酸辣肥牛

芝潤(rùn)齋 2022-04-17

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讓人食欲倍增的8道下飯菜,，做法簡(jiǎn)單味道鮮美，光看著都流口水

食材：

肥牛400克,、金針菇1把,、娃娃菜1小顆、生抽1勺,、老抽半勺,、陳醋1勺、鹽1小勺,、白胡椒粉少許,、花椒粉少許、小米辣,、線椒,、泡椒

做法：

1,、金針菇和肥牛焯水后撈出備用

2、鍋中油燒熱,，倒入蒜末,、泡椒炒出香味，加入娃娃菜炒熟,，加老抽,、陳醋、生抽,、泡椒水,、鹽，翻炒均勻加水煮開(kāi)

3,、水開(kāi)后加入肥牛煮1分鐘,，碗底放入金針菇，倒入炒好的肥牛娃娃菜,，碼上青紅椒,、白胡椒粉、花椒粉,，淋上熱油炸香即可

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來(lái)自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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