食堂承包合同1甲方(發(fā)包方):公司 乙方(承包方): 身份證號(hào): 因甲方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,由乙方承包甲方產(chǎn)品和原料(以下簡(jiǎn)稱貨物)的出入庫(kù)裝卸工作,。 為明確甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù),,確保承包工作順利完成,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,,特制定以下貨物出入庫(kù)裝卸工作的承包協(xié)議,,供雙方共同遵守。 第一條 此承包協(xié)議工作的地點(diǎn)在甲方公司的廠區(qū)內(nèi)部,。 第二條 承包費(fèi)用及抵押金 2.1根據(jù)甲方實(shí)際情況,,乙方按時(shí)完成甲方所安排的所有裝卸任務(wù)。 2.2因?yàn)榧追焦ぷ魅蝿?wù)受季節(jié)影響的不確定因素,,勞務(wù)費(fèi)按雙方商定執(zhí)行,甲方按月支付乙方月勞務(wù)費(fèi)為XX,結(jié)算方式為每月底結(jié)算上月勞務(wù)費(fèi),。 2.3乙方留一個(gè)月的勞務(wù)費(fèi)在甲方處作為抵押金,,當(dāng)雙方解除合同且無(wú)糾紛的情況下,于解除合同次月底甲方應(yīng)無(wú)條件返還乙方所有抵押金,。 第三條 甲方的權(quán)利和義務(wù) 3.1甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)及發(fā)貨的實(shí)際情況安排乙方進(jìn)行裝卸貨物工作,。 3.2甲方有權(quán)根據(jù)生產(chǎn)、物流,、天氣等情況隨時(shí)調(diào)整裝卸貨物的順序及時(shí)間,。 3.3甲方根據(jù)乙方裝卸車的實(shí)際情況,有義務(wù)提供叉車,、托盤等輔助機(jī)械或工具,。 3.4在承包期間,甲方可為乙方不定期提供工裝及簡(jiǎn)單勞動(dòng)保護(hù)用品,。 3.5在乙方按甲方要求完成裝卸任務(wù)后,,甲方有義務(wù)按月支付乙方相應(yīng)的勞務(wù)費(fèi)用。 3.6甲方有義務(wù)為乙方裝卸人員提供工作餐,,標(biāo)準(zhǔn)參照甲方公司內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn),。 3.7甲方配合乙方完成工作的叉車司機(jī)、倉(cāng)庫(kù)保管員等人員工資由甲方承擔(dān),。 第四條 乙方的權(quán)利和義務(wù) 4.1乙方有權(quán)自行組織裝卸人員,,但每班次不得少于四人。 4.2乙方裝卸人員有義務(wù)接受甲方的裝卸貨物安排,,并按甲方要求完成,。 4.3乙方有義務(wù)在裝卸過(guò)程中核對(duì)貨物的型號(hào),、數(shù)量等情況,如有與貨單不符,,要及時(shí)通知倉(cāng)儲(chǔ)人員,。 4.4乙方裝卸人員有責(zé)任維護(hù)好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方認(rèn)為甲方的工作安排會(huì)危及人身或財(cái)產(chǎn)安全,,乙方有權(quán)拒絕,。 4.5乙方須統(tǒng)一為裝卸人員辦理人身意外傷害保險(xiǎn),如出現(xiàn)安全事故全部由乙方承擔(dān)責(zé)任以及費(fèi)用,。 4.6乙方裝卸人員在裝車的過(guò)程中不得損壞貨物,,如有損壞必須依照貨物的價(jià)格按價(jià)賠償,賠償款從乙方當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除,。 4.7乙方裝卸人員不得以非安全理由無(wú)故停工,、罷工,否則甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際損失情況向乙方要求相應(yīng)賠償,,并在當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)發(fā)放中體現(xiàn),。如當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)不足以賠償甲方損失,甲方有權(quán)向乙方追償,。 4.8乙方在工作中要注意維護(hù)甲方的公司形象,,不得在工作中以延遲裝貨、消極怠工等手段向物流等 第三方索要財(cái)物,,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方違規(guī)裝卸人員進(jìn)行處罰,。 4.9乙方裝卸人員需遵守甲方的安全制度,不得在廠區(qū)范圍內(nèi)吸煙及使用明火,,否則每人次罰款100元,。 4.10乙方有義務(wù)對(duì)甲方倉(cāng)庫(kù)內(nèi)防火、防盜等各項(xiàng)工作進(jìn)行協(xié)助,,并按規(guī)定執(zhí)行甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,。 第五條 合同的變更、解除或終止 5.1雙方可在協(xié)商一致的情況下,,對(duì)本協(xié)議進(jìn)行修改及變更,,形式可為合同附頁(yè)或重新制定。 5.2任意一方提出解除本協(xié)議需提前____日以書(shū)面形式通知對(duì)方,。 第六條 爭(zhēng)議解決 因履行本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議的,,由雙方平等協(xié)商解決;協(xié)商不成的,,甲乙雙方均有權(quán)向各自住所地的人民法院提起訴訟解決,。 第七條 本協(xié)議自雙方簽字和蓋章之日起生效,有效期為_(kāi)_______年,。 第八條 本協(xié)議一式二份,,雙方各執(zhí)一份,,并具有同等法律效力,。 甲方(發(fā)包方):公司 代表人: 乙方(承包方): ________年____月____日 年____月____日 食堂承包合同2立合同單位: ____區(qū)職工大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方) ____縣第九施工隊(duì)(以下簡(jiǎn)稱乙方) 一,、甲方委托乙方興建鍋爐房、洗澡間,、更衣室和木工室各一間,,面積共76平方米。屋頂用空心預(yù)制板和加氣預(yù)制板兩種,,頂部二層油氈,。規(guī)格和技術(shù)要求嚴(yán)格按設(shè)計(jì)圖紙(后附)施工,下水埋設(shè)長(zhǎng)30米的8寸缸瓦管管道,;上水地下部分挖填長(zhǎng)50米,、深1米、寬0. 6米的管道溝,。 各種建筑材料及一般工具(如鐵鍬,、鎬、腳手架,、必要的搬運(yùn)工具)由甲方準(zhǔn)備,,小工具由乙方自備。 二,、乙方同意按設(shè)計(jì)圖紙要求包建甲方上述工程,,工期20天(從____月____日開(kāi)始)。 1.上述鍋爐房等房屋建筑甲方按梅平方米元付給乙方勞動(dòng)費(fèi),,共計(jì)元,,上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費(fèi)總數(shù)的一半;工程結(jié)果,,甲方根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)馱收含格后,,再付余額部分。如在________年內(nèi)因施工隱患造成質(zhì)量事故,,由乙方負(fù)責(zé)維修,,甲方不付勞工費(fèi)。 2.乙方如能在符合設(shè)計(jì)要求,,保證質(zhì)量的前提下提前完成修建任務(wù),,甲方給乙方追加勞工費(fèi)急數(shù)9%的獎(jiǎng)金;乙方如不能在預(yù)定工期完成任務(wù),,每拖延一天,,甲方要扣除勞動(dòng)費(fèi)總數(shù)2%的罰金。 三,、甲方安裝的鍋爐重 2. 4噸,,直徑 1. 25米,,高 2. 6米,需在鍋爐房建前定位,,由乙方從南樓西XX搬運(yùn)到新建鍋爐房(距離約30米),,并將12米高的煙囪按規(guī)定安裝完畢。為此,,甲方付給乙方勞工費(fèi) 元,。 四、安全第一,。乙方在施工過(guò)程中,,應(yīng)保證施工人員的安全,如因施工組織,、管理不善造成安全事故,,由乙方負(fù)責(zé)。 五,、停工待料由甲方負(fù)責(zé),。 ____區(qū)職工大學(xué)(公章) 代表: ____縣第九施工隊(duì)(公章) 代表:________ 年月又日 食堂承包合同3甲方(學(xué)校):_______________________________ 乙方(承包方):_____________________________ 經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,,甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議: 1,、食堂地點(diǎn):____________________________________。 2,、合同期限:合同期限為_(kāi)___________年,,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。 3,、甲方用餐人數(shù):________________________人,。 4、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___________元,,即早餐____________元,,中、晚餐各____________元,,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___________元,,即早餐____________元,中,、晚餐各____________元,,宵夜視貴公司情況而定。 5,、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有____________種,,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供____________,。 6,、供餐時(shí)間:早;中,;晚,;宵夜。 7,、承包方式:____________________________________,。 8、付款方式:____________________________________,。 9、雙方權(quán)利與義務(wù): ?。?)甲方的權(quán)利與義務(wù): 甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。 甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(____________%)提前交乙方安排,,若有變動(dòng),,甲方需提前____________小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,,應(yīng)提前通知乙方,。 甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。 甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換,。 甲方有維持就餐秩序,,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。 甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,,保護(hù)以及清潔工作,。 甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),,宿舍區(qū)行使管理權(quán),。 甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,,屢教不改,。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。 ?。?)乙方的權(quán)利與義務(wù) 乙方負(fù)責(zé)辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),,負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù),。 乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,,應(yīng)遵循國(guó)家及xx市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方教學(xué)區(qū)及宿舍的安全,,制度,,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,。 乙方應(yīng)嚴(yán)格安照《xx市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》的規(guī)定供膳和管理,,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)。 乙方在食堂餐時(shí),,需戴口罩,、手套、文明禮貌,、保質(zhì)保量,,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。 乙方在采購(gòu)原材料時(shí),,不能用潲水油,、棕油、亂菜,、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,,由乙方負(fù)全部責(zé)任。 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存,,乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù),。 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),,甲方不負(fù)責(zé),,乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,,均由乙方自行負(fù)責(zé)。 10,、違約責(zé)任 甲,、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任,。 11,、合同終止 本合同期滿,則合同自然終止,,若甲方食堂繼續(xù)招包,,則在同條件下,,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán),。 12、爭(zhēng)議的解決 一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,,則應(yīng)提交xx市人民法院解決,。 13,、本合同一式____________份,,甲、乙雙方各執(zhí)____________份,,簽字蓋章生效。 甲方:_______________________________乙方:__________________________________ 聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________ 甲方代表:___________________________乙方擔(dān)保人:____________________________ _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日 食堂承包合同4甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),、管理,。經(jīng)雙方友好協(xié)商,特簽訂本合同,,甲,、乙雙方共同遵守執(zhí)行: 一、 合同雙方: 發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱甲方) 承包方:_________________________________________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方) 二,、 承包期限: 從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止 三,、 具體內(nèi)容: 1、甲方有職工______人,,每人每天為餐(午餐),,標(biāo)準(zhǔn)為元/人/餐,供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數(shù)應(yīng)為_(kāi)_ __人/餐,,低于約定人數(shù)的,,按照約定人數(shù)結(jié)算費(fèi)用,高于約定人數(shù)的,,以實(shí)際發(fā)生人數(shù)為準(zhǔn),。 2、乙方為甲方職工提供服務(wù)的時(shí)間為每周一至每周五,,周六,、周日不提供供餐服務(wù)。如甲方在約定時(shí)間外要求乙方照常為甲方職工服務(wù)的,,甲乙雙方協(xié)商解決,。 3、餐費(fèi)于每月__日進(jìn)行結(jié)算,。甲方須預(yù)付乙方半個(gè)月伙食費(fèi),,結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月的用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費(fèi),,不得拖欠,。 如出現(xiàn)拖欠3日以上情形,甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方,。 4,、甲方在進(jìn)場(chǎng)前應(yīng)與乙方進(jìn)行盤點(diǎn),解除合約時(shí)乙方需歸還甲方設(shè)備,、工具等,,甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品,。 5,、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,,雙方不可無(wú)緣無(wú)故、輕率行事解除合同,。 四,、 甲方責(zé)任: 1、甲方為乙方提供廚房,、廚具,、餐具等,并提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。 2,、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料,、水、電,。 3,、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費(fèi)項(xiàng)目。 4,、甲方用餐人數(shù)有臨時(shí)增加或減少10人及以上時(shí),,甲方總務(wù)部需提前24小時(shí)將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽员阋曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。 5,、負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費(fèi)用,。 五,、 甲方權(quán)限: 1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。 2,、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。 3,、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)進(jìn)行整改。 4,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維護(hù)食堂秩序。 5,、如因乙方違約,,造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。 六、 乙方責(zé)任: 1,、 乙方須遵守國(guó)家、地方法規(guī),,并按甲方消防,、廠規(guī)、治安做好工作,。 2,、 乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理,。 3,、 乙方應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。 4,、 乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,,嚴(yán)格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。 5,、 乙方必須確保食物的質(zhì)量,,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,,做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,。 6、 乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝,。 7,、 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,并按照甲方規(guī)定的開(kāi)餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供餐,。 8,、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁止進(jìn)入的區(qū)域,,如有違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰。 9,、 乙方應(yīng)合理使用廚房現(xiàn)有設(shè)備及工具,,不得人為損壞和丟失,,否則折價(jià)賠償。 10,、乙方經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,。 11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,。所需食堂工作人員的勞資,、福利、勞保費(fèi)用均由乙方自理,。 12,、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,并負(fù)責(zé)廚房及殘食臺(tái)的清潔,,保證衛(wèi)生整潔,。 七、 乙方的權(quán)限: 1,、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。 2,、 有權(quán)自主聘用,、調(diào)用工作人員。 3,、 如甲方出現(xiàn)違約情形,,乙方有權(quán)提出終止承包合同,并上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。 4,、 如因市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。 八,、 其它: 1,、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。 2,、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。 3,、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的,,必須征得甲方同意之后方可購(gòu)買,甲方報(bào)銷相關(guān)費(fèi)用,。 4,、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地,、設(shè)施,、設(shè)備、工具等全部清還甲方,,配合甲方完成清算工作,。 5、 承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止合同,,甲,、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。 6,、 本合同若有未盡事誼,,將由雙方代表協(xié)商處理。 7,、 本合同壹式貳份,,甲、乙雙方各執(zhí)壹份: 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 食堂承包合同5訂立合同雙方: 發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):綏棱縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心 法定代表人:*** 住所:綏棱縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心 承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):*** 工作單位:綏棱縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心 甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),,經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守,。 第一條承包物 餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,,餐具、用具(詳見(jiàn)餐具,、用具清單)由甲,、乙雙方購(gòu)買(乙方購(gòu)買的物品要例清單做為本合同的附件)。 第二條承包費(fèi),、承包期限及結(jié)算方式 承包費(fèi)每年16,000.00元,,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期內(nèi)承包費(fèi)96,,000.00元,,此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買餐具、用具等設(shè)備,,此款購(gòu)買物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,,此款之外購(gòu)買物品,,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有,。 第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢準(zhǔn)時(shí)存入飯卡,,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的,年末縣財(cái)政在各部門的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳,。 機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,,副食不少于6樣),,乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)15。如有特殊要求,,可單獨(dú)點(diǎn)菜,,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市,。 第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,,晚餐17:301-8:30,,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,。 第五條甲,、乙雙方權(quán)利和義務(wù) 1、甲方的權(quán)利和義務(wù) (1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi),、水費(fèi),。 (2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水,、供電,、排水等公用設(shè)施。 (3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門指派的費(fèi)用,,如需要承擔(dān),,由甲方承擔(dān)。 (4)甲方收取乙方的電費(fèi),,按電表計(jì)量,,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。 (5)承包人身份不變,,工資福利待遇不變。 (6)甲方有權(quán)檢查,、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,,特別是衛(wèi)生,、安全、環(huán)境建設(shè),。 (7)如有關(guān)部門要求辦理證照,,由甲方負(fù)責(zé)。 2,、乙方的權(quán)利和義務(wù) (1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。 (2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,,周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),,周六、周日也要禁止婚,、喪,、嫁、娶,、上學(xué),、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng),。要做到環(huán)境優(yōu)雅,、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,,質(zhì)量精,,秩序好,確保機(jī)關(guān)安靜,、安全,。 (3)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo),。 (4)保證就餐時(shí)間,,讓加班的干部隨時(shí)用餐。 (5)合同期內(nèi),,食堂消防,、安全、衛(wèi)生,、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé),。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒,、環(huán)境污染,、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任,。 (6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,,要做到穿著整潔、文明禮貌,、熱情服務(wù),。 (7)乙方承包的食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包,。 (8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在20xx年5月20日正式投入使用,。 第六條違約責(zé)任 本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,,首先應(yīng)退還承包費(fèi),,賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,,甲方收取的承包費(fèi)不予退還,。 第七條合同期滿 乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),,不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償,。 第八條其它條款 本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,,本合同經(jīng)甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效。 甲方: 法定代表人: 乙方: 二0xx年x月七日 食堂承包合同6甲方:江蘇省天地人建設(shè)集團(tuán)有限公司儀征五一花苑工程項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱甲方) 乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方) 甲方將儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程民工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng),,為明確雙方職責(zé),,本著協(xié)作、平等,、自愿,、公平、誠(chéng)信的原則并結(jié)合本工程實(shí)際情況,,經(jīng)雙方友好協(xié)商,,達(dá)成以下協(xié)議: 一、工程概況: 1,、工程名稱:儀征市五一花苑一期B區(qū)一標(biāo)段工程 2,、工程地點(diǎn):儀征市真州東路南、花園路西 3,、承包內(nèi)容:民工食堂 二,、合同內(nèi)容: 1、承包時(shí)間:自工程開(kāi)工至工程竣工,,施工人員撤離為止,; 2,、承包經(jīng)營(yíng)范圍:食堂飯菜供應(yīng)。 3,、押金:合同簽定后三天內(nèi),,乙方向甲方交納保證金一萬(wàn)元(¥10000元)。如乙方不存在違約情形,,此保證金在乙方退場(chǎng)日不計(jì)息歸還。 三,、甲方職責(zé) 1,、向乙方提供食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所; 2,、向乙方提供施工用水,、用電;但水,、電單獨(dú)接表,,每月向乙方計(jì)取費(fèi)用; 3,、組織衛(wèi)生部門的經(jīng)營(yíng)驗(yàn)收工作,; 4、對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況,、衛(wèi)生,、物價(jià)有監(jiān)督管理職責(zé); 5,、正常施工后就餐人數(shù)低于100人/天時(shí),,項(xiàng)目部補(bǔ)助200元/天 四、乙方職責(zé) 1,、自備廚房操作間的桌,、椅、油煙凈化器等設(shè)備和食堂設(shè)施中的柴油灶,、消毒柜,、冰柜、冰箱等經(jīng)營(yíng)設(shè)備,,保證能供應(yīng)民工不少400人的伙食工作,;蒸飯箱、開(kāi)水箱由甲方提供,,由乙方負(fù)責(zé)統(tǒng)一管理,,每天開(kāi)水供應(yīng)時(shí)間不得少于11小時(shí)(5:00~8:00,10:00~13:00,,17:00~22:00) 2,、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示,;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗,。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,,并貫徹執(zhí)行。 3,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,,食品做到生熟分開(kāi),,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場(chǎng)的洗滌池應(yīng)做到疏菜,、葷菜和餐具的分開(kāi)清洗,,防止食品污染。 4,、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化,。 5,、食堂內(nèi)做好防“四害”工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,,防止環(huán)境污染。 6,、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實(shí)做好飲食的安全工作,,若發(fā)生中毒事件,,由乙方負(fù)全部責(zé)任; 7,、服從甲方的管理,、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查,、驗(yàn)收工作,;誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),服務(wù)民工,,保證民工的飯菜質(zhì)量和價(jià)格水平,; 8、,、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營(yíng)工作及通過(guò)上級(jí)有關(guān)部門的驗(yàn)收工作,。 9,、負(fù)責(zé)用火、用電的安全,。 五,、其他 1、食堂所用水電費(fèi)由乙方承擔(dān)(不包括工人蒸飯箱用電,、工人開(kāi)水爐所用電及室外工人洗漱所用自來(lái)水),,每月10日與項(xiàng)目部結(jié)算,電費(fèi)水費(fèi)按相關(guān)部門規(guī)定價(jià)格收取,,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,,用量均以表計(jì)為準(zhǔn)。垃圾清運(yùn)和處理費(fèi)用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾),。 2、食堂及周邊區(qū)域?yàn)橐曳叫l(wèi)生包干區(qū)域,,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,,若在上級(jí)部門檢查中不符合要求的,,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見(jiàn)承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方20xx元/次,; 3,、主要食品材料必須封樣保存24小時(shí)以上,每發(fā)現(xiàn)一次沒(méi)有按規(guī)定封存罰款100元/樣,。 4,、甲方將定期對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p,、火災(zāi)等情況,,所有損失由乙方承擔(dān),同時(shí)甲方有權(quán)解除合同,,并沒(méi)收保證金,,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng); 5,、乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品,、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì),、食品中毒等情況,,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任外,,甲方將對(duì)乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,,每次罰款20xx元,,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收全部保證金,,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng),;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用,,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng),; 6、乙方可在食堂開(kāi)設(shè)小賣部,,開(kāi)設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,,如與行政部門發(fā)生糾紛,由乙方自行解決,。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),,如發(fā)現(xiàn)假貨、過(guò)期物品等,,發(fā)現(xiàn)一次罰款20xx元,。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。 6,、乙方如出現(xiàn)無(wú)法保證民工的伙食及開(kāi)水供應(yīng)的情況,,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收保證金,,乙方必須無(wú)條件退場(chǎng),; 7、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架,、斗毆等暴力事件,,甲方將對(duì)乙方處以人民幣20xx元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,,甲方給予保護(hù),。 8、乙方保證食堂菜價(jià)合理,,如發(fā)現(xiàn)異常由甲方介入調(diào)查,,在保證乙方合理的利潤(rùn)下,由甲方進(jìn)行定價(jià),,并對(duì)乙方處以超出合理價(jià)格收入的10倍罰款,。 8,、項(xiàng)目部管理人員餐費(fèi)按食堂定價(jià)由就餐人承擔(dān)。 9,、本合同一式二份,,雙方各執(zhí)一份。 本合同自簽訂之日起生效,,工程竣工乙方退場(chǎng)后自動(dòng)失效,。 甲方: 乙方: 代表: 代表: 身份證號(hào)碼: 日期: 日期: 工程承包合同鋼結(jié)構(gòu)工程承包合同飯店承包合同 食堂承包合同7甲方根據(jù)需要將醫(yī)院飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行: 一,、合同雙方: 發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱甲方) 承包方:(以下簡(jiǎn)稱乙方) 二,、承包期限: 從______年______月______日至______年______月______日止 三、具體內(nèi)容: 1,、甲方有職工______人,,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,,午餐為人民幣_(tái)_____元,晚餐為人民幣_(tái)_____元,,夜宵為人民幣_(tái)_____元,,供給乙方辦理伙食。 2,、甲方為乙方無(wú)償提供廚房,、廚具、餐具等,。 3,、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量,。 4,、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),所剩的糧油,、副食品等由乙方作價(jià)接收,,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品,。 5,、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),,不得拖欠,。 6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,,輕率行事解除合同,。 四、甲方責(zé)任: 1,、提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。 2、提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費(fèi),。 3、甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料,、水,、電。 4,、不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目,。 5、甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),,失誤造成后果,,由甲方負(fù)責(zé)。 五,、甲方權(quán)限: 1,、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生,、安全,、治安、消防,、綜合治理,、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一但發(fā)生類似事故,,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。 2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無(wú)特殊情況下),,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。 3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議,。 4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理,。 5,、承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),,把處理結(jié)果告知甲方。 6,、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰,。 7,、乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,,造成甲方損失的,,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。 甲方(公章) 乙方(公章) 甲方代表: 乙方代表: xxxx年xx月xx日 xxxx年xx月xx日 食堂承包合同8發(fā)包方(甲方):___________ 承包方(乙方):___________ 為了進(jìn)一步辦好食堂,,改善師生生活,,為教育教學(xué)工作服務(wù)。河北醫(yī)科大學(xué)臨床學(xué)院(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將部分窗口出租給個(gè)體承包經(jīng)營(yíng),。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,,共同遵守執(zhí)行,。 一、承包范圍和期限,。 承包期限為1年即:20__年1月1日至20__年1月1日,。 二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn),。 1,、甲方寄宿生按0。5元至5元的標(biāo)準(zhǔn),,乙方要嚴(yán)格按照甲方定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生出售,。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)參照學(xué)生確定。 2,、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷,,其毛利不得高于20%,,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐,、課間餐,、夜宵等價(jià)格不得高于5元。 三,、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任,。 1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐,。在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款,。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,,并共同商討解決辦法,。 2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,,并做好食品的保鮮,。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款,;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同,;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失,。 3,、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,。否則,,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。 4,、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。 5,、乙方在承包前須向甲方交納保證金5000元,。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金,。 四,、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。 1,、甲方向乙方提供管理人員,。 2、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件,。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服,、工作帽。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服,、帽操作者處以每人50元罰款,。 3、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力(必須達(dá)到法定年齡,,年滿18周歲),,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,,如發(fā)現(xiàn)罰款100元,,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂,、終止,、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān),。 4,、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,,接受教育行政部門,、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,,甲方還將對(duì)乙方處以相應(yīng)的罰款,。 五,、用電防火安全。 1,、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行,。 2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān),、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,,費(fèi)用由乙方承擔(dān),。 3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇,、電燈有損壞,,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。 4,、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,,并由專人負(fù)責(zé)。 5,、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案,。 六,、其它事項(xiàng)。 1,、甲方師生員工,、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù),。 2,、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象,、破壞紀(jì)律,、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,,交甲方職能部門處理,。 3、合同期滿,,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利,。 4,、乙方承包食堂后,,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算,。 5,、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),,同意后方可實(shí)施,。 6、本合同一式叁份,,甲乙雙方各執(zhí)一份,,甲方主管部門一份。 7,、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決,。 8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效,。 甲方(蓋章):___________ 簽訂時(shí)間:___________ 乙方(簽字):___________ 簽訂時(shí)間:___________ 食堂承包合同9__________________________________公司,,(以下簡(jiǎn)稱甲方) _____________________________(以下簡(jiǎn)稱乙方);身份證:_____________________ 甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,,甲,、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂以下合約,雙方應(yīng)共同遵守,。 一,、承包的條件 1.甲方就餐人員工每人每天________餐,就餐方式為自由餐,,伙食費(fèi)為人民幣_(tái)_______元/餐,,夜宵另行安排協(xié)商;行政管理餐每天_______桌,,每桌餐費(fèi)暫定________元/桌,。乙方辦理伙食、食堂廚師,、管理人員由乙方自行招聘,,工資由乙方支付,乙方在甲方出現(xiàn)一切意外和安全事故等均由乙方自行負(fù)責(zé),,與甲方無(wú)關(guān),。甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、現(xiàn)有的餐具,、廚具,、水電、(注:燃料提供另行面議,,水電費(fèi)應(yīng)本著節(jié)約的原則,,若有發(fā)現(xiàn)故意浪費(fèi)現(xiàn)象,甲方將在當(dāng)月扣取水電費(fèi)各100元的損失費(fèi)用),、及提供3人的住宿條件,。 2.甲方在乙方接管時(shí)對(duì)原有的資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn),并提供現(xiàn)有的工具,、器具給乙方使用,,所缺餐用具由乙方自行購(gòu)買;甲方為乙方提供的設(shè)備及廚房餐用具等,,乙方應(yīng)合理使用,,若有損壞,由乙方照價(jià)賠償,。合同期滿或終止,,甲方提供的資產(chǎn)若有缺損數(shù)量,由乙方負(fù)責(zé)按所缺物品類別補(bǔ)充到位,。 3.乙方應(yīng)做到按時(shí)開(kāi)餐,,中途不得隨意找理由停餐,若有違反將扣除乙方10%—50%的保證金,。 4.甲方餐費(fèi)由乙方先行墊付________天后由甲方結(jié)算,,以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消費(fèi)的各項(xiàng)款項(xiàng)費(fèi)用。 5.乙方在承包工作期間應(yīng)注意食堂環(huán)境衛(wèi)生,,剩菜殘?jiān)梢曳阶孕刑幚?,注意伙食的質(zhì)量,保證甲方就餐人員每餐的食量,;中餐,、晚餐各有_______菜_______湯(注:_______葷_______素),行政管理餐各有________菜________湯(注:_______葷_______素,,每餐應(yīng)保持肉類或冷凍食品(雞鴨排骨),、海鮮、魚(yú)蛋等菜按季節(jié)多樣化,、新鮮化,。 6.節(jié)假日乙方照常為甲方服務(wù),如加餐,,乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)(可協(xié)商)。 7.甲方就餐人員吃到乙方提供的飯菜,,出現(xiàn)的不良情況或食物中毒,,經(jīng)醫(yī)院檢查確定是吃了乙方飯菜引起的事故,一切后果由乙方負(fù)責(zé),。 8.乙方工作人員應(yīng)遵守甲方一切規(guī)章制度和相關(guān)工作方案,,若有違反將按甲方制定的廠規(guī)廠紀(jì)予以處理,。 二、權(quán)利和義務(wù) 1.甲方有權(quán)利監(jiān)督乙方經(jīng)營(yíng)承包范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,、食品衛(wèi)生及進(jìn)購(gòu)食品的渠道,,并就就餐人員反映的問(wèn)題提出交涉,乙方必須限期整改,,若多次交涉無(wú)果甲方將終止合同,,并按相應(yīng)有處罰權(quán)。 2.乙方在經(jīng)營(yíng)期間,、合同期滿或合同終止無(wú)權(quán)將甲方的食堂轉(zhuǎn)讓,,若有違反扣除乙方所有保證金。 3.乙方在相應(yīng)階段季節(jié)應(yīng)提供相應(yīng)的免費(fèi)服務(wù)(如:公司生產(chǎn)線燒送涼茶,、糖水等之類),。 三、違約及其他協(xié)約條款: 1.合同期內(nèi),,甲,、乙雙方任何一方若要單方面解除合同,,須提前一個(gè)月通知對(duì)方,,并經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可解除,,否則應(yīng)賠償對(duì)方相應(yīng)的損失。 2.本合約期限為_(kāi)______年,,由________年_____月_____日起到________年_____月____日止,。 3.此合約至生效之日起,甲乙雙方互相合作,,協(xié)力配合,,若合作中途出現(xiàn)問(wèn)題,將由雙方代表共同協(xié)商處理,。 4.若有問(wèn)題或不盡事宜及不在合同內(nèi),,可雙方協(xié)商解決,或可另行補(bǔ)充,,補(bǔ)充協(xié)議同正本具有同等法律效力,。 5.本合約甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字(蓋章),,即日生效,。 甲方單位名稱:乙方單位名稱: 甲方代表人(簽名)乙方代表人(簽名) 年月日年月日 食堂承包合同10甲方(學(xué)校):_______________________________ 乙方(承包方):_____________________________ 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下: 一,、甲方的權(quán)力與義務(wù) 1、甲方于__________年__________月__________日將原__________食堂和原__________服務(wù)部及其內(nèi)部學(xué)校資產(chǎn)(注:資產(chǎn)詳見(jiàn)附件二:__________食堂固定資產(chǎn)清單)提供給乙方使用,。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導(dǎo)意見(jiàn),對(duì)食堂進(jìn)行較為科學(xué),、合理的功能劃區(qū)(詳見(jiàn)附圖),。 2、甲方負(fù)責(zé)向第一食堂供水,、供電注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電,;若自來(lái)水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)提供井水,,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。) 3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第__________家食堂,。但甲方烹飪,、食品等相關(guān)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)不受此限。 4,、__________食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。 5,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理,并予以積極配合,。 6,、在甲方每__________召開(kāi)一次膳食工作會(huì)議時(shí),提前一周告知乙方,。 二,、乙方的權(quán)力與義務(wù) 1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進(jìn)行相應(yīng)作業(yè),,承諾不改變各功能區(qū)用途,,不得變更各功能區(qū)使用范圍,不得擴(kuò)大使用場(chǎng)所,,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng),,在服務(wù)部?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)生活用品,、食雜、文具,、水果,、飲料。服務(wù)部及倉(cāng)庫(kù)和食堂餐廳內(nèi)不得進(jìn)行蒸,、煮,、炒、燒,、烤,、剪、炸,、鹵等食品加工,。食堂不得售酒,服務(wù)部不得售賣煙,、酒,,炸海蠣餅應(yīng)放在廚房?jī)?nèi)。 2、未經(jīng)甲方事先同意,,乙方不得對(duì)__________食堂實(shí)施水,、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造,。 3,、乙方對(duì)其承包的__________食堂享有經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。但乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。 4,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________萬(wàn)元整和擔(dān)保抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)將風(fēng)險(xiǎn)抵押金和擔(dān)保抵押金如數(shù)退還乙方,;承包期內(nèi)__________食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān),。乙方應(yīng)于開(kāi)業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證,,特種設(shè)備操作資格證,,堅(jiān)持持證上崗的原則。 5,、__________食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按月上交甲方財(cái)務(wù)科。__________食堂油鍋爐必須使用__________為燃料,。炒菜,、大灶用__________為燃料,其它加熱應(yīng)用__________,。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。在播放音像制品時(shí)應(yīng)注意控制音量,,以不影響左鄰右舍為度,。 6、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工至少應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),不得亂倒。乙方應(yīng)認(rèn)真按附表《衛(wèi)生要求》,,認(rèn)真做好食堂衛(wèi)生,。 7、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,,每壺價(jià)格不得超過(guò)__________元,每桶價(jià)格不得超過(guò)__________元,,并確保開(kāi)水供應(yīng),。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準(zhǔn))售價(jià)不得超過(guò)__________元,且應(yīng)有每份__________元的干飯售賣,,以滿足多數(shù)女生要求,。菜類每份不得超過(guò)__________元。 8,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,,親自參與食堂管理,親自到場(chǎng)參加甲方召開(kāi)的膳食工作會(huì)議,,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。 9、乙方應(yīng)在售菜間設(shè)教師售菜窗口,,保證教工餐廳專用,;認(rèn)真按甲方要求做好寒假、暑假,、五一及十一黃金周期間的值班工作,。值班期間食堂應(yīng)有小炒或飯菜供應(yīng),。 10、若工商,、衛(wèi)生,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。 三,、違約責(zé)任及解決辦法 1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi),、風(fēng)險(xiǎn)抵押金及抵押擔(dān)保金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,,不予退還。 2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》,、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,、《消防安全法》及學(xué)校有關(guān)規(guī)定給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。 3,、合同期滿后,,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方將按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。修理費(fèi)或賠償費(fèi)或在風(fēng)險(xiǎn)保證金中直接予以扣除,。不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方求償,。 4,、乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。 5,、若乙方違反本合同的任一條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣__________元直至全部,,作為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。 6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,,則應(yīng)一次性賠償乙方各種經(jīng)濟(jì)損失人民幣_(tái)_________元,。 7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。 8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。 四,、合同的解除 1,、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè)(指停止向師生供應(yīng)飯菜開(kāi)水等一餐以上),,若乙方實(shí)施了上述行為,,甲方有權(quán)解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。 2,、乙方應(yīng)依本合同第五條第2款的約定按時(shí)繳納承包金,,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同,,收回__________食堂另行發(fā)包,,并要求乙方賠償損失。 3,、當(dāng)出現(xiàn)本合同第四條第2,、3款的情形時(shí),合同自甲方書(shū)面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在__________食堂大門時(shí)解除,。合同解除后,,乙方應(yīng)__________小時(shí)內(nèi)將__________食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,,視為乙方放棄了其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn),,甲方有權(quán)自行對(duì)__________食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在__________食堂的任何財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求,。 五,、承包期限 從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。 六,、承包金額 1,、承包金額:每年為人民幣:__________元整。 2,、承包金按中標(biāo)金額交納,,本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前;第二次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日,;第三次交納承包時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日—__________日,。 七,、其他事項(xiàng) 若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),,雙方可協(xié)商變更或解除合同,。 本合同一式__________份,甲,、乙雙方各執(zhí)__________份,,合同自雙方簽訂之日起生效。 擔(dān)保人應(yīng)對(duì)合同的義務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任,。 甲方:_______________________________乙方:__________________________________ 聯(lián)系方式:___________________________聯(lián)系方式:______________________________ 甲方代表:___________________________乙方擔(dān)保人:____________________________ _____________年___________月_________日_____________年__________月_________日 食堂承包合同11甲方: 乙方: 依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法規(guī),、規(guī)章的規(guī)定,甲乙雙方在平等,、自愿的基礎(chǔ)上,,就餐飲中心承包的有關(guān)事宜達(dá)成協(xié)議如下: 一、地點(diǎn) 二,、具體位置 三,、承包用途及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目承包期限 乙方向甲方承諾,承包該區(qū)域僅作為師生餐飲服務(wù)使用,。 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為餐飲服務(wù)許可證所規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍,,具體項(xiàng)目詳見(jiàn)本合同附表經(jīng)營(yíng)明細(xì),經(jīng)營(yíng)本合同以外的項(xiàng)目需提出書(shū)面申請(qǐng),,由甲方簽字蓋章后方可執(zhí)行,。 該區(qū)域承包期自 年 月 日起至 年 月 日止;承包期滿,甲方有權(quán)收回出租區(qū)域,,乙方應(yīng)如期交還;乙方如要求續(xù)租,,則必須按照學(xué)院有關(guān)要求參加社會(huì)化招投標(biāo)。 四,、租金支付及履約金 1,、租金標(biāo)準(zhǔn):人民幣 元/年(大寫(xiě): 整),,租金支付方式為:現(xiàn)金 ,,于簽訂合同時(shí)繳納。 2,、履約保證金:人民幣 元/年(大寫(xiě): 整),。合同期滿后,在無(wú)違反學(xué)院各項(xiàng)管理制度及本合同約定條款且將全部自有設(shè)備設(shè)施撤離甲方場(chǎng)地,,衛(wèi)生清理合格后憑收據(jù)一次性返還,,無(wú)收據(jù)不予返還。 3,、管 理 費(fèi): 4,、電 梯 費(fèi): 5,、水 費(fèi): 6、電 費(fèi): 7,、繳費(fèi)辦法: 雙方簽定協(xié)議時(shí),,乙方即向甲方一次性繳納租金、履約金及其他上述費(fèi)用,。 費(fèi)用合計(jì):人民幣 元整,。(大寫(xiě): 元整)。 五,、雙方的權(quán)利和義務(wù) 1,、甲方的權(quán)利和義務(wù) (1)為乙方提供水、電,、暖,、燃?xì)夤艿馈⑴艧熢O(shè)施齊備的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及部分設(shè)備,、設(shè)施,。 附表2:《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細(xì)表》。 (2)甲方計(jì)財(cái)處和后勤服務(wù)處于每月1日,、16日與乙方結(jié)算兩次,,遇節(jié)假日順延,結(jié)算時(shí)甲方扣除乙方當(dāng)月發(fā)生的水,、電,、管理費(fèi)等各種應(yīng)繳費(fèi)用,剩余部分返給乙方,。 (3)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)管理等具有指導(dǎo),、檢查、監(jiān)督,、處罰的權(quán)利,,同時(shí)對(duì)乙方的進(jìn)貨渠道及貨物、食品質(zhì)量有全程監(jiān)控的權(quán)利,。 (4)有權(quán)督促乙方組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生安全法》及國(guó)家有關(guān)食品安全的法律,、法規(guī),學(xué)習(xí)餐飲中心從業(yè)人員崗位責(zé)任制,,有權(quán)監(jiān)督乙方執(zhí)行《合同》 規(guī)定的義務(wù),,有權(quán)按合同規(guī)定對(duì)乙方違反合同及相關(guān)條款項(xiàng)目進(jìn)行違約處罰。 (5)有權(quán)監(jiān)督,、檢查和參與餐飲中心的日常經(jīng)營(yíng)管理工作;在餐飲中心的日常經(jīng)營(yíng)工作中,,出現(xiàn)食品衛(wèi)生、質(zhì)量等問(wèn)題時(shí),,甲方有權(quán)用履約金先行支付相關(guān)費(fèi)用,。 (6)甲方負(fù)責(zé)食堂南,、北樓梯、門廳,、東西兩側(cè)樓梯,、走廊、衛(wèi)生間衛(wèi)生(不含各檔口后廚)的清理工作;甲方負(fù)責(zé)食堂垃圾的清運(yùn),,食堂污排,、隔油池的清掏工作。 (7)負(fù)責(zé)餐飲中心電梯的管理,、維修和養(yǎng)護(hù)工作,,餐飲中心電梯為貨梯,禁止從業(yè)人員乘坐,,僅為運(yùn)貨使用且載貨重量不得高于300斤,,若有人員擅自搭乘產(chǎn)生不良后果責(zé)任自負(fù)。 (8)負(fù)責(zé)辦理衛(wèi)生,、防疫等行政部門的相關(guān)手續(xù),。 2、乙方的權(quán)力和義務(wù) (1)乙方必須按照甲方要求承擔(dān)加工設(shè)備,、消毒設(shè)備,、清潔設(shè)備、人工,、原材料,、水、電(包括公共部分照明費(fèi)),、燃?xì)?、保潔、洗碗等相關(guān)費(fèi)用,。 (2)乙方檔口牌匾由甲方統(tǒng)一制作,,費(fèi)用由乙方承擔(dān);承租區(qū)域內(nèi)新增廣告等宣傳必須經(jīng)甲方書(shū)面同意確認(rèn)后方可執(zhí)行,且應(yīng)真實(shí),、規(guī)范,、整潔;乙方對(duì)承租區(qū)域內(nèi)的其他裝修由乙方自行安排,費(fèi)用由乙方承擔(dān),,裝修前必須向甲方提供裝修方案,,經(jīng)甲方同意后方可進(jìn)行裝修。 (3)為維護(hù)甲方的正常經(jīng)營(yíng)秩序,,乙方必須服從甲方管理,未經(jīng)甲方同意不得擅自開(kāi)業(yè)或停業(yè);對(duì)于意外停水,、停電等突發(fā)事件及其它任何原因均應(yīng)無(wú)條件保證學(xué)生和教職員工用餐;節(jié),、假日期間(包括寒暑假)乙方應(yīng)保證部分在校師生,、員工的正常就餐(可根據(jù)在校就餐人員情況,雙方商定具體事項(xiàng)),。 (4)乙方使用的食品原材料(米,、面、油,、肉類,、調(diào)味料等)必須由甲方指定的供貨單位提供;乙方自行采購(gòu)的其他食品原材料必須索證索票且四證俱全(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,、食品流通許可證,、批次產(chǎn)品質(zhì)量合格證);如根據(jù)相關(guān)要求甲方對(duì)餐飲中心的食品原材料進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),乙方應(yīng)無(wú)條件配合,。 (5)乙方必須確保甲方的設(shè)備,、設(shè)施、建筑,、固定資產(chǎn)等不流失,、不損壞;未經(jīng)甲方批準(zhǔn)不得私自出賣、轉(zhuǎn)讓,、租借他人或部門;不能隨意改變建筑結(jié)構(gòu)及用途,。如乙方對(duì)承租區(qū)域進(jìn)行裝修改造(包括上、下水的改造)所發(fā)生的.費(fèi)用由乙方自行承擔(dān),,合同終止后產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,。 (6)未經(jīng)甲方同意,乙方不得轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域,。 (7)乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,、《中華人民共和國(guó)消防法》和《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,,加強(qiáng)食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生管理;乙方還應(yīng)積極配合上級(jí)主管部門(如消防安全、食品衛(wèi)生,、檢驗(yàn)檢疫等)及甲方的日常檢查與管理,,并對(duì)檢查結(jié)果負(fù)全部責(zé)任。 (8)乙方禁止超負(fù)荷使用電器設(shè)備,,不得擅自改動(dòng)電路,,亂接用電設(shè)備;凡是由于乙方經(jīng)營(yíng)、管理造成的食物中毒事件,、火災(zāi),、電器故障等人身傷亡、設(shè)備損毀,、消費(fèi)糾紛等事故,,一切不良后果,、法律責(zé)任及經(jīng)濟(jì)損失均由乙方自行承擔(dān)。 (9)乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)水表,、電表,、燃?xì)獗淼缺硪韵虏课坏母黜?xiàng)設(shè)施、設(shè)備及排水維修,,如改動(dòng)線路等走向,,須經(jīng)甲方書(shū)面批準(zhǔn)同意,如發(fā)現(xiàn)有竊水,、竊電行為,,將給予重罰。 (10)乙方員工不得擅自進(jìn)入學(xué)生公寓,,如有違反將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處罰,,直至終止合同。 (11)乙方必須遵守《餐飲管理細(xì)則》及甲方的一切規(guī)章制度,,且《餐飲管理細(xì)則》及甲方的一切規(guī)章制度為本合同的組成部分,。 (12)乙方承包者應(yīng)常駐甲方餐飲中心,即每周在承包區(qū)域內(nèi)工作不得少于6天,。 (13)所有從業(yè)人員上崗前必須攜帶“身份證”,、“健康證”原件及復(fù)印件兩張,到甲方后勤服務(wù)處,、保衛(wèi)處辦理登記手續(xù),,否則無(wú)經(jīng)營(yíng)上崗資格,從業(yè)人員照片應(yīng)予以公示,。 (14)乙方經(jīng)營(yíng)各種產(chǎn)品應(yīng)確保所使用的食品原料及調(diào)味料(含湯底主料)必須為有預(yù)包裝且明確標(biāo)明生產(chǎn)廠家,、廠址、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、主要成分等內(nèi)容的正規(guī)產(chǎn)品。 (15)備餐間只能出售食品成品,,不得進(jìn)行加工制作,,加工制作應(yīng)在單獨(dú)的操作間進(jìn)行。 (16)乙方應(yīng)按甲方要求應(yīng)時(shí)刻保持承包范圍內(nèi)的環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生;從業(yè)人員工作期間要穿戴整潔統(tǒng)一的工作服,、工作帽,,現(xiàn)場(chǎng)加工制作人員必須佩戴口罩、帽子等,,備餐區(qū)銷售人員必須佩帶口罩,、手套,佩帶“標(biāo)牌”服務(wù)。 (17)營(yíng)業(yè)時(shí)間:實(shí)行分段供餐,,早6:00—10:00;中午11:00—13:00;晚間16:00—22:00;節(jié)假日可全天供餐;周三,、周五13:00—16:00可以供餐,。 (18)經(jīng)營(yíng)者所經(jīng)營(yíng)食譜,、價(jià)格等必須由學(xué)院審定后執(zhí)行,以有甲方蓋章的食品價(jià)格確認(rèn)表為準(zhǔn),,表格詳見(jiàn)附表1;食品銷售價(jià)格不得高于周邊市場(chǎng)同類產(chǎn)品的價(jià)格;若新增品種或項(xiàng)目應(yīng)書(shū)面向甲方后勤服務(wù)處申請(qǐng)批準(zhǔn),,且撤銷原經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中的一項(xiàng)方可執(zhí)行,否則甲方有權(quán)禁止該產(chǎn)品,、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng);情節(jié)嚴(yán)重者終止合同且不退還履約保證金;對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)并向消費(fèi)者公示,,同時(shí)考慮部分師生的需求,應(yīng)保證銷售價(jià)格為6元以下(含6元)經(jīng)營(yíng)的品種不少于4個(gè),,大餐中銷售價(jià)格為2元以下的菜品不少于4個(gè),。 (19)乙方對(duì)所經(jīng)營(yíng)的各種食品必須進(jìn)行每餐次不少于100 克的留樣,留樣時(shí)間必須在48 小時(shí)以上,,并做好詳實(shí)的留樣記錄,。 (20)禁止銷售無(wú)食品衛(wèi)生許可證、食品流通許可證等相關(guān)證件的外加工食品,。 (21)乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中禁止收取現(xiàn)金,,禁止對(duì)食品成品進(jìn)行打包。 (22)乙方需自備炊具,、餐用具,、保潔柜、貨架,、冷藏設(shè)備等設(shè)備,,合同到期后乙方自行將所投入設(shè)備搬離甲方,甲方無(wú)義務(wù)為乙方進(jìn)行處理,。餐用具必須保證數(shù)量,,嚴(yán)禁售飯時(shí)使用臨時(shí)沖洗的餐具,餐用具材質(zhì)需適合利用機(jī)械進(jìn)行清洗消毒,。 (23)保持加工間的整體衛(wèi)生,,物品分層次、分類擺放整齊,,不許存放與食品無(wú)關(guān)的雜物;嚴(yán)禁食物疊放,,必須保持加工灶臺(tái)、案臺(tái),、加工用具的衛(wèi)生整潔;保持后廚所有功能間,、員工更衣室及所承租范圍內(nèi)的衛(wèi)生,做到清潔干凈,無(wú)任何衛(wèi)生死角,。 (24)所有垃圾桶必須有蓋(備餐區(qū)垃圾桶應(yīng)為非手觸式)并保持清潔,,剩飯、剩菜必須每餐一清,,禁止隔頓出售,,垃圾必須用垃圾袋存放,并由甲方保潔人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行統(tǒng)一回收清運(yùn),。 (25)禁止非餐飲中心工作人員進(jìn)入食品加工及銷售等區(qū)域(甲方餐飲中心管理人員除外),。 (26) 負(fù)責(zé)刷卡機(jī)終端的使用和維護(hù)工作,如有損壞由乙方自行負(fù)責(zé)維修處理,。 (27) 端正服務(wù)態(tài)度,,如出現(xiàn)與消費(fèi)者或管理人員發(fā)生矛盾,應(yīng)理智處理,,否則對(duì)此產(chǎn)生的一切后果均由乙方負(fù)責(zé),,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。 (28)乙方為餐飲中心安全,、衛(wèi)生,、質(zhì)量、防火,、防盜的第一責(zé)任人,,餐飲中心不得留有住宿人員,必須注意防毒,、防盜,、防火、防觸電等意外事故的發(fā)生;如發(fā)生以上情況,,所需費(fèi)用及善后處理工作均由乙方負(fù)責(zé),。 (29)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間所雇傭員工的工資、養(yǎng)老保險(xiǎn),、人身安全等福利待遇及責(zé)任事故所產(chǎn)生的一切費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān),。 (30)乙方在甲方餐飲中心從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間的各種進(jìn)貨款項(xiàng)結(jié)算、欠款等均與甲方無(wú)關(guān),。 (31)合同期滿乙方應(yīng)將自備物品搬離甲方,,乙方在合同到期10日內(nèi)若不將自備物品搬離甲方,則甲方視同遺棄物進(jìn)行處理,,且乙方承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用并從保證金中扣除;所用甲方物品如數(shù)歸還,,雙方按交接清單及本合同附表2:《甲方設(shè)施設(shè)備物品明細(xì)表》進(jìn)行盤點(diǎn);如有損壞、丟失等按物品交接時(shí)的作價(jià)進(jìn)行賠償,,并由甲方工作人員檢查驗(yàn)收經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所各部位的設(shè)備,、設(shè)施情況,,驗(yàn)收合格后15 日內(nèi)乙方憑收據(jù)結(jié)算。乙方因經(jīng)營(yíng)需要安裝在甲方原有設(shè)施上的物品如門,、卡機(jī)等視為甲方物品,,乙方合同到期后不得拆除,乙方因經(jīng)營(yíng)需要放到甲方場(chǎng)地的桌椅,,自放到甲方場(chǎng)地之日起,,所屬權(quán)就歸甲方所有,合同到期時(shí)乙方不得將該物品撤離場(chǎng)地,。 (32)若涉及到上繳各種稅費(fèi)項(xiàng)目須由乙方自行承擔(dān),。 (33)乙方必須完全按照食品藥品監(jiān)督管理局食品安全信譽(yù)度等級(jí)評(píng)審(A級(jí))標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,。 (34)乙方應(yīng)嚴(yán)把用人關(guān),,作為一個(gè)獨(dú)立的承包主體,乙方有責(zé)任承擔(dān)其內(nèi)部從業(yè)人員的因故產(chǎn)生的相關(guān)責(zé)任,。 (35)乙方在校期間應(yīng)按學(xué)院要求停放車輛并辦理相關(guān)手續(xù),。 (36)甲方統(tǒng)一負(fù)責(zé)餐廚廢棄物回收事宜,乙方應(yīng)積極配合,。 (37)承包者在校期間禁止偷用學(xué)院水電,、禁止私自調(diào)整監(jiān)控探頭的朝向,如有違反本條規(guī)定的行為,,甲方有權(quán)對(duì)乙方處以5000元以上的罰款,,情節(jié)嚴(yán)重者立即終止合同且不退還承包金及保證金。 (38)乙方所有從業(yè)人員在甲方院內(nèi)禁止吸煙,,如有違反乙方應(yīng)賠償甲方違約金500元/次,。 (39)乙方應(yīng)自行準(zhǔn)備足夠的餐用具,每天只能在11:00和16:00到各樓層洗消間取回洗消后的餐用具,,其余時(shí)間不得自行取餐用具,,更不得自行洗消;另筷子、湯匙由學(xué)院統(tǒng)一購(gòu)買,,費(fèi)用由各家分?jǐn)偂?/p> 六,、合同的變更、解除與終止 餐飲中心承包期間,,乙方有下列行為之一的,,甲方有權(quán)解除合同,收回出租區(qū)域: 1,、未經(jīng)甲方書(shū)面同意,,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借承租區(qū)域的,。 2,、未經(jīng)甲方書(shū)面同意,,拆改變動(dòng)承租區(qū)域結(jié)構(gòu)的。 3,、損壞承租區(qū)域,,在甲方提出合理期限內(nèi)仍未修復(fù)的。 4,、未經(jīng)甲方書(shū)面同意,,改變本合同約定的承包用途或經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的。 5,、利用承租區(qū)域存放危險(xiǎn)物品或進(jìn)行非法活動(dòng)的,。 6、逾期未繳納按約定應(yīng)由乙方繳納的各項(xiàng)費(fèi)用,,給甲方造成嚴(yán)重?fù)p害的,。 7、承包期滿合同自然終止,。 8,、因不可抗力因素導(dǎo)致合同無(wú)法履行的,合同隨即終止,。 七,、違約責(zé)任 乙方在經(jīng)營(yíng)期間如有違反本合同規(guī)定的行為之一的,同種行為第一次發(fā)現(xiàn)甲方將予以警告,,第二次發(fā)現(xiàn)甲方將按照《餐飲管理細(xì)則》的規(guī)定進(jìn)行違約處理,,違約金從當(dāng)月結(jié)算金額中直接扣除,若《餐飲管理細(xì)則》未有規(guī)定的扣除1000元以上的違約金,,第三次發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)按照《餐飲管理細(xì)則》的規(guī)定對(duì)乙方加倍處罰或停業(yè)整頓,,情節(jié)嚴(yán)重者有權(quán)終止合同,并不予退還保證金,,由此所造成的一切損失均由乙方自行承擔(dān),。 八、其它約定 1,、甲乙雙方在簽定《合同》時(shí),,即對(duì)交接設(shè)備、物品進(jìn)行盤點(diǎn),,盤點(diǎn)清單由甲乙雙方簽字確認(rèn)后附在《合同》上,,屬于本《合同》的組成部分,合同終止時(shí)按該盤點(diǎn)清單進(jìn)行設(shè)備,、物品交接,。 2、乙方因經(jīng)營(yíng)不善不能維持正常營(yíng)業(yè)或中途退出承包時(shí),,作為單方違約,,其內(nèi)部裝修自動(dòng)轉(zhuǎn)為學(xué)院不動(dòng)產(chǎn),,學(xué)院不向承包人提供任何補(bǔ)償,學(xué)院不予退還租金及履約金,。 3,、乙方應(yīng)在接到繳納電費(fèi)、水費(fèi)通知時(shí)的二個(gè)工作日內(nèi)繳納相關(guān)費(fèi)用,,逾期繳納將按應(yīng)繳金額的5%/天收取滯納金,,情節(jié)嚴(yán)重的甲方有權(quán)終止合同。 4,、投標(biāo)文件及《餐飲管理細(xì)則》是本合同的組成部分,,與本合同具有同等法律效力。 5,、乙方應(yīng)堅(jiān)決遵守《食品衛(wèi)生安全法》等相關(guān)法律法規(guī),,堅(jiān)決按照《餐飲管理細(xì)則》及《餐飲中心承包合同》進(jìn)行管理和經(jīng)營(yíng),否則甲方有權(quán)隨時(shí)與乙方解除本合同,。 6,、本承包金甲方已經(jīng)綜合考慮了各種物價(jià)及費(fèi)用上漲因素,即本合同承包期間上級(jí)部門各種對(duì)學(xué)院及學(xué)生的各種補(bǔ)貼,、補(bǔ)助均已乙方無(wú)關(guān)。 7,、甲方為乙方提供員工住宿宿舍,,及門衛(wèi) 室,共 張床位,,費(fèi)用為1200元/床位/年,,合計(jì)費(fèi)用為 元,具體要求詳見(jiàn)《社會(huì)化住宿補(bǔ)充協(xié)議》,,本費(fèi)用應(yīng)于本合同簽訂5個(gè)工作日內(nèi)交付至甲方計(jì)財(cái)處,。 8、合同未盡事宜雙方協(xié)商解決,,協(xié)商未果可向甲方所在地人民法院提起訴訟,。 九、免責(zé)條件 1,、因不可抗力原因致本合同不能繼續(xù)履行或造成損失,,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任,。 2,、因國(guó)家政策需要拆除或改造已承包的區(qū)域,使甲,、乙雙方造成損失的互不承擔(dān)責(zé)任,。 十,、本合同的最終解釋權(quán)歸甲方所有。 十一,、本合同未盡事宜,,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,,可訂立補(bǔ)充條款,。補(bǔ)充條款及附件均為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力;本合同一式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份,具有同等法律效力,,本《合同》 自雙方簽字蓋章之日起生效,。 以下無(wú)合同正文。 甲 方: 代 表: 聯(lián)系電話: 簽約日期: 食堂承包合同12甲方:________________ 乙方:________________ 為搞好食堂管理,,提高飯菜質(zhì)量,,學(xué)校決定對(duì)伙房進(jìn)行承包經(jīng)營(yíng)?;锓糠譃榈谝皇程?、第二食堂、第三食堂,,分別由三家承包?,F(xiàn)與第一食堂承包人協(xié)商,合同如下: 一,、承包期:自_____年____月____日至_____年____月____日,。承包期間,如承包者的經(jīng)營(yíng)行為不符合學(xué)校要求,,學(xué)校有權(quán)隨時(shí)終止合同,。如承包者終止合同,必須提前一個(gè)月向?qū)W校聲明,。 二,、承包費(fèi)及押金: 第一食堂承包金為_(kāi)____元;押金為_(kāi)____元,。 承包人于_____年____月____日前一次性向?qū)W校繳足承包金及押金,,否則不準(zhǔn)承包。 三,、學(xué)校提供物品 1,、第一食堂加北屋西間。 2,、工人宿舍一間,。 3,、現(xiàn)有炊具(見(jiàn)附表一)。 4,、學(xué)校提供水源,、電源、電度表,,承包方負(fù)擔(dān)電費(fèi),。 5、其它炊具及用品,,學(xué)校不予供應(yīng),。自制自購(gòu)的炊具及用品合同結(jié)束后自己帶走。 四,、價(jià)格管理(見(jiàn)附表二) 五,、承包人的責(zé)任與義務(wù) 1、絕對(duì)服從食堂監(jiān)管小組的領(lǐng)導(dǎo),,嚴(yán)格按《伙房評(píng)比細(xì)則》以及《飯菜價(jià)格表》的要求執(zhí)行,。嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、教育局及學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,。三證必須齊全,。 2、承包人必須與學(xué)校簽定安全責(zé)任狀,。 3,、承包人不得轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),保證隨時(shí)在校主持工作,。 4、嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)或代學(xué)生購(gòu)買:煙,、酒,、雪糕、火腿,、方便面等及其它一切學(xué)校不準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)的食品及日用品等,。有必要經(jīng)營(yíng)的必須報(bào)食堂監(jiān)管小組批準(zhǔn)后方可經(jīng)營(yíng)。(解釋權(quán)歸食堂監(jiān)管小組) 5,、除按學(xué)校作息時(shí)間早,、午、晚三次售飯外,,其它時(shí)間嚴(yán)禁出售任何物品,。 6、學(xué)生上課時(shí)間嚴(yán)禁機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入校園,。 7,、嚴(yán)禁向?qū)W生現(xiàn)金售飯,,不得多劃學(xué)生飯卡,不得代存飯卡,、飯盆等,。 8、所聘人員必須政治可靠,,作風(fēng)正派,,儀表大方,身體健康,,并持有相關(guān)部門的健康證,,上崗一律穿工作服戴工作帽且整潔干凈。 9,、切實(shí)搞好食堂衛(wèi)生,,嚴(yán)防食物中毒,不準(zhǔn)購(gòu)買使用變質(zhì)的原料以及綠龍扁豆角,,不得出售生冷食品,,食用油必須用衛(wèi)生油,一旦發(fā)生中毒事故,,后果由承包人自負(fù),。 10、承包期間承包者及雇用人員工傷事故一切由承包者個(gè)人負(fù)擔(dān),。 11,、切實(shí)做好節(jié)假日的值班保衛(wèi)工作,留下值班人員,,嚴(yán)防偷盜,、投毒事件的發(fā)生,并保證在校教師有飯吃,。 12,、妥善保管和使用學(xué)校炊具,及時(shí)維修,。合同結(jié)束后,,應(yīng)按附表一所列物品交回學(xué)校,并保證能正常使用,,損壞,、丟失照價(jià)賠償。 13,、學(xué)校房舍及設(shè)備未經(jīng)批準(zhǔn),,不得改造改建。 14、遇停水,、停電,,承包人必須想方設(shè)法將飯菜做好、做足,,不能影響正常開(kāi)飯,。 六、違約規(guī)定 1,、違反學(xué)校規(guī)定,,一經(jīng)查實(shí),每次罰款100-500元,。(罰款從銷售飯費(fèi)中扣除) 2,、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),學(xué)校有權(quán)停止?fàn)I業(yè),,如被衛(wèi)生部門處罰,,后果由承包人自負(fù)。 3,、所有炊管人員在校期間如有不正當(dāng)行為舉止,,儀表穿戴不合學(xué)校要求,經(jīng)勸告不改者,,學(xué)校有權(quán)責(zé)令承包人辭退,。 4、如無(wú)任何違規(guī)行為,,合同期滿后押金全部退回承包人,。 七、此合同簽字蓋章后生效,。 八,、以上未盡事宜由食堂監(jiān)管小組商定。 甲方(公章):____________乙方(公章):____________ 法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同13(1)建立學(xué)校食品安全監(jiān)管小組,,配備專人為食品安全監(jiān)管人員,,依章及本合同相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督。 (2)指定一名管理員負(fù)責(zé)金龍卡機(jī)的管理和原材料出入庫(kù)管理工作,。管理員對(duì)乙方的物資采購(gòu)、儲(chǔ)存,、發(fā)放,、營(yíng)業(yè)收入、銷售價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督和管理,。管理員對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)提出,,并向甲方報(bào)告。管理員屬于乙方雇員,,但不得隨意解雇,,確實(shí)不勝任工作的,,由雙方協(xié)商解決。管理員工資計(jì)入人力資源成本總額,,工資標(biāo)準(zhǔn)由甲乙雙方商定,,但應(yīng)高于普通雇員。 (3)應(yīng)定期聽(tīng)取師生對(duì)伙食工作的意見(jiàn),,并做好意見(jiàn)反饋,。乙方應(yīng)及時(shí)調(diào)整,以適應(yīng)服務(wù)需求,。 (4)應(yīng)教育與引導(dǎo)師生員工尊重乙方人員的勞動(dòng),。管理人員應(yīng)秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難,。在公務(wù)活動(dòng)中,,不得向乙方索要財(cái)物、宴請(qǐng),,不得刁難,、無(wú)理阻撓乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 (5)本合同簽訂之日起,,積極協(xié)助乙方辦理衛(wèi)生許可證及年審,,費(fèi)用計(jì)入經(jīng)營(yíng)成本。 (6)本合同期滿后,,乙方經(jīng)營(yíng)滿意程度超過(guò)70%,,可考慮延期或續(xù)簽合同。 第二十三條 乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,,堅(jiān)持高校食堂公益性,、微利性、服務(wù)性的原則,,努力為師生提供熱情周到,、物美價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的膳食品種,,全心全意為師生服務(wù),。 (1) 教育員工要尊重知識(shí),尊重人才,,誠(chéng)懇待人,,禮貌服務(wù),做到服務(wù)育人,,管理余人,,在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,努力培育一流的企業(yè)團(tuán)隊(duì)。堅(jiān)持薄利,、優(yōu)質(zhì),、衛(wèi)生、安全的經(jīng)營(yíng)理念,。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中做到不摻雜做假,,不銷售無(wú)證食品及過(guò)期食品,不缺斤少兩,,不以次充好,。在經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi),努力拓寬服務(wù)層面,,增加花樣品種,,提高服務(wù)質(zhì)量,為師生提供滿意的服務(wù),。 (2) 應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的管理,。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規(guī)保障員工合法權(quán)益;對(duì)員工負(fù)有培訓(xùn)、提高和遵法守法的教育的責(zé)任,,直至法律責(zé)任,。 (3) 本合同簽訂之日起,主動(dòng)到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門辦理衛(wèi)生許可證,。 (4) 本合同簽訂之日起,,乙方應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)了解國(guó)家及有關(guān)部門、高等學(xué)校和甲方的各項(xiàng)政策法規(guī)和管理制度,,以確保依法經(jīng)營(yíng),。 第二十四條 本合同簽訂之日起5天內(nèi),乙方應(yīng)向甲方一次性繳納經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)保證金 15萬(wàn)元整,,并在一個(gè)月內(nèi)購(gòu)買120萬(wàn)元的餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),。 第五章 附則 第二十五條 本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,,甲方 2 份,,乙方 2 份。 第二十六條 乙方標(biāo)書(shū)為本合同的組成部分,,乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格履行,。 第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,,合同附件與本合同具有同等法律效力,。 第二十八條 若該文本格式、內(nèi)容同法律法規(guī)相抵觸,,按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。 甲方(簽章) 乙方(簽章) 代表: 代表: 經(jīng)辦人: 經(jīng)辦人: 年 月 日 年 月 日 食堂承包合同14甲方:__________________ 乙方:__________________ 根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,,經(jīng)雙方協(xié)商同意,,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下合同: 一、承包項(xiàng)目 __________________ 二,、承包方式 1,、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,,在經(jīng)營(yíng)期間,,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方,,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買。 2,、在經(jīng)營(yíng)承包期間,,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān),。食堂的設(shè)備人為損壞,,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,,因管理不善造成的問(wèn)題,,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。 3,、食堂廚師和服務(wù)員的薪資,、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。 三,、雙方的權(quán)利及義務(wù) ?。ㄒ唬┘追降臋?quán)利與義務(wù) 1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜,、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情,、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對(duì)不合理現(xiàn)象,,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平,。 2、乙方所購(gòu)用之食材與材料,,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),,甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件,。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。 3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。 4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),,一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方,。 (二)乙方的權(quán)利與義務(wù) 1,、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。 2,、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理,。 3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),。 4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,,嚴(yán)禁給非本公司員工使用,。 5、廢水,、廢汽,、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,,若未相符,,須立即配合甲方進(jìn)行整改。 6,、配合本公司之環(huán)境政策,、安全健康進(jìn)行改善及管理。 7,、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,,做到優(yōu)秀服務(wù),,文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),,絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂,。 8,、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),,乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償,。 9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查,。注重個(gè)人衛(wèi)生,,符合衛(wèi)生要求,,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩,。 10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),,附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二),,對(duì)甲方提供更完善具體的保證,。 四、付款方法 月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,,次月底付款) 五,、違約責(zé)任 1、乙方經(jīng)營(yíng)期間,,雙方不得擅自中斷合同,,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。 2,、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由______市人民法院裁決,。 六,、雙方簽章后生效,,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,。 甲方:__________________ 乙方:__________________ 法定代表人:____________ 法定代表人:__________ 地址:__________________ 地址:__________________ 簽約代表:______________ 簽約代表:_____________ ______年______月______日 ______年______月______日 食堂承包合同15甲方: 乙方: 根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,,經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商,,就醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng)事宜達(dá)成如下協(xié)議: 一、承包期限 自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日,。 二,、經(jīng)營(yíng)方式 1、甲方提供食堂場(chǎng)地及部分廚房設(shè)備,。乙方承包后自主經(jīng)營(yíng),,自負(fù)盈虧。 2,、由于醫(yī)院工作性質(zhì)的要求,,必須保證全年無(wú)間斷地提供食堂服務(wù)(含國(guó)家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐,、送餐服務(wù),,同時(shí)為院內(nèi)職工加夜班、手術(shù)時(shí)的送餐提供服務(wù),。 3,、乙方為甲方提供工作餐服務(wù),每份收費(fèi)7元,,每月按工作人員實(shí)際領(lǐng)取的數(shù)量支付餐費(fèi),。對(duì)患者提供的就餐服務(wù),收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià),。 4,、甲方按月支付乙方聘請(qǐng)廚師費(fèi)用補(bǔ)貼800元,如乙方未請(qǐng)廚師,,則不予支付,。 5、甲方每月補(bǔ)貼乙方燃?xì)赓M(fèi)400元,免費(fèi)提供自來(lái)水,。每月免費(fèi)提供1000度電,,按表計(jì)數(shù),超額部分從給予乙方的補(bǔ)貼費(fèi)中扣除,。 三,、權(quán)利及義務(wù) 1、甲方權(quán)利和義務(wù) (1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),,履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。 (2)甲方對(duì)乙方食用油,、大米及其它食用材料,,餐飲服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況定期進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。 (3)當(dāng)乙方不能按照合同要求提供相應(yīng)服務(wù),,經(jīng)督促仍未整改時(shí),甲方有權(quán)終止經(jīng)營(yíng)合同,。 醫(yī)院食堂承包合同范本(四) 甲方: ________________________ 乙方: 為了改善員工生活,,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為員工服務(wù),,同時(shí)便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場(chǎng)地,、食材及輔料,,乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務(wù),,經(jīng)過(guò)甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,特訂立本合同,。 一,、合同期限: 本合同的有效時(shí)間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí),均需提前30天提出通知對(duì)方,,否則視為違約,,違約須賠償相關(guān)損失。 二、費(fèi)用及付款方式: 承包金額為: 元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付,。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金,合同期滿如果沒(méi)有違約責(zé)任,,如數(shù)返還保證金,。 三、甲方義務(wù)與權(quán)利: 1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán),。 2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p> 3,、每天向乙方提供用餐的預(yù)估人數(shù)。 4,、可根據(jù)實(shí)際工作需要,,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,。 5,、向乙方員工免費(fèi)提供食宿,其相關(guān)管理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理,。 6,、監(jiān)督檢查指導(dǎo)乙方的工作,保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn),。 7,、搞好食堂水電供應(yīng),保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn),。 8,、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、服務(wù)態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。 四、乙方義務(wù)與權(quán)利: 1,、對(duì)應(yīng)窗口為本公司管理部,,要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定,。 2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見(jiàn),,樹(shù)立為員工服務(wù)的思想,工作宗旨做到: 服務(wù)熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠(chéng)懇,、認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)健康證,無(wú)健康合格證者,,不準(zhǔn)在食堂工作,。 4、認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲(chóng)的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來(lái)危害,進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子,,不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙,。 5、負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早,、午,、晚、夜宵),,須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,,做到飯熱菜香,其時(shí)間為: 早餐:07:00—08:30 午餐:11:30—12:30 晚餐:17:00—18:00 夜宵:23:00—24:00 6,、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購(gòu),。 7,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,,提高飯菜質(zhì)量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認(rèn)。 8,、每天菜式按甲方要求供應(yīng),,菜的式樣要經(jīng)常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復(fù)的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯),。 9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場(chǎng)地,、設(shè)備設(shè)施,、炊事工具等,合同結(jié)束時(shí)須如數(shù)交回,,若設(shè)備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。 10,、乙方須做到節(jié)約用氣,、電、水,、油,,工作中須杜絕浪費(fèi)使用。 11,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí),,如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。 12,、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開(kāi)餐結(jié)束后,及時(shí)對(duì)地面,、灶臺(tái),、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)行處理,隨時(shí)保持清潔,,清除地面,、灶臺(tái)、工作臺(tái),、調(diào)料臺(tái)雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時(shí)處理干凈。 13,、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持干凈,,堅(jiān)持消毒處理,生熟食品原料要分開(kāi)存放,。 14,、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān),對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過(guò)期的食品拒絕簽收和使用,。 15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對(duì)餐具,、廚房,、用餐進(jìn)行消毒,廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程,。 13,、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置,,不得隨便丟棄及擺放,。 14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)督,。 15,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時(shí),,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。 五,、其它事項(xiàng): 1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達(dá)到50%時(shí),,甲方應(yīng)立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達(dá)到60%時(shí),甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。 2,、如本公司員工在吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。 3,、乙方不得私自開(kāi)小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對(duì)乙方罰款200元/次,。 4,、夏季期間,當(dāng)氣溫在35度以上時(shí),,甲方可要求乙方另外供應(yīng)消暑飲料(如涼茶、粥品等),,材料由甲方提供,,乙方應(yīng)予積極配合。 5,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān),。 6,、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜,、防毒,、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責(zé)任事故,,將追究乙方責(zé)任,。 六、本合同未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí),,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁,。 七、本合同一式兩份,,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________ _________年____月____日 _________年____月____日 |
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