初次聽到秦皇島這個名字，就給人一種很霸氣的感覺,，的確如此,，秦皇島這座城市是我國唯一一個以帝王稱號而命名的城市，據(jù)說還是因?yàn)榍厥蓟逝扇酥链饲笙扇牒６妹?/span>

它地處于河北的東北邊,，是我國很重要的一個港口城市,，同樣它也是一個集山、海,、湖,、濕地等自然景觀為一體的國際旅游度假城市，這里坐落著“天下第一關(guān)”山海關(guān),，還有馳名中外的避暑勝地北戴河,。

要是說起秦皇島的美食，你會發(fā)現(xiàn)那是一種“走心”的味道,，每一道美食無一不挑動著你的味蕾,，下邊就讓我們一起走進(jìn)當(dāng)?shù)兀穱L當(dāng)?shù)氐奶厣朗嘲桑?/span>

01.長城餑欏餅

長城餑欏餅是河北秦皇島山海關(guān)的一道地方特色餅,，它是用山海關(guān)常見的餑欏樹葉加上淀粉糊作皮,，包裹著三鮮的餡料，制成的一種餅,，做出來的餅皮隱約透明,，吃著有餑欏葉的清香味道和餡料的鮮香，令人神清氣爽,，是種純天然的綠色食品,。

02.回記綠豆糕

回記綠豆糕是河北秦皇島山海關(guān)地區(qū)的一道清真糕點(diǎn)，這種綠豆糕是按照祖?zhèn)髅胤街谱鞒鰜淼?，口感純正,，入口甜美?xì)膩,，深受當(dāng)?shù)厝说南矏郏芏嗤獾赜慰鸵矏圪I著吃,。

03.四條包子

四條包子是河北秦皇島山海關(guān)的一道特色名吃,，它可以說是一個有“靈魂”的包子，里邊雖說用的是豬肉大蔥餡,，但是包起來卻極為講究,，做出來的肉包子不但外觀討喜，吃著也噴香,，深受人們的喜愛,。

04.青龍水豆腐

青龍水豆腐也叫青龍老豆腐，已被列入秦皇島“特色名吃”,，也是青龍的非遺名吃,。這道水豆腐離不開青龍水，而青龍水符合國家一級水標(biāo)準(zhǔn),。

用當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)做出來的水豆腐又嫩又白,，再搭配上“鹽津”，吃著口感細(xì)膩,，味道香醇,，簡直是當(dāng)?shù)厝说淖類郏?dāng)?shù)厝朔Q它比肉都好吃,。

05.渾鍋

渾鍋是河北秦皇島山海關(guān)的一道非遺美食,，其實(shí)它就是一種大雜燴火鍋，這種火鍋主要是用白肉,、酸菜,、海鮮混搭制成的，吃著又美味又下飯,，其中的“鮮”味更是突出,，很多人吃過都是一致好評。

06.皮皮蝦

每年的四月到五月份就是來秦皇島吃皮皮蝦的最好時(shí)節(jié),，此時(shí)的皮皮蝦最為肥美,，公蝦個大肉肥，母蝦蝦籽飽滿,，大家可以做清蒸皮皮蝦吃，也可以做椒鹽皮皮蝦吃,，做出來的味道都是令人垂涎三尺,。

07.煎燜子

走在秦皇島的街頭，你總是能碰到賣煎燜子的,，你還未走進(jìn),，那種香味就已經(jīng)飄入了你的鼻孔中,。

經(jīng)過煎炒后的燜子看著晶瑩剔透，色澤金黃,，給人感覺肉嘟嘟,，吃著Q彈，外邊焦焦的,，里邊嫩嫩的,，很多當(dāng)?shù)厝硕紣圻@口。