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我家的兩餐,，一家三口，簡(jiǎn)單又美味,，孩子說吃起來很開心

前幾天還想著棉衣穿著有些冷 ,，是不是真的想把羽絨服掏出來給孩子穿上了，畢竟她在教室里是有些冷的,。結(jié)果,，三天假期一過，氣溫立馬就上來了,，這幾天已經(jīng)直逼30度了,。又連忙翻出之前洗好的夏裝給孩子換上了。飲食上也開始要改變起來了,，呃,，其實(shí)在我看來一年四季也就那么回事了吧。

紅燒排骨,。本來準(zhǔn)備買小龍蝦的,，但是一問價(jià)格就怯步了，真的有些太貴了,，恩,，安慰自己才市,，等大批量上市再吃也是可以的,。所以，就用一斤小龍蝦的價(jià)格買了一根排骨,?；貋砑t燒一下，孩子吃起來也是很開心的,。我一般紅燒排骨的時(shí)候不會(huì)炒糖色,，就是焯水之后，用油煎制下,，然后加開水炒,，至最后收汁的時(shí)候會(huì)加一點(diǎn)蠔油。

蒜泥菠菜。我最近很喜歡吃菠菜,，吃法也沒有什么特別新穎的,，我就是把菠菜用開水焯一下，然后拍一點(diǎn)蒜子,，鍋里加適量油,，下蒜泥炒出香味，把菠菜倒進(jìn)去,，翻炒幾下,，加鹽提味就可以出鍋了。

拌菜,。天熱了這種拌菜真的太好吃了,，食材真的多樣，完全是你自己想吃什么就拌什么,，有些食材需要用開水焯一下,，比如我這個(gè)千張絲和芹菜我都用開水焯過的，然后加上適合自己的料汁,，淋上熱油拌均勻就可以開吃了,。

中午吃了排骨。所以晚上就買了半只雞回來紅燒,，盒馬買的雞塊還是非常干凈的,，并且都是切好的，拿回來清洗干凈直接紅燒就可以的,。我倒是不太喜歡吃紅燒雞的,，小朋友喜歡吃，并且不太喜歡里面再加上別的食材,，如果讓我吃的話我會(huì)加一些蔬菜的,。

淺記錄下我家的兩餐，一家三口,，簡(jiǎn)單的味道