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人到了一定的年紀，即使保養(yǎng)得再好,，身體也會出現(xiàn)各種小毛病,，就好像一直運行著的機器，到了一定的年限,，無可避免地會出現(xiàn)問題,。 有一些老年人，平時也會鍛煉身體,，但是總會感覺腿腳無力,，精神頭不好，走起路來腳底下好像沒有根一樣,，結(jié)果到醫(yī)院一檢查,，發(fā)現(xiàn)缺鉀元素。 為什么缺少鉀元素腿腳就無力呢,？其實鉀元素是人體必須的重要元素之一,，能保持神經(jīng)肌肉的應(yīng)激性能。 如果體內(nèi)缺鉀,，就會導(dǎo)致低鉀血癥,，造成肌肉乏力或無力，嚴重的低鉀血癥，還會導(dǎo)致軟癱,，甚至呼吸肌麻痹等更厲害的癥狀,，所以老年人要經(jīng)常補充一些含鉀的食物，才能腿腳有勁身體好,。 下面給大家推薦幾道常見的高鉀食材,，鉀含量高，做法簡單又營養(yǎng),，越吃越健康,。 1.芹菜 芹菜是生活中常見的蔬菜之一，可以炒食,，涼拌,，做湯或做餡，都非常不錯,，還富含鈣，鎂,，鉀等微量元素,，據(jù)資料顯示：每100克芹菜里面含鉀元素大約370毫克，是名副其實的高鉀食物,，推薦食譜：芹菜炒肉絲,，涼拌芹菜。 2,，萵筍 萵筍又名萵苣,，是一種常見的食材，肉質(zhì)脆嫩,，營養(yǎng)豐富,，可以炒食或涼拌，含鉀量特別豐富,，據(jù)資料顯示：每100克萵筍里面含鉀212毫克,，推薦食譜：萵筍炒雞蛋，萵筍炒肉,。 3.香菜 香菜又名芫荽,，是生活中常見的提味蔬菜，多用于涼拌菜佐料,，或燙料,，面類菜中提味，有消食下氣,，醒脾和中的食療功效,，富含多種維生素和礦物質(zhì)，其中每100克香菜里面含鉀元素為272毫克，推薦食譜：香菜拌洋蔥,。 4.海帶 海帶是一種可食用的大型藻類,，含有豐富的海帶多糖，以及60多種營養(yǎng)成分,，據(jù)資料顯示：每100克海帶里面含鉀元素為246毫克,，推薦食譜：涼拌海帶絲，海帶炒五花肉,。 |
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