總以為，大年初一吃餃子,，是全天下的事,。殊不知，還有一些地方吃其它的,，比如海南吃齋菜福建啃蘿卜,，而被譽(yù)為天府之國的四川，大年初一的第一頓飯,，竟然吃湯圓,。

來四川之前，我總把湯圓叫做元宵,，認(rèn)為是正月十五元宵節(jié)吃的東東,，據(jù)傳，元宵起源于宋朝,。在現(xiàn)浙江省寧波市興起吃一種新奇食品,，即用黑芝麻、豬油做餡,、加入少許白砂糖,，外面用糯米粉搓成球，煮熟后,，吃起來香甜可口,，饒有風(fēng)趣。后來,，袁世凱認(rèn)為元宵有“袁消”的嫌疑,，就強(qiáng)行把元宵改為湯圓了。

可是，就連湯圓發(fā)源地浙江省寧波,，都在正月十五的元宵節(jié)上吃湯圓,。而四川人卻在大年初一吃這個東東，據(jù)說元宵象征合家團(tuán)圓更美好,，吃元宵意味新的一年合家幸福,、團(tuán)團(tuán)圓圓。

十里不同俗,，所以也就不要指望每個地方非要在大年初一吃什么了,，管你新疆的抓飯，還是四川的湯圓,，或者是湖南的年糕,，只要吃得開心吃得快樂吃得幸福就是了。

每個地方大年初一的第一餐吃什么,，還有說法這天,，比如幾乎家家戶戶都要吃餃子的北方。餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,。二是餃子有餡,，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,，以寄托人們對新的一年的美好期盼,。

湖南春節(jié)第一餐要吃“年糕”，意為“一年更比一年好”,。據(jù)說最早年糕是為年夜祭神,、歲朝供祖先所用，后來才成為春節(jié)食品,。年糕因?yàn)橹C音“年高”,，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品,。年糕的式樣有方塊狀的黃,、白年糕，象征著黃金,、白銀,，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

還有人家甘肅，不但大年初一第一頓飯吃什么,，而且早就把春節(jié)幾天的菜飯列好了：初一餃子初二面,，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋,。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面……

突然想到小學(xué)里學(xué)過的一篇兒歌：大興安嶺，雪花還在飄舞,，長江兩岸,，柳樹開始發(fā)芽，海南島上,，鮮花已經(jīng)盛開,，我們的祖國多么廣大。

廣東部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃“萬年糧”,，,，即做好足夠春節(jié)三天家人吃的飯菜，寓有“不愁吃喝”之意,；湖北有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯,，象征“清泰平安”；江西鄱陽地區(qū)第一餐要吃餃子和魚,，意為“交子”和“年年有余”,；廣西壯族人春節(jié)第一餐吃甜食，表示新的一年生活美好,，甜蜜如意,；江蘇、部分地方春節(jié)第一餐要吃由芹菜,、韭菜,、竹筍等組成的“春盤”，寓意“勤勞長久”,。安徽一些地方春節(jié)第一餐時每人要咬一口生蘿卜,，名為“咬春”，可“除菌防病,，新年吉祥”,。

因此，四川人大年初一吃湯圓也就見怪不怪了,！可是,，我還是納悶，四川人既然大年初一就把湯圓吃了,，那正月十五的元宵節(jié)他們吃什么呢,？