北方馬鈴薯區(qū)甘薯生產(chǎn)的技術指導如下：

選擇正規(guī)的良種,，種植無病毒壯苗。

根據(jù)種植區(qū)的土壤特性,、氣候條件和生產(chǎn)目標,，因地制宜地選擇專用甘薯品種。不要選擇未經(jīng)注冊的品種,，不要盲目種植通過非正規(guī)渠道引進的品種,。提倡種苗繁育規(guī)模化,、專業(yè)化,，選擇無病蟲害的脫毒種薯,，在排種時用廣譜真菌和細菌防治劑處理種薯。

出苗后及時查苗,。一旦發(fā)現(xiàn)葉片出現(xiàn)黃化,、褪色、萎縮,、扭曲,、卷葉等病毒病典型癥狀，將整株拔除,；采用苗床高剪壯苗,，要求馬鈴薯苗整體無病斑、無病毒病,，嚴禁病毒苗移栽大田,。種植和使用符合壯苗標準的脫毒健康種薯苗，一般春薯苗100株鮮重0.5公斤以上,，夏薯苗100株鮮重1.0公斤以上,。

分類整地播種，科學優(yōu)化肥料使用

在北方馬鈴薯區(qū),，可以用中大型四輪拖拉機進行翻耕起壟等機械作業(yè),。春馬鈴薯種植提倡冬季深耕，深耕熟土,，春季早淺耕,；夏種馬鈴薯要用秸稈?；室愿燹r(nóng)家肥和成品有機肥為主,，輔以化肥,，大量施用有機肥可以提高鮮紅薯的品質(zhì),。化肥施用參考值：每公斤土壤有效氮低于20-30毫克時,，每畝用純氮5-15公斤作基肥,，高于80毫克時，可不施氮肥,。

當每公斤土壤有效磷低于20毫克時,，每畝施五氧化二磷5公斤作基肥，高于50毫克時,，不施磷肥,。每公斤土壤有效鉀低于30毫克時，每畝施氧化鉀20公斤,；當每公斤土壤有效鉀30-100毫克時,，每畝施氧化鉀10-20公斤,；超過150mg，就不能施鉀肥,。

在常規(guī)種植條件下,，氮、磷,、鉀肥在翻耕前作為基肥一次性施入,，或與起壟配合施用。對于有滴灌設施的田地,，水肥一體化施用可減少肥料用量10%-20%,。紫甘薯和鮮甘薯可適當增加鉀肥用量。丘陵地生育中后期干旱嚴重,，長勢較弱時,，可葉面噴施磷酸二氫鉀和尿素，補充營養(yǎng)和水分,。夏馬鈴薯生長期短,，可適當減少肥料用量15%-30%。

因勢利導構(gòu)建合理群體,。

北方馬鈴薯區(qū)緯度跨度大,，應根據(jù)氣候條件、品種用途,、市場定位選擇適宜的種植時間,。淀粉甘薯品種可以在霜降后種植。春紅薯一般在4月25日至5月20日種植,，提倡適度規(guī)模訂單種植,。

鮮紅薯可以根據(jù)市場需求批量種植。淀粉型春馬鈴薯種植密度為3000-3300株/畝,，鮮食型春馬鈴薯種植密度為4000-5000株/畝,。在有條件的地區(qū)推廣壟膜輕簡高效栽培技術，整體應用“機械化作業(yè),、膜下滴灌,、水肥藥一體化”等關鍵技術。

生長前期要重點促長,，早苗早封壟,，封壟前后除草。在生長中期,，應重點控制莖葉生長,，建立合理的群體結(jié)構(gòu)。如果有必要,，我們可以通過化學控制來控制基部上部的莖和葉的生長,。中后期要重點促進馬鈴薯塊莖膨大,。根據(jù)實際情況

防治蠐螬、金針蟲等地下害蟲,，以田間設立黑光燈誘殺成蟲防治為主,，選用高效低毒化學農(nóng)藥防治為輔的綜合控防策略。注意加強對薯瘟,、蟻象的識別和防治,。

適當增加貯藏提高種植效益

密切關注市場行情，調(diào)整栽插期和收獲期,，視情況適當增加貯藏量,，提高種植收益，避免盲目擴種,、集中上市,。加工用甘薯提倡與企業(yè)訂單種植，做好原料市場供應,；鮮食用甘薯可針對不同消費群體,，做好產(chǎn)品分級銷售、包裝銷售,、貯藏后銷售等,，提高附加值。建造貯藏設施應因地制宜,，有條件的區(qū)域進行高溫愈合處理,。來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部薯類專家指導組、全國農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心