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蛙來噠開創(chuàng)了牛蛙品類,蛙小俠創(chuàng)新了牛蛙品類,,所以哪個是你的菜,?

 科騏商學(xué)院 2022-03-16

品牌名:蛙小俠

品類名:沸騰石鍋牛蛙

廣告語:鐵鍋牛肉有功夫,文創(chuàng)餐飲超級品牌

蛙小俠2015年成立,,目前已開出了200多家門店,,

牛蛙日需求量達(dá)到12萬斤,其中青椒紫蘇牛蛙每年賣出180萬鍋,;

目前日翻臺量最高達(dá)到8.5輪,;更是榮獲2020年度中國餐飲品牌力百強(qiáng);

它是憑借這什么樣的差異化,,在紅海中殺出重圍的,?

差異點(diǎn):

為了打破市面上鐵鍋,、銅鍋牛蛙品類同質(zhì)化的格局,蛙小俠在器皿上尋求差異化,,

首創(chuàng)石鍋牛蛙,,形成產(chǎn)品壁壘。

石鍋由自然設(shè)計師精心設(shè)計而成,,能夠有效防止高溫灼燙,;

延長菜品的保溫期;讓顧客感知到“鍋氣”和香味,,用餐體驗感更好,。

品類創(chuàng)新一小步,競爭力邁出一大步

所以所以該品牌對各位餐飲老板有一定啟發(fā)嗎,?歡迎點(diǎn)贊評論!

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