蘋果一般情況下,我們都是直接生吃的,,但是其實蘋果也是可以做成別的美食來享用的,,加上糯米粉,,簡單一做,吃起來香甜可口,,營養(yǎng)豐富,,糯米粉口感軟糯,蘋果清新,,吃起來不僅有蘋果的香味,,而且口感香甜又軟糯,可以讓家人當(dāng)成主食,,也可以當(dāng)成一道小零食,,因為里面不放各種的添加劑,給家人吃起來營養(yǎng)又健康,!
糯米粉也是調(diào)養(yǎng)脾胃的食材,,適當(dāng)?shù)某砸恍⑽父】?,消化吸收更好,,身體自然更結(jié)實,少生病,,大家不妨花幾分鐘學(xué)會了做來試試,,這樣做可比直接啃蘋果好吃太多了,全家老小都愛吃,。
而蘋果本身熱量很低,,纖維豐富,能夠增強飽腹感,,減少脂肪的攝入,,許多愛美的朋友常把蘋果用作減肥餐食用。
? 食材清單 ?
蘋果2個 4顆雞蛋 40克白糖 糯米粉250g 淀粉和面包糠適量
? 制作步驟 ?
1,、洗凈的蘋果2個,,不用削皮,直接切成小丁,,打入2顆雞蛋,,40克白糖
先把雞蛋和蘋果攪勻
2、現(xiàn)在分次加入糯米粉,,直到可以上手揉成面團就不用加了,,我這里一共加了250克,揉成一個大面團,;
3,、取一小塊兒先捏緊后搓圓,再壓成一個小餅,;
4,、全部做好后來準(zhǔn)備雞蛋2顆并攪散,,還需準(zhǔn)備淀粉和面包糠;
5,、讓小餅先裹上一層淀粉,,再裹上一層蛋液,最后裹上面包糠,,我們的生胚就好了,;
6、平底鍋或者是電餅鐺倒油,,放入小餅,用中小火慢慢的煎
直到兩面金黃焦脆就可以出鍋了,;
這個蘋果小餅是不是非常簡單呢,。
因為裹了面包糠,吃起來是脆脆的,,里面是大顆的蘋果,,非常的香甜。