哪種普洱茶好喝,?這樣的問題其實沒有絕對的答案,,每種普洱茶都有各自的特點。我們每一個人的愛好不同,,在喝茶方面自然也就有差別,,只有選擇適合自己的才是最好的茶。 普洱茶滋味醇厚,獨具陳香,,滋味甘醇,,甜香馥郁,所以,,我們根據(jù)自己的口感喜好選擇即可,。今天,給大家分享普洱茶中7種獨特滋味的茶,。 1,、清甜滋味 冰島茶,最珍貴的云南普洱茶之一,,它是典型的勐庫大葉喬木樹,,長大葉、墨綠色,,葉質(zhì)肥厚柔軟,、茶香濃郁,非常獨特,。 要說“清甜滋味”非冰島茶莫屬,,茶湯色勻鮮亮、清澈見底,、濃厚如油,、杯壁有明顯光圈;滋味微苦甘甜,、變化多端,;飲10泡后,葉底仍有余香,,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,,久久不能散去! 有人把冰島茶形容成女人茶,。冰島茶的香氣很柔和,,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,,像一位款款而行的女子,,迷人而不媚人。 冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,,這種感覺也是因人而異,,就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗,如果齒頰間感到余香有韻,,若有似無,,未雨潤生,身心愉悅。 2,、大苦大甘 老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,,屬班章村委會,地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,,海拔略低于老班章,,常年高溫濕潤。 老曼峨古茶園原有的生態(tài)環(huán)境保存得很好,,古茶園中不施用農(nóng)藥和化肥,,使得老曼峨古喬木茶的獨特品質(zhì)。 “老曼峨”以其濃烈的苦后迅猛而來的甘,,形成了其獨特的風格,,正是大苦大甘的最好詮釋;前5泡,,茶湯苦感非常明顯,,5泡后,苦感減弱,,茶湯的醇厚感,、層次感增強,十泡后口感更為爽滑,,極耐沖泡,。 老曼峨古樹茶葉型肥大厚實,春茶卻顯得難一下喉,,湯質(zhì)厚,,特別霸氣,苦很重還略澀,,香高,,青味重,生津好,,韻足,,回甘好。 3,、芳香滋味 景邁大寨海拔1400米左右,,地處北回歸線一側(cè),據(jù)說是出產(chǎn)高品質(zhì)茶葉的最佳海拔高度和區(qū)域,。 茶山多為混林茶園,,多種植物混生,,聚類植物,、雜木林、竹林與茶樹相映成趣,形成合理覆蔭帶,,多散射陽光照射,,生態(tài)環(huán)境良好,多寄生植物,。 純正“景邁茶”在茶湯中能品出蘭香味,,杯底香是展現(xiàn)古喬木茶山野氣韻的最直觀表現(xiàn),景邁茶由于混生于山野之中,,山野之氣強烈,,杯底香強而持久,十多泡后仍可嗅到,。 景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香,,而且是蘭花之香。一般春茶為花香蘭香,,秋茶為蜜香,。 品飲景邁茶時,茶湯一入口就可以出甜味,,而且持久性長,,好的景邁茶上午喝了,只要中午沒有吃過分影響味覺悟的食物,,睡中午覺起來,,口中舌上都還有甜感。 4,、細膩溫柔 易武是普洱茶源頭地區(qū),,易武仿佛與生俱來就和普洱茶有千絲萬縷的聯(lián)系,從茶馬古道到現(xiàn)在的普洱茶標志性山頭,,易武都是不可替代的存在,。 易武普洱茶素有“香揚水柔,剛?cè)岵钡拿雷u,,是標準的大葉種茶,,具有條索黑亮、較長,、泡條,,湯色金黃,苦澀較輕,、香氣較好,。湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚,、回甘較好,、陳化較快等特點,! 易武茶區(qū)分為:刮風寨,丁家寨,、落水洞,、大漆樹、鄭家梁子,、一扇磨,、麻黑、高山,、瓦竜,、蠻枝等。 總體而言,,易武的新茶茶氣較淡,,存放之后茶氣漸強,香揚水柔,,刺激性較低,,口感香甜,回甘生津明顯,,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡,,易武茶陳化速度較快。 5,、霸氣口感 老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有的不使用化肥,、農(nóng)藥等無機物,是純天然,、無污染,、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章普洱茶,,茶氣剛烈,,厚重醇香,霸氣十足,,在普洱茶中歷來被尊為“王者”,、“茶王”、“班章王”等至高無上的美意,。 老班章茶氣剛烈,,厚重醇香,霸氣十足,,在普洱茶中歷來被尊為王者,、茶王、班章為王等至高無上的美意,;口感特殊,,湯色鮮亮,、葉底柔軟、勻稱,、略帶蜜香,! 不同年份的老班章普洱茶有不同的變化,,新茶湯色清亮,,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮,、油亮,,且茶湯稠而厚。 此普洱茶苦澀味很協(xié)調(diào),,化得快,,只停留在口腔上顎,至舌底,、喉部一帶時,,已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。 6,、鮮美滋味 昔歸茶近幾年在茶界很火,,是因為此茶香氣極高,冷香之極,!喝過昔歸再喝其他茶葉,,都會覺得無味無香,霸到如此地步,,普洱茶生茶中比較罕見,,號稱云南最有霸氣普洱生茶。 在這么多茶山中,,昔歸始終獨樹一幟,,既不高傲也不媚俗,以柔弱的身姿開創(chuàng)出屬于自己的一片天地,。 昔歸茶香氣濃郁,,微澀甘甜類似冰糖甜,喉韻沉香鮮爽,,湯色明亮清澈,,茶氣醇厚,回甘生津明顯,,被譽為“臨滄的老班章”,,昔歸茶更覺幽雅迷人,而班章味剛烈,。 入口會有苦澀感,,持久卻不強烈的苦,,苦感瞬間化去后,只剩下回甘,,讓品飲之人感受到昔歸茶的清爽和潤澤,。 昔歸茶不僅生津快,回甘也快,?;馗书_始,整個口腔內(nèi)有的都是甜潤感,,沒有一絲苦澀附著于舌面,,昔歸茶湯從回甘一開始,苦澀就徹底結(jié)束,,沒有舌面附著感整個口腔有種很甜潤的感覺,。 7、甜潤稀有 曼松貢茶茶區(qū)隸屬于古六大茶山倚邦象明鄉(xiāng)內(nèi),,倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,,有吃曼松看倚邦之說。 曼松寨是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,,與普通納貢的官茶不同,,只有曼松茶是供皇帝專用的貢茶。據(jù)史料記載,,皇帝指定曼松茶葉為貢茶,,其他寨茶葉概不要。 曼松茶葉質(zhì)厚味美,,其味甘香可口,,飲后神志清醒,最大的特點是甜潤,,喝的時候口里很甜,,喉頭很甜,像喝蜂蜜水,,茶氣很足又暖,,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,,是其它茶山遠遠比不上的,,真正的皇家的味道! 茶湯剛?cè)肟跁r雖然很平淡,,但接下來就是峰回路轉(zhuǎn),,茶湯是渾圓的,細致地照顧了口腔的上,、下,、前端與深處,,入口之后,自咽喉處,,升騰上來甜感,,與剛才湯面上聞到的甜感一致,而杯底,,在稍涼之后,,則表現(xiàn)出更為濃郁的蜂蜜甜感。 這七種獨特的芳香,,你喝過幾種,? |
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