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說來也怪,，進(jìn)藏后居然沒吃過一頓藏餐,，沿途基本是川菜館。 于是猜測,，大約藏民是不會(huì)做菜的,，他們吃肉，也就隨便煮煮,，或火上烤烤,，蘸點(diǎn)鹽巴辣椒完事，弄不出川菜這許多花樣來,。 然而對(duì)于一個(gè)走哪吃哪的旅食者來說,，吃不到當(dāng)?shù)孛朗常蒙僖话霕啡ぁ?br> 事實(shí)證明我是孤陋寡聞的,。 問晚上吃啥,。陳同學(xué)說，藏餐,。八廓街很多,，去一家口碑不錯(cuò)的藏餐店試試。 哈,，果然是拉薩,。
餐廳門口排隊(duì) 走在北京中路,，前方夕陽映射，滿天霞光,。再仔細(xì)一看,，霞光下不正是布達(dá)拉宮嗎！ 從小到大,，看過書上圖片,，看過深圳錦繡中華縮景，看過承德避暑山莊“小布達(dá)拉宮”......這建筑絕不會(huì)認(rèn)錯(cuò),。 “地圖顯示布達(dá)拉宮離這一公里多,，應(yīng)該是的，吃完飯散步過去,?！崩砉つ泻車?yán)謹(jǐn)。我撲哧一聲笑了,。 陳同學(xué)拉我拐進(jìn)左邊一個(gè)小巷,。這兒便是八廓街了。原來八廓街離布達(dá)拉宮這么近,。
很多藏餐館 小巷路不寬,，游人很多，不時(shí)有喇嘛走過,。到了拉薩,，看到喇嘛已如同看游人般習(xí)以為常了。 路兩邊是藏式風(fēng)格的三,、四層小樓，窗口燈火明亮,，五彩窗檐,，散發(fā)著異域情調(diào)。 轉(zhuǎn)了幾個(gè)彎,，終于到了餐館,。門口坐了七八個(gè)人，正排隊(duì)等餐,。陳同學(xué)進(jìn)去拿號(hào),，前面還有五位。 正是吃飯時(shí)間,，恐沒那么快,。我想周圍逛逛。陳同學(xué)點(diǎn)頭,，說一會(huì)給信息,。
丹杰林路 直走是另一家網(wǎng)紅藏餐館,，門口也很多人等位。順巷子往前,，不是客棧,，就是餐館、茶館,，非常熱鬧,。 西藏的茶館，通常喝的是藏式甜茶,，據(jù)說其制作技藝是從尼泊爾經(jīng)由亞東,、日喀則等地傳入拉薩。這兩天在拉薩,，定是要去趟茶館,，感受一下甜茶味道。 從小巷出來,，忽見一條燈火特別明亮的街,，街兩旁四層樓房，一樓是琳瑯滿目的商鋪,，二樓以上窗戶金雕窗欄,，擺滿了鮮花盆景，被燈光照得神采奕奕,。 好漂亮的一條街,。走近路牌一看：丹杰林路。 這就是丹杰林路,，那前面便是大昭寺了,。
丹杰林路琳瑯滿目 八廓街已有1300多年歷史。
四座宮殿即為八廓街的最早建筑,。大昭寺建成后，眾多朝圣者來朝拜,，久而久之,，環(huán)大昭寺便踏出了一條小徑，那就是最初的八廓街,。
如今八廓街已成為古老與現(xiàn)代結(jié)合的商業(yè)街,，不僅沒有老舊，反而更加充滿生命力,。 隨意逛了逛,，有外來的貨品,，也有本地特色，有藏式風(fēng)格的油畫工作室,，也有從尼泊爾,、印度淘回的首飾和服裝店等。 這條街不長,，走到街尾準(zhǔn)備找個(gè)巷子進(jìn)去,，陳同學(xué)信息來了。 唯恐迷路,，趕緊原路返回,。
燈火輝煌 餐廳為藏式裝飾風(fēng)格，華麗,、亮堂,，石墻雕飾，紅柱彩繪,。里面座無虛席,，濟(jì)濟(jì)一堂，喧嘩菜香,，氣氛十分熱烈,。 第一頓藏餐，不知習(xí)不習(xí)慣,，點(diǎn)了個(gè)手抓牦牛肉,，一個(gè)傳統(tǒng)草原烤蘑菇。一葷一素,，試試看,。當(dāng)然，來到拉薩,，自然要嘗嘗拉薩啤酒,。
草原烤蘑菇先上。一個(gè)園鐵盤,，十來個(gè)小香菇，很可人,。 嘗了一個(gè),。不知是酥油還是黃油烤出，很香,，表面有點(diǎn)糯糯的口感,，很獨(dú)特。再看盤里,，原來每朵小香菇上灑了一撮青稞粉,，難怪清香軟糯,。 牦牛肉木盤上，看起來像是西餐,。生菜墊底,，左邊土豆塊，右邊牦牛肉,，下方兩小碟醬料,，似是辣椒粉之類。 牛肉很香,，與內(nèi)陸的不同,，只醬料有點(diǎn)不太習(xí)慣，說不出的味道,，卻不辣,。 叫服務(wù)員弄碟辣椒蘸水，上來看時(shí),，便是川菜的調(diào)味料了,。
美味藏餐 酒足飯飽，二人沿北京路朝布達(dá)拉宮晃去,。到地被攔,，不給過去。 警察叔叔說,，晚上九點(diǎn)后就不給進(jìn)廣場了,，明天來早點(diǎn)吧。 一看時(shí)間,，都九點(diǎn)多了,。
沿北京路往住處走，街上游客如梭,，人頭涌動(dòng),。拉薩猶如一座不夜城。 一路逛吃,，還想來個(gè)原味牦牛酸奶,，店家小哥哥告知，原味你們吃不慣,，非常酸,。 我想起在郎木寺吃的原味酸奶，酸得無法入口,，只得作罷,。
阿刁奶茶 抬頭看見“阿刁”奶茶店，想起趙雷那首同名曲,，還有他在拉薩酒吧唱歌的那段時(shí)光： 阿刁 住在西藏的某個(gè)地方 阿刁 大昭寺門前鋪滿陽光 ...... 你是阿刁 你是自由的鳥 ......
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