除夕 守歲 人們?cè)诔Φ絹?lái)時(shí),,一面歡度佳節(jié),,喜慶豐收,一面洗澡更衣,、打掃衛(wèi)生,以驅(qū)疫病,、除惡鬼,。民間流傳除夕的禁忌。 1,、大門(mén)是迎福納福的地方,,福字應(yīng)該正貼。福字倒貼的地方一般是水缸,,垃圾箱,。 2、如果是自家大門(mén)對(duì)準(zhǔn)鄰居家大門(mén),,那么,,務(wù)在自家大門(mén)口外面的門(mén)框上掛兩個(gè)中國(guó)結(jié),以趨利避害,。 3,、忌倒污水、倒垃圾,、丟棄雜物,、掃地、灑水,、隨地便溺,。據(jù)說(shuō)這樣不小心就會(huì)濺灑到神靈身上,如果神靈惱怒就會(huì)降禍于人。 4,、不論是否守歲,,屋里的燈都不要關(guān),要徹夜不滅,,寓意來(lái)年前途光明,。 5、記得要在年前還清債務(wù),,如果已欠過(guò)年,,初一到初五也不能上門(mén)討債。 6,、忌說(shuō)不吉利的字眼,。 7、過(guò)年期間魚(yú)是必備菜,,曰“有余”,。吃魚(yú)時(shí),應(yīng)將頭尾留下不吃,,這樣就表示來(lái)年不僅有吃穿,,還有剩余。 除夕為歲末的最后一天,,除,,即去除之意;夕,,指夜晚,。 除夕是歲除之夜的意思,又稱大年夜,、除夕夜,、除夜等,時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上,。 除夕是除舊布新,、闔家團(tuán)圓、祭祀祖先的日子,,與清明節(jié),、七月半、重陽(yáng)節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)的祭祖大節(jié),。 它與新歲首尾相連,,謂之“歲窮月盡、挨年近晚”,,是新一歲的前夕,,是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn),。 除夕因多在農(nóng)歷十二月三十日(今年是十二月廿九),故又稱該日為大年三十,。歲除之日,,民間尤為重視,家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍,,除舊布新,,張燈結(jié)彩,迎祖宗回家過(guò)年,,并以年糕,、三牲飯菜及三茶五酒奉祀。 除夕來(lái)自先秦時(shí)期的逐除的習(xí)俗,。先秦時(shí)期,,每年將盡的時(shí)候,要舉行“大儺”的儀式,,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼,,稱為“逐除”,后又稱除夕的前一天為小除,,即小年夜,;除夕為大除,即大年夜,。 年夜飯,,這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯,。 一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛(ài),這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密,。 家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,,過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒(méi)有白費(fèi),,這是何等的幸福。 而年輕一輩,,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情,。 吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候,。 大年夜,,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,,圍坐桌旁,,共吃團(tuán)圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒,、點(diǎn)心,,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,,一是魚(yú),。 火鍋沸煮,熱氣騰騰,,溫馨撩人,,說(shuō)明紅紅火火;"魚(yú)"和"余"諧音,,是象征"吉慶有余",,也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,,祝愿有好彩頭,;龍蝦、爆魚(yú)等煎炸食物,,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油",。 年夜飯的名堂很多,南北各地不同,,而且各有講究,。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,這是古時(shí)候流傳下來(lái)的習(xí)慣,,古代北方底層人民生活很艱辛,,一年到頭不餓肚子已經(jīng)是最大的希望,改善生活的美食只能留到大的節(jié)日和特殊的日子時(shí)才能吃,,而被列為最好吃的美食“餃子”也是最難吃到的,,所以才找機(jī)會(huì)就吃餃子。 春聯(lián)也叫門(mén)對(duì),、春貼,、對(duì)聯(lián)、對(duì)子,、桃符等等,,它以工整、對(duì)偶,、簡(jiǎn)潔,、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,,是中國(guó)特有的文學(xué)形式,。 每逢春節(jié),,無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,,為節(jié)日增加喜慶氣氛,。 這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,,到了清代,,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。 在中國(guó)民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花,。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體,。 剪紙?jiān)谥袊?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),,千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,,所以也被稱其為“窗花”,。 窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗,。 在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上,、墻壁上,、門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字,。春節(jié)貼“?!弊郑侵袊?guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗,?!案!弊种父?、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,,對(duì)美好未來(lái)的祝愿,。 春節(jié)貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛,。年畫(huà)是中國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),,反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望,。 中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō),。即在新的一年到來(lái)之際,,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,。 爆竹是中國(guó)特產(chǎn),,亦稱“爆仗”、“炮仗”,、“鞭炮”,。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史,。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利,。 古時(shí),,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,,祭祖形式也各異,,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,,陳列供品,然后祭拜者按長(zhǎng)幼的順序上香跪拜,。 漢人祭祖,,多半做魚(yú)肉碗菜,盛以高碗,,頗有鐘鳴鼎食之意,。各地方祭祖形式雖各不同,大半都是除夕夜懸影,,上元夜撤供,,親朋之至近的,拜年時(shí)也必須叩謁祖先堂,,不獨(dú)慎終追遠(yuǎn)至意不泯,,因其人敬其祖的美德,也借此保存了,。 中國(guó)部分地區(qū)有一種除夕上墳的風(fēng)俗,,稱為送年食。上墳時(shí)間一般在除夕的下午,,人們把做好的年夜飯,,送到亡故親人的墳上,讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食,,從而寄托人們對(duì)亡故親人的哀思,。 中國(guó)的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩,。起源于1800多年前的西漢時(shí)期,每年的除夕節(jié)前后,,人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,,來(lái)營(yíng)造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,,門(mén)口掛著紅燈籠,,堂屋燃著熊熊的紅火,點(diǎn)著蠟燭或油燈,,一家人圍桌而談,。 壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,,人人坐在桌旁不許走,,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),,好好做人。 有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,,放在他們的枕頭下,,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶,、爸爸媽媽新年快樂(lè),,而后伸手要紅包。 過(guò)年給壓歲錢(qián),,體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài),,和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng),。 除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火,,合家歡聚,,并守著“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時(shí)刻,,迎接新年到來(lái),。 除夕夜燈火通宵不滅,曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”,,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專門(mén)在床底點(diǎn)燈燭,,遍燃燈燭,,謂之“照虛耗”,,據(jù)說(shuō)如此照過(guò)之后,就會(huì)使來(lái)年家中財(cái)富充實(shí),。 |
|