肉牛育肥是使日糧中的營養(yǎng)成分含量高于牛本身維持和正常生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，把多余的營養(yǎng)以脂肪的形式積存于肉牛身體內(nèi),，獲得高于正常生長發(fā)育的日增重速度,，縮短出欄時間，達到快速長膘,、多賺錢的目的,。

秋季有大量的青綠飼料供肉牛食用，正是肉牛育肥的好時機,，只要掌握幾項常用的肉牛育肥技術,，便可為養(yǎng)殖戶帶來豐厚的回報,。接下來分享五種秋季肉牛育肥技術供養(yǎng)殖戶參考。

一,、放牧加補飼育肥技術

秋季牧草豐茂,，具備較好的放牧條件，養(yǎng)殖戶可以利用廉價的牧草資源,，采用放牧并補充精飼料的方法育肥肉牛,，在節(jié)省育肥成本的同時，還能取得好效益,。

具體方法：早出牧,，中午在陰涼處休息，給足飲水并補飼,，下午天涼再出去放牧,。每天補飼兩次，精飼料以玉米面,、麩皮,、胡麻渣為主，各占70%,、10%,、19%，再添加1%的食鹽,。具體的補飼數(shù)量以肉牛的體重而定,，注意不應在出牧前補充精料，不然會影響肉牛放牧時的采食量,。

二,、高能日糧舍飼育肥技術

這是一種高強度的舍飼育肥肉牛技術，它采用高精料,、低粗料的育肥方法,，使肉牛的日增重達到3斤以上。此育肥技術多用于架子牛育肥,。

具體方法：一頭600斤的架子牛,，分前、中,、后三期育肥,。前期20天左右，精粗料比例為40：60,，每天飼喂精料3～4斤,；中期30天左右，精粗料比例65：35，每天飼喂精料6～8斤,；后期60天左右,，精粗料比例75：25，每天飼喂精料8斤以上,。注意這階段肉牛進食的精料數(shù)量大,，要嚴防發(fā)生瘤胃積食或瘤胃酸中毒疾病,。

三,、青貯玉米育肥技術

秋季玉米收獲之后，可以把玉米秸稈制作成青貯飼料,，用它來育肥牛,，成本低、效果好,，深受養(yǎng)殖戶的喜愛,。用青貯玉米育肥肉牛，日增重可達到800～1000克,。

具體方法：體重600斤的架子牛,，設定90天的育肥期。前期30天,，每天飼喂60斤青貯玉米,，10斤干草，1斤混合精料,；中期30天,，每天飼喂60斤青貯玉米，10斤干草,，2斤混合精料,；后期30天，每天飼喂50斤青貯玉米,，10斤干草,，4斤混合精料。注意,，用青貯玉米育肥肉牛時,，一定要循序漸進由少到多。

四,、酒糟育肥肉牛技術

用酒糟育肥肉牛,，一年四季都可以，尤其是秋冬季節(jié)育肥效果較好,，但不能長期飼喂,。剛開始肉牛不喜歡吃酒糟，只能少量添加讓它們慢慢適應。

具體方法：600斤的架子牛,，在半個月之后就能適應酒糟,，這時期可慢慢減少干草飼喂量。等育肥中期,，每天的酒糟飼喂量可達40～60斤,，還要配合少量精飼料和適口性好的粗飼料。注意,，酒糟一定要新鮮,，發(fā)霉變質(zhì)的酒糟不能喂牛。飼喂酒糟時,，要先喂干草,，再喂青貯飼料，最后喂精料,，吃完精料1小時后飲水,。

五、氨化秸稈育肥技術

秋季在農(nóng)區(qū)可以收獲大量的農(nóng)作物秸稈,，養(yǎng)殖戶把它們收集起來制作成廉價的氨化飼料,，既能節(jié)約育肥成本，又能改善秸稈的適口性和消化率,。

具體方法：700斤的架子牛,，先給它進行為期10天的訓練期（訓練吃氨化秸稈），剛開始要少量飼喂等它們適應,。等進入正式育肥期,，每天飼喂28斤氨化玉米秸稈，4斤混合精料,，再配合適量干草,。常見的氨化秸稈有玉米秸稈和小麥秸稈，前者營養(yǎng)價值更高,。在60天育肥期內(nèi),，利用玉米秸稈氨化飼料來育肥牛，日增重可達2斤以上,。注意,，用氨化秸稈育肥牛時，一定要把余氨放干凈,，不然會發(fā)生中毒,。

小結：秋季育肥肉牛存在天然的優(yōu)勢，只要合理利用草場,、谷物,、青貯飼料以及各類農(nóng)作物秸稈,，均能取得良好的育肥效果。以上分享的放牧加補飼育肥技術,、高能日糧舍飼育肥技術,、青貯玉米育肥技術、酒糟育肥肉牛技術,、氨化秸稈育肥技術,，養(yǎng)殖戶可以視情況選定一種成本低、效率高,、育肥效果顯著的肉牛育肥技術,，相信收入也會有大幅度提升。