去超市買(mǎi)東西,看見(jiàn)大米搞活動(dòng),家里的大米和面粉都不多了,,所以就把大米和面粉都買(mǎi)了幾袋,,旁邊的阿姨看我買(mǎi)那么多,問(wèn)我:“這個(gè)大米好嗎,?”我說(shuō):“米還行,,挺好的,關(guān)鍵現(xiàn)在不是疫情特殊時(shí)期嗎,,一次多買(mǎi)點(diǎn),,這樣可以減少來(lái)超市的次數(shù),盡量避免人員聚集的場(chǎng)所,?!?/p> 其實(shí)從疫情以來(lái),糧油類的東西我一直都是這么買(mǎi)的,,一次多買(mǎi)一些,,反正這些東西是每天都要吃的,而且糧油類的也耐儲(chǔ)存,,保存三五個(gè)月沒(méi)問(wèn)題,。這輪疫情開(kāi)始時(shí),很多人都對(duì)我說(shuō)要多買(mǎi)點(diǎn)東西放家里,,我說(shuō):“不用啊,,我家儲(chǔ)備的東西最起碼夠吃一個(gè)星期的?!?/p> 其實(shí)從目前的形勢(shì)來(lái)看,,適量地儲(chǔ)備一些生活物資還是很有必要的,,最起碼在遇到一些緊急或突發(fā)情況時(shí),不用那么被動(dòng)和緊張,,而且想超市等人員比較密集的場(chǎng)所,,還是盡量少去的好。當(dāng)然在儲(chǔ)備物資時(shí),,要優(yōu)先儲(chǔ)存那些重要的,、生活必須的物資,今天就來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)哪些東西是我們應(yīng)該優(yōu)先儲(chǔ)存的,。 1,、糧油類物品人首先要吃飯,所以糧食類肯定是最重要的,,像大米,、面粉,、掛面等物資要適量地儲(chǔ)存一些,食用油也是生活必須的,,也要儲(chǔ)備1—2桶,。此外還可以儲(chǔ)備一些速凍食品或方便食品,比如速凍水餃,、餅干,、面包和方便面等食品,相比大米和面粉來(lái)說(shuō),,這些食品食用更加方便快捷,,購(gòu)買(mǎi)時(shí)盡量選擇密封包裝的,更容易儲(chǔ)存,。 2,、飲用水飲用水和糧食一樣重要,畢竟人類生存離不開(kāi)水,,但考慮到生活用自來(lái)水一般不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間停水,,所以飲用水不用儲(chǔ)備很多,買(mǎi)幾桶大包裝的桶裝水,,可以再買(mǎi)少量的瓶裝水,,便于攜帶。像一些牛奶,、果汁等飲料也可以適當(dāng)儲(chǔ)存一些,,既可以補(bǔ)充水分,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),。 3,、各種肉制品除了糧食和水等基本的生活物資外,肉類,、魚(yú)類等也要儲(chǔ)備一些,這樣才能保證身體所需的各種營(yíng)養(yǎng),??梢再I(mǎi)一些新鮮的豬肉、牛肉,、魚(yú),、蝦等放入冰箱冷凍起來(lái),還可以準(zhǔn)備一些肉制品,,像火腿,、牛肉干、魚(yú)罐頭等方便有營(yíng)養(yǎng)的食品,。購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意食品保質(zhì)期,,盡量選生產(chǎn)日期比較新的,。 4、水果蔬菜類購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí),,綠葉類蔬菜一次不要買(mǎi)很多,,夠吃兩三天的量就行,因?yàn)榫G葉類蔬菜不容易儲(chǔ)存,,根莖類蔬菜,,比如土豆、冬瓜,、山藥洋蔥,、胡蘿卜等;還有那些可以曬干的蔬菜,,像雪菜,、梅干菜,木耳,、香菇等菌類都耐儲(chǔ)存,,可以多存一些。水果類,,像蘋(píng)果,、橙子、梨等耐存放的水果都可以選擇,,一些果制品如果干,、果脯、罐頭,,也可以都買(mǎi)一點(diǎn),,美味而且營(yíng)養(yǎng)。 5,、各種調(diào)味料除了以上的這些食物,、水、蔬菜水果等生活必需品外,,還有一些物資,,比如油鹽醬醋等調(diào)味品,以及花椒,、八角,、香葉等香料也需要準(zhǔn)備一點(diǎn),因?yàn)檫@些都是烹飪中要用到的,,沒(méi)有了它們,,菜肴就會(huì)變得寡淡無(wú)味。這些物資一般用量很少,,不用買(mǎi)很多,,而且保質(zhì)期也很長(zhǎng),,也不用擔(dān)心會(huì)放壞。 很多時(shí)候,我們儲(chǔ)備的這些東西可能不一定會(huì)用得到,,但是萬(wàn)一有什么突發(fā)情況時(shí),,這些東西就可以暫解燃眉之急,讓我們不慌不忙,,坦然應(yīng)對(duì),,畢竟家中有糧心不慌,也就是老話常說(shuō)的“有備無(wú)患”吧,。最后,,愿疫情早日結(jié)束 ,國(guó)泰民安,! |
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