劉叔今年63歲了，除了血糖有點高,，平時身體一直都很硬朗,，可就在前不久他突然暈倒，并伴有四肢抽搐,、眼瞼上翻等癥狀,，家人連忙打了120，緊急將他送往醫(yī)院,。

老伴很疑惑,，平時身體好好的，怎么一點預(yù)兆都沒有就突然暈倒了,？

到醫(yī)院經(jīng)過檢查之后才知道,，劉叔的血糖竟然已經(jīng)飆升到28mmol/L，醫(yī)生連忙給他注射胰島素,，好讓血糖降到正常水平,。

劉叔覺得不可思議，他知道自己的血糖比較高,，所以平時吃飯的時候特別注意糖分的攝入,，怎么血糖還會升高？

醫(yī)生經(jīng)過詢問才知道,，“元兇”竟是豬油拌飯,。原來，劉叔平時最愛吃的就是豬油拌飯,，隔三差五的就會讓老伴做一些,，可沒想到吃出了糖尿病,，這讓夫妻兩人悔不當(dāng)初。

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豬油是糖尿病的“催化劑”,？

豬油,，顧名思義就是用豬肉提煉出來的食用油，它的初始狀態(tài)是略黃色半透明液體的食用油,，常溫下為白色或淺黃色固體,。

老一輩人經(jīng)常用它來炒菜，炒出來的菜不僅香,，而且還經(jīng)濟實惠,，挖上一勺就能吃到肉味，所以過年前炒豬油是必不可少的一個環(huán)節(jié),。

但不知何時起,，豬油被列為不健康的食用油，越來越多的人不吃豬油,，改吃植物油了。那豬油真的不能吃嗎,？

其實到目前為止,，并沒有任何相關(guān)研究證實，豬油與心血管疾病之間有必然聯(lián)系,， 但不可否認的是,，如果長期大量吃豬油，會增加肥胖風(fēng)險,，而肥胖之后,，各種慢性疾病就容易上門，進而危害健康,。

實際上,，豬油只有正確使用，把控好量,，就不會威脅健康,。而劉叔之所以引發(fā)糖尿病，就是因為他吃豬油不控制量,，隔三差五地就要吃一次,。

吃得太多，導(dǎo)致體內(nèi)及血管中的脂質(zhì)垃圾增加,，加重胰島功能的負擔(dān),，從而會提升糖尿病的患病幾率。

醫(yī)生提醒：晨起出現(xiàn)這3種異常,，血糖或已經(jīng)“超標”

有人經(jīng)常會說,，“怎么血糖升高一點預(yù)兆都沒有”,，但其實，血糖升高前會有許多異常,，只不過都被你忽視了,，今天我們就來了解一下，血糖升高有哪些異常表現(xiàn),。

1,、異常口渴

很多人早上起床都會感覺到口渴,，這種情況下只要及時補充水分,，就能在很大程度上緩解口渴的癥狀，但是血糖升高的人比其他人更容易口渴,，而且雖然即便是喝了水,，也不能緩解。

這是因為血液中含糖量高,，滲透壓比較大,，水分難以運輸?shù)缴眢w的各個器官，而且喝了很多水,，但有大部分水被血糖像海綿一樣控制著,，不能有效利用，于是最終只能被腎臟排出體外,。

這也是為什么血糖高的人群,、糖尿病患者，喝水多卻仍舊感覺口渴,，且排尿很頻繁的緣故,。

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2,、皮膚發(fā)癢

血糖高的患者常常會出現(xiàn)皮膚瘙癢癥狀，一方面是因為血糖升高后,，由于滲透性利尿會導(dǎo)致多尿,，使得身體水分丟失過多，出現(xiàn)皮膚干燥的情況,，可能會因此導(dǎo)致皮膚瘙癢,。

另一方面，長期高血糖會對皮膚內(nèi)的神經(jīng)末梢造成刺激,，出現(xiàn)糖尿病周圍神經(jīng)病變,，導(dǎo)致神經(jīng)感覺異常，因此有皮膚瘙癢的癥狀,。

3,、視力模糊

如果早上起來后發(fā)現(xiàn)自己的視力模糊,，看東西沒有以前那么清晰，而且一段時間沒有好轉(zhuǎn),，那么要警惕是不是血糖值過高了,。

血糖升高會造成突然的屈光變化，使雙眼視物模糊,，一般血糖穩(wěn)定后即可恢復(fù)正常,。

當(dāng)我們出現(xiàn)上述癥狀時，一定要及時就診,，并采取相應(yīng)的治療措施,，千萬不可放任不管，最后導(dǎo)致疾病愈加嚴重,。

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醫(yī)生坦言：這3種素食才是真正的“升糖大戶”,，糖友要少吃

若是已經(jīng)檢查出糖尿病，那平時就得多加注意,，除了少吃含糖食物,、油膩食物外，以下這3種素食,，也容易使血糖升高,，我們要及時避免。

1,、淀粉類食物

糖尿病患者應(yīng)少吃淀粉含量較高的食物，如土豆,、紅薯等,。這類食物容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖在短期內(nèi)升高血糖，不利于血糖的控制,。

2,、甜菜

甜菜又叫紅菜頭，和名字一樣,，糖分很高,，除了水分就是糖分了，食用后血糖升高會比較明顯,，建議糖友最好是不要吃,。

3、 加工過的精細食物

精細糧食在生活中很常見,，像是精米,、精面等都屬于精細食物，這類食物在制作過程中會將膳食纖維給破壞掉,，這就讓消化的過程更加緩慢,，血糖上升也就成了“更容易“的事情,。

為了預(yù)防慢性疾病入侵，生活中我們要遠離高熱量的食物,，甜食也不要攝入過量,，同時通過加強鍛煉、作息規(guī)律,、戒煙戒酒等養(yǎng)護身體,，血糖才能保持正常。而對于已經(jīng)患病的人,，要積極配合治療,，將發(fā)病風(fēng)險降至最低。