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夏季降水量普遍增多,，濕氣較盛,，濕氣容易入侵體內，停留身體太久容易濕氣太重引發(fā)一系列的毛病,，如,，大便不成形，容易粘連馬桶,；頭發(fā)油膩,、易脫發(fā)；身體虛胖,、氣喘,、乏力；易疲勞,、頭暈,、沒精神；皮膚容易長痘,、長濕疹,。 那么今天就教大家制作一款祛濕食療的經典粥——赤小豆薏米粥 備材料：薏米100g，赤小豆50g 赤小豆：利水消腫,、健脾,、清熱解毒 薏米：利水滲濕、健脾止瀉 做法：熬粥前提前用熱水浸泡兩到三個小時,。浸泡過后,，把赤小豆和薏米同時放入鍋中,，加入適量的清水，熬煮一個小時左右,，加入適量冰糖調味即可,。 注意事項：①注意辨別赤小豆與紅豆，赤小豆相比較,，細長,。②薏米性涼，建議先炒一下薏米,，炒至微黃，減輕寒性,。 這道粥有利水消腫,，解毒，排膿,，清熱去濕的作用,，紅豆薏米粥既能當飯吃，又能做茶飲,，一般人群均可食用,。 |
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