床醫(yī)學(xué)上肺虛氣短,，肺虛久咳，肺結(jié)核,，痰液過多等疾病,。

而且在觸發(fā)當(dāng)中富含的蛋白質(zhì)，碳水化合物,，優(yōu)質(zhì)脂肪,，礦物質(zhì)元素，微量元素維生素等營養(yǎng)物質(zhì)較多,，為身體補(bǔ)充其他營養(yǎng)物質(zhì),，對于氣血虧虛或者是身體虛弱的老年人是一種不錯的選擇,。

但是豬肺作為豬的呼吸系統(tǒng),，生長環(huán)境過于惡劣會吸入更多細(xì)菌病毒，寄生蟲等等,，若清洗不干凈容易導(dǎo)致毒素在體內(nèi)積攢,，甚至?xí)霈F(xiàn)一些慢性中毒現(xiàn)象。

而且豬肺當(dāng)中也有可能會存在瘦肉精,，為了有效避免瘦肉精中毒,，建議大家在吃豬肺之前要進(jìn)行仔細(xì)清洗。

第3個部位：豬腦花

尤其是在四川地區(qū),，女孩子在吃火鍋的時候更喜歡吃豬腦花或者是點(diǎn)豆腐釀豬腦,，口感豐富，細(xì)膩順滑,，富含高營養(yǎng)價值,。

適當(dāng)吃一些豬腦花，有助于為身體補(bǔ)充氣血虛弱,，適合體質(zhì)虛弱偏頭痛患者,，而且豬腦花當(dāng)中富含鈣磷鐵，要比豬肉多出1~2倍,。

對于四肢疲憊,，身體乏力，失眠夢多入睡困難等人是一種不錯的選擇,，防止氣血虧虛,，改善神經(jīng)衰弱。

不過在這里要提醒大家一點(diǎn)豬腦花富含的脂肪物質(zhì)較高,，會增加患有心腦血管疾病,，身體肥胖癥等疾病的風(fēng)險，甚至?xí)绊懩行耘笥训纳δ?，因此建議大家要少吃,。

第4個部位：豬脖子

淋巴結(jié)可以說是動物體內(nèi)的防御系統(tǒng),，當(dāng)身體出現(xiàn)一些惡性疾病時。細(xì)胞也會像淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)移,，尤其是在豬的地方,，豬脖子上淋巴細(xì)胞較多，隱藏有病毒與細(xì)菌,，不建議大家經(jīng)常食用,。

很有可能會出現(xiàn)食物中毒反應(yīng)，比如惡心嘔吐,，頭暈,，腹瀉，消化不良等等,，再說脖子上的淋巴結(jié)與甲狀腺組織經(jīng)常攝入會對人體帶來一定損傷,。

建議大家在使用之前要把淋巴結(jié)有效去除，或許能夠減少對于機(jī)體帶來的損傷,。除此之外像雞脖子鴨脖子等等這一些白色的顆粒物質(zhì)就是動物的淋巴結(jié)組織加工之前應(yīng)該用清水反復(fù)清洗,，避免對自身造成影響。

第5個部位：豬大腸

不管是男生還是女性都喜歡,，聚餐的時候點(diǎn)一份辣椒炒豬大腸,，口感豐富而且很下飯，不過豬大腸所富含的膽固醇含量較高,，經(jīng)常吃容易引起高脂血癥,，對于自身血管會帶來影響。

其次,，諸大場所富含的嘌呤成分較多,，容易誘發(fā)痛風(fēng)癥，因此為了身體健康著想,，不建議大家過多攝入豬大腸,。

豬大腸所擁有的蛋白質(zhì)，微量元素,，礦物質(zhì)元素,，優(yōu)質(zhì)脂肪較為豐富，適當(dāng)吃一些可以加強(qiáng)體內(nèi)新陳代謝速度,，為機(jī)體帶來潤腸通便作用,，防止便秘，不過不可一次性攝入過多,。

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健康的知識：每天吃多少肉食或更有助于健康,？

正常情況下，一天內(nèi)攝入的肉食要保持在75克到100克之間,，具體數(shù)值無法確定,，而且男性朋友與女性朋友的生理需求更不一樣,，不同年齡段對肉食的需求量也有所不同。

根據(jù)中國居民膳食指南指出,，每人每天膽固醇攝入含量不得超過300毫克,，其他食品當(dāng)中膽固醇計(jì)算在內(nèi)，也就是說瘦肉每天攝入量不得超過100克,，若經(jīng)常吃大量的肉食,，也會引起心血管內(nèi)脂肪物質(zhì)堆積，誘發(fā)高血脂,，高血壓,，動脈硬化等等。

來源：朱醫(yī)生科普說