閑來無事走在大街上瞎逛,，發(fā)現(xiàn)上個月開業(yè)的理發(fā)店又貼上了轉(zhuǎn)讓標識，一月份開的夜宵店也撐不下去了,。

最近三年,，大家都覺得生意很不好做，首當其沖的原因就是疫情影響,，這一點大家都心知肚明,，實體經(jīng)濟確實很難。

不過,，我還看到了一個有意思的現(xiàn)象,，雖然街邊的店面總是換招牌，但是茶葉店好像一直都屹立不倒,，而且近年來類似的門店,，在大街小巷里越開越多。

按道理說,，市場行情應該是“一榮俱榮,，一損俱損”的，如果說這幾年生意不好做,，保守起見得以現(xiàn)金為主,，不要擴張店鋪，更不要隨便創(chuàng)業(yè),。

可是茶葉店就偏偏反其道而行之,，不僅扎堆開,、到處開，而且?guī)缀鯖]有看到店鋪倒閉的情況出現(xiàn),，這又是為什么呢,？

我最近特別留意了一下上班路上的這些茶葉店，我發(fā)現(xiàn)店鋪的客戶好像一直都很少,，可以用每天門可羅雀來形容,，就看到老板和員工在店里泡茶和聊天，難道茶葉店都是線上客戶,？

帶著這些疑問,，我請教了一個專門做茶葉生意的朋友，了解到一些內(nèi)部門道,，不禁感慨,，真的是隔行如隔山。

首先,，我們了解一下茶葉店的主營業(yè)務(wù),。

茶葉店，顧名思義肯定是賣茶葉的,，即使很多粉絲不喜歡喝茶,，肯定也知道我們國家的茶文化是源遠流長的。

為了迎合各種收入階層的需求,，茶葉店的主營茶葉分為平價,、中檔和高檔三種茶葉，價格自然也是差異巨大,。

平價的茶葉是賣得最多的,，一般占到了店鋪出貨量的80%左右，這種茶葉比較好賣,，買的人一般也是自己喝,，所以消耗得也比較快，拿貨價在20元-60元/斤,，售價會在50元-150元/斤,。

中檔茶葉一般都是送人，所以平時買的人比較少,，只有逢年過節(jié)的時候,，銷量會突然猛增,，拿貨價從100元到1000元/斤都有,，售價在300元到2500元不等。

高檔茶葉由于售價比較貴,，普通人難以接受,，所以就很少出貨了,，出于經(jīng)營風險考慮，店鋪里也幾乎沒有庫存,，有需求的朋友都得提前預定,，拿貨價最高可以達到幾萬塊錢一斤。

除了賣茶葉,，其余就是附帶售賣一些茶具,、茶文化書籍、禮盒套裝等茶葉衍生品,，這里就不過多贅述了,。

其次，我們算一下茶葉店的固定成本,。

與其他店鋪一樣,，茶葉店的經(jīng)營成本主要還是以房租水電、店鋪裝修,、員工工資,、貨品成本為主。

以我朋友的店鋪為例,，面積是50平米,，他每年的房租和水電費大概是七萬塊錢左右。

店鋪裝修是以古典風為主,，這個比較費錢,，包括茶具和桌椅，都是有比較好的木料,，也是為了給客戶營造出一種“古色古香”的感覺,，七七八八花了十萬塊錢。

員工方面,，他是請了兩個好看的小姑娘倒班,，工資底薪是一個月4000元/人，根據(jù)銷售額還有一定的提成,，一年下來差不多得十萬,。

進貨茶葉也花了十萬塊錢，和我之前說的一樣,，平價和中檔的茶葉庫存多一些,。

我們大概算了一下，如果想開一家茶葉店,，前期最起碼得準備40萬塊錢,，后期每年也得至少有30萬資金流轉(zhuǎn)。

最后，我們分析一下茶葉店究竟能賺多少錢,。

做生意都是為了賺錢,，如果一直虧本，我想誰也扛不住,。

前面大家已經(jīng)看到了茶葉的進貨價和零售價的差價,，溢價都在100%以上，所以只要每天有營業(yè)額,，哪怕是賣最便宜的平價茶葉,，成本就很容易覆蓋。

所以茶葉店的經(jīng)營策略就是,，用店面賣平價茶葉和接待一些重要客戶,，做好客戶維系，主要還是營銷中檔茶葉,。

中檔茶葉的客戶有兩種,，一種是買來送禮的，另外一種是自己品嘗的,，不論是哪一種客戶,，整體資質(zhì)和人脈都是很不錯的。

所以,，做生意還是得懂得人情世故,，為客戶著想，把他們的事情解決好,，這樣才可以有源源不斷的客流,，即使每天店鋪里看上去沒什么人，實際上都通過電話和微信解決了問題,。

喜歡喝茶的人,，也都是追求一種安靜的環(huán)境，尤其是現(xiàn)在疫情防控,，又有幾個人愿意天天東奔西走的去店里面品茶呢,？

而高檔茶葉就不要強求了，買這種茶葉的人都不是自己品嘗,，可以佛系一些,，不要太看重銷量，只作為錦上添花,。

因此,，茶葉店每年賺10到20萬很輕松，遇上行情好的時候,，營業(yè)額還能翻倍,。

只不過,，茶葉店準入門檻不低，還得有一定的人脈圈且懂茶文化,，所以也不是誰都可以開,，那么,，大家很少看見茶葉店轉(zhuǎn)讓或者倒閉也就不奇怪了,。