做父母的都希望自己的孩子健康,、聰明,,特別是一些新媽媽新爸爸,總是擔(dān)心孩子吃不飽影響發(fā)育,,于是便讓孩子不停地吃,,除了基本的一日三餐,還會(huì)額外給孩子吃零食,。 豈不知,,這樣的行為不僅不利于孩子身體發(fā)育,還會(huì)對孩子的智力發(fā)展不利,,會(huì)使孩子變笨,。 孩子過于貪吃,并非能促進(jìn)身體發(fā)育,,還有影響智力水平“貪吃”在醫(yī)學(xué)上被稱為“食欲亢進(jìn)”,,指的是孩子的食量,大大超過正常同齡的嬰幼兒,,這類孩子更多的是喜歡進(jìn)食油膩,,甘甜的食物,而且大多不喜歡運(yùn)動(dòng),。 由于長期攝入大于消耗,,所以機(jī)體內(nèi)的脂肪儲(chǔ)存導(dǎo)致身體肥胖,。體質(zhì)過分增加,不僅影響身體健康,,還會(huì)妨礙兒童智能的發(fā)育,。 為什么貪吃的孩子不聰明?往往受到以下幾方面的影響生理學(xué)家和心理學(xué)家,、營養(yǎng)學(xué)家都一致認(rèn)為,,要使孩子變聰明,首先要有一個(gè)發(fā)育良好的大腦,。尤其是在幼年階段,,剛出生的嬰兒大腦重量相當(dāng)于成年人的三分之一,而2-3歲的孩子大腦重量相當(dāng)于成年人的三分之二,,到7歲時(shí),,大腦重量就相當(dāng)于成年腦量。 貪吃會(huì)降低大腦的血流量 人在進(jìn)食后,,食物要通過胃腸道的蠕動(dòng)和分泌胃液來消化和吸收,,如果孩子一次性進(jìn)食太多,或者是一直在不停地進(jìn)食,,那么腸胃處的血液由于不足,,會(huì)從人體各處,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來,。 而大腦如果長期處于缺血的狀態(tài),,那么大腦的發(fā)育也會(huì)受到影響。國外兒科專家研究發(fā)現(xiàn):兒童時(shí)期吃得太多,,會(huì)引起肚腹的脹痛,,消化和吸收不良,如果長期處于這樣的狀態(tài),,那么性格上也會(huì)變得急躁,,對于外界事物反應(yīng)變得異常遲鈍,注意力不集中等,。 貪吃會(huì)造成肥胖腦 那些剛出生不久的小嬰兒,,他們的脂肪組織只會(huì)占據(jù)體重的16%,,而4-6歲時(shí)約占20%,。 正常情況下,人體的脂肪增長會(huì)很少的,,但如果后天攝入飲食過多,,或者是攝入量高于消耗量,那么熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪在體內(nèi)蓄積,,而大腦里存儲(chǔ)的脂肪過多,,就會(huì)引起“肥胖腦”,。 研究發(fā)現(xiàn):一個(gè)人的智力水平和大腦褶皺多少有關(guān)。大腦的褶皺和回越越明顯,,褶皺越多,,那么智力水平就會(huì)越高,反之智力水平就會(huì)越低。 一旦脂肪過多,,引起了“肥胖腦”,,那么大腦里的褶皺就會(huì)緊緊地靠在一起,大腦皮層呈平滑樣式,,自然智力水平就會(huì)降低,。 貪吃會(huì)導(dǎo)致便秘從而傷害大腦 生活中,如果孩子的飲食以高熱量為主,,這些食物在加工的過程中除去了大量的纖維素,,孩子吃了之后很容易便秘,一旦便秘,,體內(nèi)就會(huì)有很多代謝產(chǎn)物積于消化道,,這些代謝產(chǎn)物會(huì)產(chǎn)生大量的有害物質(zhì),很容易刺激大腦,,使腦神經(jīng)細(xì)胞慢性中毒,,影響大腦的正常發(fā)育。 貪吃會(huì)使大腦早衰 過于飽食后,,身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一種使大腦早衰的物質(zhì)——纖維芽細(xì)胞生長因子,,從這方面來講,貪吃會(huì)使大腦過早衰老,。 所以,,從孩子在嬰幼兒階段開始,就要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:一不偏食,,二不貪吃,,三不暴飲暴食,四要嚴(yán)格控制零食,,注意飲食和營養(yǎng)的均衡搭配,。 兒童貪吃由多種原因?qū)е拢饕幸韵聨讉€(gè)方面一,、家長的溺愛 一些家長經(jīng)常過多地為孩子提供食物,,使孩子在被動(dòng)地吃的過程中,獲得被動(dòng)的心理滿足,,從而產(chǎn)生對食物的更大需求,。或者家長也把食物當(dāng)成是一種獎(jiǎng)勵(lì)品,時(shí)間一長,,孩子就會(huì)貪吃,。 二、心理和情感上無法得到滿足時(shí) 家長們都會(huì)發(fā)現(xiàn),,當(dāng)孩子出現(xiàn)消極情緒時(shí),,拿出幾塊糖來,孩子便會(huì)立即停止哭鬧,,而甜食就會(huì)讓孩子暫時(shí)忘記那些不愉快的經(jīng)歷,。甚至有的孩子在受到挫折后,就很容易回歸到對食物的需求上來,。 家有貪吃寶寶,,家長如何改善孩子貪吃的問題?對于貪吃的寶寶,,家長在食物的選擇上也要注意: 注意纖維的攝入 無論是可溶性纖維還是非水溶性纖維,,里面含有的卡路里都是比較低的,像全麥面包,、水果,、蔬菜等,這些可以作為孩子平時(shí)攝入的主要食物,。 富含水分的水果和蔬菜 像西瓜,、西紅柿、生菜,、黃瓜,、蘑菇等,這些富含水分的水果和蔬菜,,就很容易讓人有飽腹感,,而且還不增長脂肪。 食物分成小份 家長不妨把食物分成小份,,在吃飯時(shí)的速度也要注意,,減慢進(jìn)食的速度,這樣也可以減少攝入的總量,。 小島想說: 由此可見,,孩子用食不要過多,要保證有充足的營養(yǎng)情況下,,進(jìn)食要精,,多樣化,要有規(guī)律,,這才是科學(xué)的飲食方式,。 |
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