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它叫“烏靈參”,生長在白蟻窩里,,被炒到千元1斤,,有什么價值?

 三農(nóng)小毛 2022-04-30 發(fā)布于北京

它叫“烏靈參”,,生長在白蟻窩里,,被炒到千元1斤,有什么價值,?

白蟻,,這是一種讓農(nóng)民咬牙切齒的害蟲。其實在城市里也有白蟻,,有時候它進(jìn)入到房間里,,到處搞破壞,,確實很煩人,。

古人說:千里之堤,毀于蟻穴,,而白蟻就比普通的螞蟻破壞力強數(shù)倍,。

但是白蟻雖然是害蟲,,它也不是一無是處。像白蟻的窩附近就會盛產(chǎn)一些美食,,比如讓無數(shù)云南人癡迷的雞樅菌,,它就是靠白蟻培育出來的一種野生菌。這種野生菌之所以稀有,,就是生長在白蟻的窩邊,,借助白蟻這種害蟲來繁殖生長。

其實除了白蟻以外,,還有一種野生菌近些年也被炒得很火熱,,最貴的時候能賣到數(shù)千元一斤,而在近兩年,,就算是便宜的也要賣到七八百元一斤,。

而它就是烏靈參,一種專門生長在廢棄的白蟻窩里的野生菌,。你們可認(rèn)識它呢,?一起來了解一下,認(rèn)識不吃虧,。

估計很多人不認(rèn)識烏靈參,,但卻見過它。因為在以前農(nóng)村常在山里干活,,而見到白蟻窩的時候,,總是會想方設(shè)法把它消滅掉。有時候就會把白蟻窩挖開,,而在里面就會見到像燒黑了的紅薯一樣的黑疙瘩,,而它就是今天所要講的烏靈參。

烏靈參,,從名字就看得出來,,它外面是烏黑色的,并且個頭也不大,。而你仔細(xì)觀察,,會發(fā)現(xiàn)在地面上有像觸角一樣的東西,一般直徑不足4毫米,,而長度大約4-7CM,,有些最長可以長到10CM。

這些烏靈參外表看起來雖然是烏黑色的,,而切開以后里面卻是灰白色的,,就是外面和內(nèi)部的反差有點大。

記得在小時候,和父母去山里干活,,就曾多次挖到這種烤糊了的黑疙瘩,。當(dāng)時也不知道它是什么,小孩子都是拿它當(dāng)玩具來玩耍,,玩膩了就當(dāng)炮彈一樣扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,。

如果當(dāng)時知道它是烏靈參,一斤能賣到上千元,,那打死都不會扔掉,,實在是可惜了。那烏靈參有什么價值呢,?烏靈參可以吃嗎,?

估計這也是很多網(wǎng)友比較好奇的,其實烏靈參不能像雞樅菌一樣用來做菜吃,,可是它卻有很高的藥用價值,,是一種名貴的中藥材,甚至是可以和人參相提并論的,。

關(guān)于烏靈參在古代的很多的醫(yī)學(xué)書籍都有記載,,它在我國入藥使用有著悠久的歷史了,而且部分的縣志也有關(guān)于烏靈參的記載,。

比如在《灌縣志》中就對烏靈參有較為詳細(xì)的記載:“烏苓(靈)參,,其苗出土易長,根延數(shù)丈,,結(jié)實虛懸空窟中,,當(dāng)雷震時必轉(zhuǎn)動,故謂之雷震子,,圓而黑,,其內(nèi)白色,能益腎氣”,。

不僅詳細(xì)地描述了烏靈參的一些特性,,圓形的似球,外面是黑色的,,而內(nèi)部卻是白色的,,同時還指出了它的價值。

除此以外,,在《四川中藥志》和《四川省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》等醫(yī)學(xué)書籍也記述了烏靈參的藥用價值,,主要有“補氣、健脾除濕,、鎮(zhèn)靜安神功效,?!?/p>

而烏靈參的價值在近些年被炒到上千元一斤,其實除了它的藥用價值高以外,,還有一個原因就是稀有性,即“物以稀為貴”的道理,。

一來是烏靈參本來就是可遇不可求的名貴藥材,,它和靈芝一樣對生長的環(huán)境要求很高。而且烏靈參只生長在廢棄的白蟻窩里,,雖然野外的白蟻窩很多,,可并不是所有的白蟻窩里都有,只有當(dāng)?shù)氐闹苓叚h(huán)境適宜了烏靈參的生長才行,。

但是需要指出一點,,白蟻窩具有一定的隱蔽性,而烏靈參又是在地下,,它地上似觸角一樣的根須是難以發(fā)現(xiàn)的,。

何況就算是有些白蟻窩里藏有烏靈參,但如果不及時采收,,它也會慢慢“消失”,,要么是被白蟻吃掉了,要么就是被其他的動物,,或者是自然消失了,。這是因為烏靈參和雞樅菌一樣,采收期是有限的,,時間一過它們就會“消失不見”,。

正是因為烏靈參是一種可遇不可求的野生菌,而在近些年好多地方的白蟻窩也變得很少見了,,自然烏靈參要比之前更少了,。

再加上一些商家的炒作,所以它的價格就水漲船高了,。在之前能賣到四五千元一斤,,而這幾年價格有所下跌了,可一斤也要七八百元哦,。

所以如果大家在野外,,有幸在白蟻窩里遇到了一種像烤糊了的黑土地一樣的東西,就要引起重視了,,它可能就是價值極高的烏靈參,,可不要隨便丟棄了。

只要小心采挖,,可能里面還能挖出來一窩烏靈參,,因為它可不是單個生長,,一長就是一窩,這個習(xí)性和雞樅菌也很相似,。

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