采集野生苗的最佳時間,，自然是在盛花期。此期便于見花選采,，免得胡子眉毛一把抓,，既糟蹋了蘭花資源，也給采育者增添了累贅,。

對于采集野生型藝蘭,、葉藝蘭，則不一定限于花期,，只要氣候適宜,，隨時都可以進行。但以春季氣溫回升,，蘭株將要進入萌芽生長期之前采為好,。此時采，既不會傷及新芽,，又利于創(chuàng)口的恢復,，尚可促進葉芽的分蘗，為最佳的采集時,。

酷熱季節(jié)起苗、運輸,、栽植等造成的創(chuàng)口,，較容易腐爛，多少會影響成活率,；酷寒天,，會因保溫防凍的力度不夠而遭受凍害，不宜大量引種,。但是,，如能細心操作，精當包裝,，或原盆包裝,，快速運輸，精心養(yǎng)護,，不論哪種氣候,，全年的任何時候均可以引種,。但以盛花期或花謝后葉芽未出土時為好，此時引種既可看花選種,，又不傷及花芽,、葉芽，還可促動分糵,，也是引種成活率最高的時期,，堪為最佳的引種時間。

上山采蘭是一種緩解拼搏的緊張情緒，鍛煉身體,，磨煉意志的機會,。既可免費獲得蘭苗，有時尚可采得佳種,；更主要的是,，能給自已上一堂書本上不可能有的蘭花生態(tài)課，為你更具體而形象地了解蘭花,，為養(yǎng)好蘭花打下堅實的基礎,。這確實是一舉多得的好活動。但它畢竟不是一次生態(tài)旅游活動,。不僅要付出辛勞,，而且也可能有風險。必須要有充分的思想準備和物質(zhì)上的準備,。準備工作愈周到,，愈扎實，順利的把握就愈大,，也就能化風險為勝利,。諸如了解蘭花產(chǎn)地情況，結伴向遠山進軍,，聘請向?qū)?，備好采挖、包裝用具,、生活用品,、應急藥品、防護器材,，都應不厭其煩地備好備足,，有備才能無患。

此外,，在上山采蘭的同時,，應切記：①上山應慎重用火,，防止火燒山；②勿私闖自然保護區(qū)和捕獵禁區(qū),；③注意保護蘭花資源,，提倡選擇性采集，切勿濫采亂挖,、隨意丟棄,；④發(fā)現(xiàn)好種苗，要做好相關的記載,，并把原生土帶些回來種植,；⑤發(fā)現(xiàn)險處長有好蘭，在沒有足夠的把握和穩(wěn)妥的防護措施的情況下,，切勿利欲惠心,、挺而走險；⑥細心采挖,、精當包裝,，以防遭損而浪費。

就地看貨,、議價,、付錢取苗，十分實在,。但如果不具識別種質(zhì)能力的,，同樣也不實在。所以要聘請行家里手幫助鑒別,，以防失誤,。也可以在行家相中的苗，因價格談不攏,，而未成交離去后,，議價購人。不過也應注意防止賣家演戲蒙人,。

不論向哪種賣主購買，必須請行家當顧問,，也必須在強自然光下看苗,，如有必要檢驗種苗的真?zhèn)危仨氄鞯觅u主的同意,，又有旁人的前提下進行,，以避免不愉快的爭斗事情發(fā)生。

對于不方便面購的,，郵購不失為一種便捷的引種法,。不過別被“巧立名目,、超低價、超凡承諾所迷惑,，而要多方面了解,，論證賣主的可信度。選準賣主,，少量試購,，以防失誤。

種苗品質(zhì)的鑒別是一門很深奧的學間,。難以一蹴而就,，要靠自己多看書學習，虛心向行家里手求教,，反復觀察對比,，總結品種特征，并不斷反復驗證,，才能逐長見識,，日益升華，提高鑒別的準確率,。下面介紹的,，僅是初步的普遍的認識規(guī)律，僅供人門之參考,。

凡是具有含有蘭菌珠粒的真龍根之矮種奇葉實生苗，其穩(wěn)定性高,。

②凡不具真龍根的矮種,、奇葉苗，必須要有2~3代連體成簇的,，才有相當內(nèi)穩(wěn)定性,。

③凡是矮種、奇葉特征,，一代比一代更加明顯的連體簇苗,，其穩(wěn)定性也很 高。

④凡不具真龍根的單株矮種,、奇葉苗,，多為偶然突變，其穩(wěn)定性甚差,。

⑤凡不具真龍根的單株矮種,、奇葉苗，盡管其葉鞘有相應的矮種、奇葉特 征,，其穩(wěn)定性仍然不高,，必須要有2~3代連體成簇的，才有一定的穩(wěn)定性,。

⑥凡是最中心的一片葉之矮種奇葉特征比其它邊葉差的,，不論有否真龍根，矮種,、奇葉的特征的穩(wěn)定性也就差得很,。

①凡是具有真龍根的實生葉藝苗，其葉藝性能的穩(wěn)定性肯定很好,。

②凡是非實生葉藝苗,，但其葉鞘具有相應葉藝特征的，其葉藝的穩(wěn)定性也不錯

③凡心葉的葉藝性狀比邊葉強的種苗,，其葉藝的穩(wěn)定性不僅較高,，而且有較強的續(xù)變力。

④凡葉鞘和嫩葉端緣的葉藝體有浮泛桃紅色暈的,，它的葉藝續(xù)變性就較高而快,。

⑤凡葉面有葉藝而葉背沒有相應的葉藝，或葉的正反面之葉藝位不相符的,，或葉鞘不具與葉片相應的葉藝的,，其葉藝的穩(wěn)定性與續(xù)變性均差。

⑥凡藝線邊具有極其細微的,、不規(guī)則的齒狀的濕性葉藝,，其葉藝的穩(wěn)定性和續(xù)變性均較高；反之,，藝線邊十分整齊劃一的干性葉藝,，其續(xù)變性則甚差。

⑦凡有紺綠帽,、綠邊和藝線不透達葉尖的葉藝苗,，其葉藝的穩(wěn)定性和續(xù)變力均甚高。

③凡全葉片均為白色,、黃色的,，多難以養(yǎng)活；如果在白,、黃色之上，泛有些許綠暈的,，則相對較易養(yǎng)活,。

⑨凡根色有異的,，葉鞘尖和葉尖有枯焦的，藝體少光澤的,；藝體有凸凹的,，藝緣黃焦傾向的，葉片有輕度脫水,、失神的,，均有可能是造假之葉藝苗，應格外認真審視,，慎防鑒別失誤,。

花藝蘭的花前品質(zhì)鑒別難度大,、準確率也低,。因為好花和普通花的株葉，幾乎沒有多大明顯的區(qū)別,。其細微的特征,，尚未很好地總結出來。如能像人的臉相,、手相那樣總結出一整套規(guī)律來,，并在觀察實踐中，不斷再總結,、再完善,，那鑒別的準確率肯定就高得多。這就有待于廣大蘭花愛好者和科研工作者潛心研究,、反復對比驗證,、總結出一套完整的“蘭葉相譜”來。鄙人的條件,、時間,、精力有限，尚未摸索出道道來,，僅是斷斷續(xù)續(xù)的探索中,，初見端倪，尚未系統(tǒng)地分類總結和驗證,，現(xiàn)只能把常見表象聊敘如下,，借以拋磚引玉，敬請諸君不吝賜告真知灼見,，共同描繪“蘭葉相譜”,。攜手為保護蘭花資源，為蘭花早日進入千家萬戶做點奉獻。

(1）看根

凡根體粗細不規(guī)則,，排列,、分生異樣的，如“葫蘆狀根”“人參狀根”“鹿角狀根”“雞爪狀根”“三角狀根”“鼓槌狀根”“鐵釘狀根”“螺旋狀根”“樹根狀根”等,，均有可能是佳種,，或珍稀種。

(2）看假鱗莖

凡假鱗莖之形態(tài)有異樣的,，如“葫蘆莖”“竹節(jié)莖”“橄欖莖”“田螺莖”“杯狀莖”“冬筍莖”等均有可能是佳種或珍稀種,。

(3）看葉鞘（甲、褲）

凡鞘色純青無瑕的,，可能是素心種,；凡葉鞘有分層異色的，色彩鮮麗的,，多為鮮麗的花藝佳種,；凡鞘尖有紺綠帽的，其花瓣也會有相應的紺綠帽,。

凡葉鞘緣超薄又超寬的,，長甲外斜的，甲體歪扭的,，甲尖皺卷的,，甲片重迭的，甲片并列的,，甲尖鈍圓而內(nèi)扣的,，均有可能是瓣型花、奇蝶花等佳種,。

(4）看葉柄環(huán)

蓮瓣蘭通常不具葉柄環(huán),，僅是一些天然雜交種有葉柄環(huán)。如有雙環(huán),、三環(huán)并列,，或套迭的，常為佳種,。

(5）看葉體

凡株葉呈簡束狀的,，葉片寬窄不規(guī)則的，有雙主脈的,，均有可能是奇蝶花種,。

(6）看葉緣

凡葉緣薄而后卷，又有分段折痕的（行話為“放角行橋”),，凡葉厚而隆起,，又向葉緣傾斜的,，均有可能是佳種,。

(7）看葉尖

凡葉端鈍尖且起微兜,，葉端如海豚嘴，葉尖自然開裂如燕尾狀,，葉端急縮收尾而長尖，葉尖格外長尖的,，均有可能是佳種,。

(8）看葉齒

凡葉齒排列十分規(guī)則、細而銳的,，葉齒粗細,、鈍銳不規(guī)則的，葉齒格外粗而銳的,，葉端背中脈上有長茅刺的,，其花的香氣通常比常花濃烈,，花的品位也較高,。

我國養(yǎng)蘭賞蘭的歷史悠久，古人為我們積累下了豐富的品評藝術標準,。清初的鮑薇省先生最先總結創(chuàng)立了“瓣型學說”,。后經(jīng)眾人不斷完善，后由許齊樓先生將其收錄于《蘭蕙同心錄》一書中,。我們現(xiàn)在的評品標準都源于此,。但該書涉及專論，文句又十分簡潔,，其艱深難解,，在所難免,，且該書出版至今已百余年之久,，幸存的甚少，又不見重印,，因而都是靠極少數(shù)人口頭傳授,，難免以訛傳訛，有失偏頗,。近代的采蘭,、養(yǎng)蘭、販蘭者和蘭花愛好者,，多無緣見到原著,。僅是憑傳說和想象,，把萼捧較圓些的，就稱為梅瓣花,；把萼片似有棱角的,，就稱為荷瓣花；把萼片稍寬些的就稱為水仙瓣,；把中萼端有折鉤的就稱為鶴瓣花,；不論萼片、花瓣的純凈與否,，只要唇瓣呈一色的,，就稱為素心蘭…，甚至有的書刊,，也沒嚴格區(qū)別,，隨供照撰稿者對花的稱謂而稱謂，以致魚目混珠,，差錯百出,。這給蘭花品種的推介和交流帶來了很大的麻煩，常引起誤解和爭執(zhí),。鑒此,，《中國花卉盆景》的編輯們曾呼吁：國蘭的鑒賞藝術標準，應盡快規(guī)范,。余應之,，而試將學習、實踐探索的初悟,，分別繪圖并試以淺解,，并從不同角度的領悟分別獻丑于有關報刊和拙作《中國蘭花栽培與鑒賞》《蘭花賞培600問》等之中，現(xiàn)再把有關要點修訂,，分列如下,，以供參考：

(1）梅瓣花的花蕾特征

其一,，當花蕾剛露出苞片時,，其待放的萼片緣多有白鑲邊，猶似披雪含苞待放的梅花蕾,。當其綻放后,，其白鑲邊隨之逐漸消失，猶如春雪消融,、寒梅乍開狀,；其二是，其花的萼捧短而端圓,，形如梅花的花瓣形,。

(2）梅瓣花所必須具備的條件

①花容端莊,、結構圓結、質(zhì)地厚實柔潤,。

②萼端闊大呈圓形,，萼體短而闊（長與寬之比為2:1為佳，超出此比例,，其品位就低,，一般不允許超出2.5:1，即長2cm時,，它的寬就要有1cm以上）,，萼基要細小，即收根要細,。

③萼緣緊邊要有力，即萼緣應有收縮且呈向里扣卷狀,。

④花瓣（即捧心瓣）必須有明顯起兜,，即捧端部分要有攏縮、里扣,，呈淺口袋狀或日耳挖狀（即挖耳屎用的耳粑狀）,，最好是雄蕊化成拳頭狀，即所謂的硬捧,。

⑤唇瓣（舌）必須堅實,、短而形圓，舌態(tài)平伸或上翹,，不能有下掛,、后卷狀。

上述5個條件,，缺一不可,。尤以②③④3個條件的要求最為嚴格；①⑤兩個條件相對不那么嚴要求,，因為①⑤兩個條件是側重于花形象的完美而言的,，差一些，只是品位低些而已,。而②③④是關系到是否梅瓣花的基本條件,，不具備，便不能稱為梅瓣花,。

如果是①②③⑤4條都具備,，惟獨第④條達不到要求，即花瓣（捧心瓣）沒有明顯起兜,，僅有微兜的,，僅能勉強稱為梅形水仙瓣,；如果是連微兜也沒有的，只能稱為“團瓣花”,。

如果是①③④⑤4個條件都具備,，惟獨第②條達不到要求，即萼端欠圓而稍尖,，萼體超長,，長寬比例失調(diào)，萼基收根不明顯的,，便不能稱為梅瓣花,，而只能稱為“荷形水仙瓣花”，如春蘭“龍字”,。

其實,，影響梅瓣花品位高低的，還有個合蕊柱的形態(tài),。要求合蕊柱與中萼片,、唇瓣處于同一垂線上，即合蕊柱的中線與中萼片,、花瓣中線成一直線,，形較細而短，態(tài)徽前傾,。因為形粗長,、太筆挺，既易撐開花瓣“開天窗”而降低了花的品位,，又失了內(nèi)涵的高雅,。

總而言之，是否梅瓣花的關鍵在于萼片和花瓣的形態(tài),。其中,，只要有一個條件達不到要求的便不能稱為“梅瓣花”，而必須降格為“梅形水仙瓣”或“團瓣”,。不過,，在萼捧這兩個關鍵形態(tài)中，惟一可以放寬要求的,，是萼片體的寬和長之比例,，只是超過2:1的比例的，花的品位較低而已,，但還是梅瓣花,。

在自然界中的梅瓣花，并不可能是同一幅臉譜的,，而是有多種情態(tài)的梅瓣花,。其中最常見有橢圓形梅瓣,、蛋萼型梅瓣、長萼型梅瓣和扇萼型梅瓣四種,。當然還有變體梅瓣,。但不論其如何變體、總不能離開尊萼闊圓,、緊邊,，萼基收細和花瓣明顯起兜的關鍵條件。離開了其中的任何一個關鍵條件,，都不能稱為梅瓣花,。

在自然界中，標準的荷瓣花相對比梅瓣花更為稀少,。因此,，自古就有“千梅萬世選，一荷無處求”的說法,。并非到處都有荷瓣花,。

荷瓣花所必備的條件

①萼片的長與寬的比例必須在2:1之內(nèi)（即長2cm、寬1cm),。兩者越接近，品位就越高,；反之,，差距越大，品位就越低,。

②萼片必須有典型的“放角收根”（即萼端的左右側,，有明顯的鈍角狀，或萼片中段緣有較尖銳的三角狀,，即中放角）,，萼基必須收細，這是區(qū)別是荷瓣花,、還是竹葉瓣花的重要標志,。

③萼端的中心處允許有波浪形凸起體，但其凸起體必須向內(nèi)微扣卷,。

④萼端緣或中放角緣,，必須有明顯的緊邊，并呈向內(nèi)卷狀,。若無緊邊,，便不能稱為“荷瓣花”。

⑤花瓣（捧心瓣）要求較寬闊,、短圓或略長圓狀,。若沒短而圓,，荷瓣的特征就不穩(wěn)定，往往花開二三天后,，萼片就會逐漸伸長而超出2:1的比例,，變成不穩(wěn)定的假荷瓣花。通常以蚌殼捧,、蒲扇捧為優(yōu)品,。

⑥唇瓣要求形大，但以不超過中萼片的寬度為宜,，它允許有下垂或微后卷,。以大圓舌、大鋪舌為佳,。

荷瓣花要求最嚴的是萼片必須有明顯的“放角收根”,，同時又要求放角處要有明顯的緊邊。

國蘭中的“水仙瓣花”與“梅瓣花”,，實際上是隸屬同一類型的兩種形態(tài),。說其是同一類型的緣由是：

①都是捧瓣雄性化，捧瓣有兜的花藝,。

②它們在開放時,，都是軒昂挺立。

③它們在含苞待放時,，萼緣多有白鑲邊,，或萼緣有鑲白晶點。

④萼片都較圓,。

所不同的是,，水仙瓣的萼端不如梅瓣花那樣圓，也沒有那樣明顯的緊邊和收根,。

水仙瓣花所必備的條件有：

其一,，萼幅較寬闊，呈長圓形或長珠形,；萼端可有尖鋒,，萼基要收細。

其二,，花瓣（捧心瓣）必須有明顯的緊邊,、起兜，即捧端緣約0.3cm寬度的綠白體,，呈收縮狀并向內(nèi)扣卷,，捧端面即成勺狀（兜）。

那些捧端僅有白緣的，不能算是緊邊,、起兜或淺兜,。因為這樣的白緣，當花開足后,，多消失而不具緊邊,、淺兜。尤其多花的品系,，往往是同上有些花瓣端有白緣,，有的花的花瓣端則沒有白緣；當花開足后,，全莛花都不具白緣,。對于莛單朵花的梅形水仙瓣花，由于它的萼片有收根,、端圓,、緊邊，花體內(nèi)有“緊邊,、微兜”的因子存在,，其捧端的緊邊不易消失，所以能稱為“梅形水仙瓣”,。

“荷形水仙瓣”是指花瓣（捧心瓣）已有明顯起兜,，由于萼片長寬比例失調(diào)，萼端雖有緊邊,，但稍尖或萼基收根不夠細,，達不到梅瓣花的總體要求，并非萼片達不到梅瓣花的標準,，而捧又無兜的，降格為“荷形水仙瓣”,。

據(jù)《蘭蕙同心錄》記述：“開瓣有圓如龍眼殼者,，5瓣均圓，舌亦圓短,，蕊頂平如蓮子倒生”,。具體說來就是3萼片、2花瓣,，均要有短而端圓或橢圓,；唇瓣短而圓；合蕊柱端莊,，柱頂之藥帽較平展,。

據(jù)《蘭蕙同心錄》記述：“開瓣寬闊，不收根或方頭，或襪底式,，俗謂之超瓣,，云超出尋常也?！?/p>

如此看來,，所謂超瓣，即指瓣幅,、瓣形或瓣態(tài)超出尋常,，或異乎尋常。通常有下列4種情況：

①瓣基不收細,，而與瓣體等寬,。②瓣基不收細，而唇瓣異常超大,。

③瓣基闊,，瓣端還更闊。

④瓣基比瓣端更闊,。

鶴瓣花必須具備下列兩個條件

①中萼片的端部要有明顯的前折狀,，猶如松鶴之長嘴。

②花瓣（捧心瓣）在合蕊柱前呈交叉狀,，俗稱“剪刀捧”,，或稱“燕尾捧”。

這兩個條件必須同時具備,，缺一不可,，而且必須是同一花莛上的每一朵花都具備上述兩個條件。

現(xiàn)在有些人,，把僅是中萼片有前折的就稱為“鶴瓣”,。雖然確有不少中萼片前折如鶴嘴的蘭花，但也有一些是做手腳的假鶴嘴,，可是“剪刀捧”就不那么容易造假的,。

地生根有香味的中國蘭花的花朵,，是由3枚萼片,、2枚花瓣、1枚唇瓣和1個合蕊柱組成的世間獨有的人格化花形,。它在長期的與生態(tài)條件多變的抗爭和自然選擇的作用下,，雖然大部分仍然依舊，但也有不少個體出現(xiàn)了不同性狀的退化,，還有的產(chǎn)生了離宗別譜的多種多樣的異化,，而有了多姿多態(tài)的少瓣花、多瓣花和奇態(tài)花。

少瓣奇花多種多樣,。有的是萼片減少,，或絕大部分退化或移位；有的是花瓣退化,；有的是唇瓣退化,；有的是合蕊柱退化；有的是幾個部分同時退化,；更有甚者是尊片,、花瓣、唇瓣都退化,，僅剩下一個粗而大的合蕊柱,，而成了無瓣花。

傳統(tǒng)的賞蘭觀為：少瓣奇花是殘缺花,，是衰敗的征兆,，是不吉利的花，多不受歡迎,。但在現(xiàn)代社會中,，人們審美的觀點有了很大變化，很多人開始追求另類,、有個性的花型,。因而對那些缺乏了某部分，或花的某些部位發(fā)生變化移位,，只要組合成能激起人美感的花形,，也同樣能得到人們的認可。如春蘭少瓣奇花之“圣母”和刊于2002年第4期《中國蘭花》雜志封面上的“雁南飛”等等,。諸如此類的少瓣奇花,，可算是少得有格，少得別致,。

多瓣奇花豐富多彩,、琳瑯滿目，令人目不暇接,。象征興旺發(fā)達，寄寓前程無量,，令人珍愛有加,。

多瓣奇花依其異化的方式，大致可歸納為如下三個類型：

(1）增減奇花類

①單項增多奇花,。即萼,、捧、鼻、舌4項中,，僅有其中1項有增多,，其余的仍然如故。

②雙項增多奇花,。即萼,、捧、鼻,、舌4項中,，有2項有増多，其余的,，仍然如故,。

③三多奇花。即蘭花朵中的4個部分已有其3個部分增多,，僅1項仍然如議

④全多奇花,。即萼、捧,、鼻,、舌4項全部同時增多。

⑤增減奇花,。即萼,、捧、鼻,、舌4項中,，有的增多，有的減少,。但以增多的項目多,；減少的項目少。不過也有減少與增多各半等形式,。像菊瓣型奇花,，就隸屬于增減瓣奇花。它的花瓣,、唇瓣全異化成與萼片相近似,，其合蕊柱又裂變成許多小花瓣狀，成了花朵的心部,。使花容極似盛開的菊花,。

此類奇花，除了具有合蕊柱已有裂變異化之外,，其余的穩(wěn)定性相對較差,。我們?？梢姷剑瑑H一二朵有多舌多瓣,，其余的七八朵,，仍為完全無異樣的常花,，到翌年,，連一朵多舌多瓣也沒有。但也偶見到翌年全都是多舌多瓣奇花的,。這說明,，既可進化而來，也可還原返祖而去,。因此真正的奇花要選擇上朵朵基本同一性狀異化的,，否則，只能當成期待品對待,。對于僅單花的多瓣多舌奇花,，要有2~3年復花證實其異化性狀穩(wěn)定，才比較穩(wěn)妥,。

(2）序變奇花類

序變奇花,，即一改蘭花的總狀花序為輪生花序、傘形花序,、復穗狀花序等之奇花,。

①復穗狀花序奇花

如建蘭的“瓊臺碧玉”，在花蕾小排鈴時,，子房逐漸向上延伸,，長出了好多輪生或互生的萼片，其頂端著生了好多枚唇瓣和花瓣,。

②傘形圓錐花序奇花

如建蘭的“千手觀音”,，排鈴后子房繼續(xù)伸長，綻開萼片后,，分生3~5朵正格花,。

③頭狀花序奇花

如墨蘭的“九州彩球”、蕙蘭中的“蕙球”,，就是花朵聚生于花頂端,，呈圓球狀。

④輪生花序奇花

如墨蘭中的“子母花”“飄逸”“佛手”,；寒蘭中的“子母花”,，等都是在同一位置上著生2~3朵花的。

(3）柱變奇花

①柱裂瓣化花

即合蕊柱分裂異化成許多小花瓣,。菊型奇花,，常有此種異化現(xiàn)象。

②花上花

如墨蘭中的“珠海渙女”“大屯麒麟”“玉獅子”“寶島奇”等,，就是花綻開后,，蕊柱拔高，分生成許多唇瓣,、花瓣,、蕊柱，而構成的花上又一花,。

③重臺叢花

當花蕾綻開后,，蕊柱裂變分生出3~4個小花苞，待這些小花苞綻開后,，其每個蕊柱也裂變分生出3~4個小花苞,，發(fā)育開花。

合蕊柱裂變,、拔高,，裂變分生之奇花，其異化的穩(wěn)定性甚好,。

奇態(tài)花千姿百態(tài),，琳瑯滿目。以其形象似某種吉祥物或能令人浮想聯(lián)翩,。從中得到美好的啟迪和美的感受的形象為佳品,。以建上朵朵如是的，穩(wěn)定性便看好,。尤以合蕊柱異化為主體的奇態(tài)花,，其穩(wěn)定性更好。

萼片,、花瓣唇瓣化的花朵，被稱為“蝴蝶瓣花”,，簡稱為“蝶瓣花”“蝶花”,。

依其唇瓣化的部分和形式，可概括為四類：

此類蝶花傳統(tǒng)稱為“外蝴”,，它多為肩萼（副瓣）的下半片些許,、近半或過半唇瓣化。近年已發(fā)現(xiàn)了中萼和肩萼之部分或全部唇瓣化,。

傳統(tǒng)認為,，那些肩萼片僅些許唇瓣化的，觀賞面很少,，被稱為“草蝴”,，多不入品,；近半唇瓣化的，被視為中品,；那些過半唇瓣化的觀賞面大,，譽為“全蝴”，被視為珍品,。那些全萼片都完全唇瓣化,，就像反卷之唇瓣樣的，便失去端莊,、對稱,，內(nèi)涵等的格調(diào)，反而不被珍視,，少有人問津,。不過，這可能是由于以往未曾發(fā)現(xiàn)過,，也就未見推之故,。應該把它列入奇花行列中之“全萼”。

花瓣唇瓣化,，通常指花瓣的下側之些許,、近半或過半唇瓣化和整個花瓣唇瓣化兩種。近年來,，在蓮瓣蘭中發(fā)現(xiàn)了花瓣之上側唇瓣化的,。此類唇瓣化，稱為“內(nèi)蝴蝶”,。僅部分捧瓣唇瓣化的,，稱為“捧緣蝶”，依唇瓣化的程度,，被視為下品和中品,。整個捧瓣唇瓣化的，稱為“蕊蝶”“三舌蝶”“三星蝶”,。被視為上品,。

可分為如下3種性狀：

(1）雙半蝶

即肩萼片和雙捧下半側唇瓣化,。肩萼和花瓣都能半唇瓣化,，實屬罕見。此種唇瓣化,，不僅增進了花朵的藝術美感,，而且又能保持對稱、協(xié)調(diào),、統(tǒng)一,、靚麗及內(nèi)涵,。堪為花之上品,。

(2）肩半捧全蝶即肩萼半唇瓣化,，捧瓣全部唇瓣化。比雙半蝶更勝一籌,，堪為珍品。

(3）大全蝶即3萼片,、二捧瓣全部唇瓣化,。為前所未有的全蝶花，屬奇珍品,。

即多瓣奇花之中,，有些花瓣或萼片有唇瓣化，如牡丹瓣型花等,。此類奇蝶花把奇花和蝶花融為一體,，豐富多彩，花團錦簇,，艷麗無比,，象征繁榮昌盛，為稀珍品,。

素心花是指除藥帽之外全花只有一種基本色，也無點,、條,、斑彩的花。但可有在基本色之上,，綴有一種少許的它色暈,。

那些萼片、花瓣披有點條斑彩,，僅是唇瓣純一色的花,，是素唇花，也稱素舌花,，但不能稱為素心花,。

(1）單色素

單色素有白素、乳黃素,、橙色素,、金黃素、綠素,、粉紅素,、鮮紅素,、黑色素、藍素等,。

以晶瑩潔白的白色素為上品,；以嫩綠光潔的綠素為中品，以金黃素為貴,；以鮮紅色為珍,；以黑色素、藍色素為稀,。

(2）點眼素

點眼素是指在花朵的某一部位有象征性的鮮紅點點綴,，以增強花的藝術效果，猶如畫龍點睛般,。

傳統(tǒng)就有：在素心花之唇瓣面（中裂片）上,，綴有一大鮮紅圓斑的，名為“元寶素”,；綴有一對紅圓斑的,，名為“雙喜素”；綴有呈品學形的3個鮮紅點的,，名為“品字素”等,。

近年來，發(fā)現(xiàn)了在合蕊柱頭綴有一對鮮紅點的,，名為“紅鼻素”等,。

(3）嵌藝素

嵌藝素是指全素心花的萼片、花瓣,、唇瓣上,，鑲嵌有金、銀,、綠,、紅色線藝或水晶藝、圖畫斑藝的素心花,。這豐富多彩的藝體把素心花點綴,、襯托得更加鮮艷奪目，令人珍愛,。

(4）瓣型素

瓣型素心花,，是指符合梅瓣、荷瓣,、水仙瓣,、梅形水仙瓣、荷形水仙瓣、團瓣,、超瓣,、鶴瓣,、菊瓣標準的素心花。此類素心花素雅而有格,，為古今所極力推崇之素心花,。

(5）奇花素指多瓣或少瓣,，或奇態(tài)之素心花,。

(6）素蝶花指素心唇瓣化花,。

(7）奇蝶素指奇瓣又有唇瓣化瓣的素心花。

(8）異色莛素

系指“赤芽素”“紫桿素”“紅桿素”“黃桿素”等,。即花色澤與花主色不同的素心花,。花的色與花色交輝相映,，相得益彰，堪為大自然之杰作,。

(9）桃腮素

桃腮素系指惟獨唇瓣之側裂片（俗稱腮幫）有濃淡不一的異色暈彩或點斑,，其余各部分全無異色筋紋、點斑塊的蘭花朵,。以暈彩數(shù)量少,、色澤鮮艷為佳。

(10）艷口素

艷口素是指惟獨唇瓣之中裂片中央有些許的異色暈斑（俗稱水印斑）,，其余各部分全無異色筋紋,、點斑塊的蘭花朵。以暈斑（水?。┰降浇咏匦幕榧?。

(11）艷口桃腮素

艷口桃腮素是指僅有“艷口”，又有“桃腮”而其它各部分全無異色筋紋,、點斑塊的蘭花朵,。此種花離素花較遠，少有人問津,。

復色花是稟天地之靈氣，紅,、黃,、白、綠,、橙,、藍、紫，色色錯落有致,，融為一體,，色彩對比鮮明，相得益彰,。是經(jīng)濟繁榮,，生活富裕的象征。故為高品位之花,。白底色之復色花,，色彩對比最鮮明，穩(wěn)定性也最好,。