?養(yǎng)生湯合集 /適合全家人喝 ??分享9款營養(yǎng)美味的養(yǎng)生湯,,適合全家人喝。 ?山藥羊排湯 ??食材:羊排,、胡蘿卜、山藥 ??制作方法:羊排,、蔥、姜冷水下鍋煮開去浮沫,。另起一鍋羊排加蔥段、姜片倒入適量熱水燉煮60分鐘,,再放入山藥,、胡蘿卜煮30分鐘,,出鍋前加枸杞、鹽調(diào)味. ?白蘿卜牛腩湯 ??食材:牛腩,、白蘿卜、蔥,、姜,、香菜 ??制作方法:牛腩,、蔥姜冷水下鍋煮開去浮沫。另起一鍋油熱后炒香蔥,、姜,放入牛腩炒一下,,倒入熱水煮60分鐘再放白蘿卜煮30分鐘,出鍋前加香菜,、鹽調(diào)味。 ?蘋果無花果瘦肉湯 ??食材:瘦肉,、蘋果、無花果 ??制作方法:瘦肉切塊焯水,另起一鍋喝蘋果塊,、無花果加適量清水煮30分鐘即可。 ?烏雞鮑魚湯 ??食材:烏雞,、鮑魚,、香菇,、蟲草花、西洋參片,、蔥段、姜片 ??制作方法:烏雞+蔥+姜冷水下鍋焯水去浮沫,,洗凈備用,。烏雞,、鮑魚、西洋參片,、香菇、蟲草花,、蔥,,姜,,多一點(diǎn)的熱水,燉煮110分鐘 我用電飯煲煮粥模式2遍 ?山藥排骨湯 ??食材:排骨,、山藥、胡蘿卜,、西洋參 ??制作方法:排骨,、蔥,、姜冷水下鍋焯水去浮沫,另起一鍋,,放蔥段、姜片,西洋參片,,倒稍微多一點(diǎn)的熱水中小火燉煮40分鐘,,再放入山藥和胡蘿卜繼續(xù)煮20分鐘,,出鍋時(shí)加鹽調(diào)味 ?番茄牛尾湯 ??食材:牛尾、番茄,、山藥、胡蘿卜,、洋蔥,、蔥段,、姜片 ??制作方法:牛尾+蔥段+姜片冷水下鍋焯水,溫水洗凈,。另起一鍋,牛尾,,蔥段,、姜片加熱水中小火煮2個(gè)小時(shí),,再放入番茄濃湯繼續(xù)煮30分鐘加鹽調(diào)味即可。 (番茄濃湯做法:油熱后放入番茄炒出汁水,,放入洋蔥炒一下,再放入土豆和胡蘿卜翻炒斷生,,加入末過食材的清水煮開后加入牛尾湯里) ?板栗燉雞湯 ??食材:雞、板栗,、紅棗,、蔥,、姜 ??制作方法:雞+蔥+姜冷水效果焯水去浮沫,溫水洗凈,。另起一鍋,,油熱后炒香蔥姜,放入雞塊炒一下,,倒入適量熱水中小火煮40分鐘,,再加入紅棗和板栗繼續(xù)煮20分鐘,,煮好后撒點(diǎn)枸杞,加鹽調(diào)味即可,。 ?黑頭魚豆腐湯 ??制作方法:鍋中油熱后炒香姜片,放入處理好的黑頭魚,,兩面煎一下,。倒入適量的熱水,,飯入豆腐塊,煮開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘,,再放入白蘿卜繼續(xù)煮10分鐘,出鍋前加枸杞,、鹽調(diào)味 ?豬蹄紅棗蓮藕湯 ??制作方法:豬蹄+蔥姜冷水下鍋煮開去浮沫,另起一鍋,,豬蹄加蔥段,、姜片,,多一些的熱水煮50分鐘,再放入紅棗,,蓮藕繼續(xù)煮30分鐘,出鍋前加枸杞,、鹽調(diào)味即可. #養(yǎng)生湯 #健康養(yǎng)生 #廣東靚湯 |
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