入冬后,，魯西北平原氣溫驟降，且迎來了一場漫舞紛揚(yáng)的初雪,。因了雪勢猛而大,，大坤幾個棚的小白菜和芹菜被壓得趴在地上，有的散開了骨架,，這可心疼壞了大坤,。心急如焚的大坤帶著媳婦天天悶在大棚里，用手刨開積雪,，將被積雪壓歪倒的芹菜,、白菜一棵棵輕輕地扶正，根部加土穩(wěn)固,，常常一呆就是大半天,，連續(xù)苦干了半月，終于讓那些歪歪扭扭的菜重新抖擻起精神,，挺直了腰桿,。這些年來，大坤始終視蔬菜為生命,，每個晨昏旦午,，他都如同照料自己的孩子那樣悉心呵護(hù)著這些菜蔬，生怕哪一棵菜挨著熱受了涼,。

在臨邑老家,，大坤共有三畝地，一畝用來栽玉米,、小麥,，剩余的二畝地則用作種菜。為了能讓更多的人吃上純天然無公害蔬菜,，大坤不怕苦與累,，無懼臟與臭,，嘗試著自制有機(jī)肥料。大坤家的豬圈里養(yǎng)了兩頭大肥豬,，每年玉米成熟時,，他把玉米和玉米秸收回家，玉米脫成顆粒后,，把玉米粒曬干加工成玉米面，玉米秸晾干后加工成飼料,，兩者摻和在一起,，喂給豬吃，還隔三差五往豬圈里添加些雜草,、泥土,，經(jīng)豬踩踏后，和上豬糞,，過段時間就形成了極具肥力的有機(jī)肥料,。

大坤乘隙把有機(jī)肥料從豬圈里一锨锨地挖出來，用手推車一車車運(yùn)到菜園,，堆在每個角落里,，備用，倘一年能積攢下兩豬圈的有機(jī)肥料,，基本就夠整個菜園用的了,。

每年春上，大坤都要把種了一年的菜地,，用犁鏵破土,，據(jù)史書記載：犁是人類早期開始耕地的農(nóng)具，中國人大約自商代起已使用耕牛拉犁,，木身石鏵,。公元前500年，歐洲農(nóng)夫造出了鐵犁,，犁前有二個輪子和一個犁刃（即犁鏵）,，如今普遍應(yīng)用現(xiàn)代化的耕地方式，但大坤仍沿用這種最原始的犁鏵耕地,。在我們老家俗稱豁地或經(jīng)地,，這樣翻耕的土地，更松軟,，效果是土朝向一側(cè)翻,，把下層土翻到地面，在土地上豁出一條條溝,，土向兩邊排出,，中間為溝,，將一定深度的緊實(shí)土層變?yōu)槭杷杉?xì)碎的耕層，促進(jìn)土壤中潛在養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為有效養(yǎng)分,，促使作物根系的伸展,，同時將地表的作物殘茬、雜草,、肥料翻入土中,，減少土壤病菌，通過翻耕,，讓土壤接觸充足的光照,，利用太陽紫外線光，殺死一部分潛伏在土壤中引起農(nóng)作物發(fā)病的病原菌,，這樣,，農(nóng)作物就會因病原菌的減少而減輕或杜絕發(fā)病。翻耕土地時,，大坤會把之前儲存的有機(jī)肥料晾干一點(diǎn)點(diǎn)的砸碎,，用鐵锨均勻地撒在翻耕的土地里，這樣土地就既疏松,，又肥沃,。

接著是平地，把翻耕出來的破布片,、小磚頭瓦塊撿出來,，再起壟，澆水,，播種育苗,。白菜苗、油菜苗,、芹菜苗,，茄子、西紅柿等都是大坤自己育苗,。待把各種菜蔬秧苗養(yǎng)育大,，再移栽進(jìn)事先規(guī)劃好的菜地里，分類有序精心栽種,。春去秋來,，花開花謝，大坤起早貪黑,、不厭其煩,，打理著自己的二畝菜園。春、夏,、秋,，大坤天天在露天地里忙乎，時而除草,，時而抓蟲,，時而澆水，又或者給西紅柿剪去多余的枝椏,，或者給黃瓜豆角搭架子,，風(fēng)吹日曬成了家常便飯，早已把大坤的臉頰鍍成了古銅色,。

舉凡種菜的人,，最頭疼冬天，風(fēng)大,，雪多，氣溫低,。剛進(jìn)冬天,，大坤就在菜園周圍壘起幾堵矮墻，上面蓋上加厚的塑料布,，四周用繩子勒住,，兩頭墜上磚塊，把塑料布固定在上面給蔬菜折射更充裕的光照,，晚上則在塑料布上加一層草苫子,，用以保暖防寒。

北方的氣候不像南方,，刮大北風(fēng)是常事,。有一年初春的午夜刮起了大北風(fēng)，風(fēng)在屋外嚎叫,，刮得窗子咣當(dāng)作響,。大坤心里很忐忑，一邊穿衣服,，一邊焦急地喊熟睡的媳婦,，趕緊起床，同去看看咱家蔬菜棚的塑料布是否被大風(fēng)給刮走了,。兩口子拿了些繩子,，又裝了一手推車磚，在月色清暉下,，頂著刺骨的寒風(fēng),，跌跌撞撞地往菜園里奔。彼時雖已春回大地，草木萌發(fā),，但乍暖還寒,，且春冷入骨，恰如宋代釋普濟(jì)《五燈會元》卷十九所記載的“春寒料峭,，凍殺年少”那般,，可見春寒之威猛。兩人沿著菜棚巡查一番,，所幸塑料布完好無損,，許是老天護(hù)佑勞動者，僅大棚上的草苫子被大風(fēng)掀得亂七八糟,，刮得到處都是,，小兩口把草苫子一塊塊撿起，重新蓋在塑料布上,，用繩子勒好,，繩子兩頭綁上磚塊加重，預(yù)防被大風(fēng)刮跑,，愣是從凌晨一點(diǎn)忙到接近天亮,。回到家里時,，兩口子渾身直打哆嗦,，雙手凍得像胡蘿卜的，除了麻木,，已沒別的知覺,，小兩口對望了幾眼，非但沒有抱怨,，還嘻嘻哈哈打趣道,，人累點(diǎn)沒事，只要蔬菜不受傷就好,。

這些年,，大坤夫妻兩一心撲在菜園上，精心打理著那些青蔥的植物,，縱使是假期也不會帶孩子出門旅游,，大多晚上放棄了看電視等休閑，有時大坤媳婦難免抱怨,，你看人家誰誰每年都會抽出幾天的時間帶著老婆孩子出去玩幾天,，你卻讓我天天跟著你長在菜地里，曬得黑不溜秋的,。大坤總是訕笑著說,，我這不是舍不下這幾畝地嘛,！等哪天我老了，干不動了,，帶著你周游世界去,。

大坤長得算不上帥氣，但絕對幽默,。他中等個兒,，臉龐黝黑，有雙粗糙的手,，常年戴一頂草帽,，穿身洗得發(fā)白的的運(yùn)動服，冬天再加一件軍大衣,，一看就是淳樸善良的主,。他不乏幽默感，常逗得自己老婆一邊有怨言,，一邊美滋滋,，屁顛屁顛地跟著他照顧著這些蔬菜。

兩口子心系蔬菜,，汗灑田地,，勤勉加巧干，心無旁騖地種地,，上蒼似乎尤為眷顧勤勞的人，故而大坤種出來的菜鮮嫩油亮,，品相可人,，加之是自營直銷，具明顯的價位優(yōu)勢,，因而成為縣城所有買菜人的首選,。

仲秋時，我回老家看望父親,，瞥見父親廚房的灶臺上,，擺著大坤兩口子送來的幾樣新鮮蔬菜，小白菜帶著泥土的清香,，黃瓜帶著刺盯著花,，西紅柿紅通通的，真想拿起來咬一口,，還有一棵橄欖菜,，脆生生綠油油的，一把韭菜散發(fā)著最原始的韭菜的香味,，紅根,，寬葉，我很小時候就聽母親說，紅根韭菜最好吃,。中午我用大坤贈與的新鮮蔬菜做了幾道菜,，那種久違的菜香味氤氳了整個小院。

飯畢,，父親說帶我去大坤菜園逛逛,，讓我開開眼界，我說這個點(diǎn)太早了吧,，人家不會午休吧,，父親說，種地的人沒有城里人那么講究,，黑白和土地打交道,，除了一日三餐夜里休息外，其余的時間都在地里,，這會兒大坤兩口子或許正在地里忙著呢,。果不其然，我們爺兩剛走出村口,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看見大坤兩口子蹲在地里,，頭戴草帽，不知在菜地忙乎著什么,，一片綠油油的蔬菜在他們腳下無限延伸,，流著水靈靈的綠色。

小兩口看見我和父親忙起身在衣服上抹了兩把手,，握手寒暄,。大坤那張粗糙，黝黑甚至感覺帶刺的雙手,，讓我感覺蘊(yùn)藏著一種力量,，那是勞動的力量，讓人震撼,！

寒暄過后,，大坤媳婦滿臉笑容地帶我參觀她的菜園。菜園一畦一畦的整齊有序,，小白菜,，小油菜，卷心菜,、韭菜,，都像被被清水洗過一樣，油光锃亮,。辣椒青翠欲滴,，茄子紫得發(fā)亮,，豆角長得長長的肥肥的，三個一堆,，五個一伙地在架子上垂下來,，把架都壓彎了，風(fēng)一吹,，這些豆在支架上蕩起了秋千,，妙曼的腰肢著實(shí)惹人喜歡。西紅柿打著嘟嚕,，搖動著它那圓圓的紅紅的小臉,，沖著我點(diǎn)頭微笑。那些剛剛結(jié)出的西紅柿,，小小的,，碧綠碧綠的，貌似一顆顆綠色的瑪瑙,。黃瓜,，一個個長著嫩刺，頂著黃花兒,，脆綠的要滴出水滴,，密密麻麻的小辣椒，從上到下,，擠滿了那根細(xì)細(xì)的枝條,，像一串串即將成熟的葡萄，紅色的,、綠色的,、半紅半綠的，斑斑駁駁,。菜園的四周還種了冬瓜，絲瓜,，扁豆等,，扁豆開著紫色的小花，絲瓜開著黃色的小花,，微微張著,，我走近用手了摸了摸它的花瓣，大坤媳婦告訴我,，絲瓜開花一般是晚上七八點(diǎn)鐘,，白天都是半開的，大坤兩口子不但把菜園打理井井有條,，而且對于開花的菜什么時候開花都知曉的如此清楚,。

這時大坤媳婦拿給我一根剛在架子上摘下的黃瓜,，讓我品嘗，說咱這黃瓜都是純天然有機(jī)黃瓜,，沒用一滴農(nóng)藥,，沒用半點(diǎn)化肥，味道絕對好,。我咬了一口,，脆脆的，甜甜的黃瓜汁瞬間瞬間從我的空腔直達(dá)胃里,，我閉上雙眼享受著黃瓜的清香,，就像在品嘗世間罕見的美食這味。

整個菜園在陽光的照耀下,，發(fā)出奪目的光彩,，蜜蜂在上面嗡嗡地飛著，清風(fēng)徐來,，那種帶有泥土清香的的菜香花香,，沁人心脾，我被眼前這盛大的美景陶醉了,。大坤媳婦一邊陪著我參觀她的菜園,；一邊在菜園里摘了各種新鮮的蔬菜，黃瓜,、白菜,、西紅柿、尖椒,、茄子,、芹菜、欖菜等,，滿滿的好幾兜子讓我?guī)Щ爻抢锍?。說實(shí)話，看著大坤媳婦那張黝黑且長滿老繭的雙手,，我不忍心收下這些菜,，況且無功不受祿。不過最后我還是被他兩口子的誠意所打動,，收下了他們的那份熱忱,。

事實(shí)上，種菜確是項(xiàng)非常辛苦差事,，整天泡在棚里侍弄那些菜蔬,，有做不完的事，品種多了,，更是忙得不可開交,。頭天傍晚,，兩口子把黃瓜、茄子,、菠菜,、油菜、小白菜,、橄欖菜,、西紅柿等采摘下來后，需分門別類,、小心翼翼地各裝入泡沫箱,，翌日凌晨四時許用三輪車把菜運(yùn)進(jìn)城銷售，不大一會兒功夫,，大坤的菜就被縣城里的大小飯店搶購一空,。

看到自己種的菜一直保持旺銷勢頭，大坤很開心,，臉上常掛著欣慰的笑靨,。他懂得用汗水去滋養(yǎng)每一株蔬菜，滋潤每一個日子,，深切體悟到了勞動最光榮的真正涵義,，正加倍努力播種希望，收獲幸福,，賡續(xù)書寫美好的雋永詩章,。

作者簡介：李新紅，山東德州人,。中國散文學(xué)會會員,，山東省作協(xié)會員。山東省第26屆青年作家高研班學(xué)員,。文字散見于《山東文學(xué)》《散文百家》《散文選刊》《西部散文選刊》《西南文學(xué)》《啟明星》《陜西教育》等,。出版?zhèn)€人散文集《雪兒》。