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閃電Hot丨年味漸濃!小年究竟是哪天,?一起看看都有哪些習(xí)俗

 潘海露 2022-01-25

農(nóng)歷臘月廿三,,

北方的人們稱這一天為“小年”。

每年到了這個時候,,

家家戶戶都開始忙碌起來,,

打掃屋子、備年貨……

過年的氣息也越來越濃厚,。

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小年是春節(jié)的彩排,,

也寄托著中國人辭舊迎新、

迎祥納福的美好愿望,。

關(guān)于小年,,你知道多少呢?

一起來了解下吧,。

小年究竟是哪一天,?

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其實,

各地有不同的概念和日期,。

在我國北方地區(qū)小年是臘月廿三,,

部分南方地區(qū)是臘月廿四,

江浙滬地區(qū)把臘月廿四和除夕前一夜

都稱為小年,。

小年的由來

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小年是傳統(tǒng)的祭灶日,。

傳說灶王爺原為平民張生,,

娶妻之后終日花天酒地,

敗盡家業(yè)淪落到上街行乞,。

一天,,

他乞討到了前妻郭丁香家,

羞愧難當(dāng),,

一頭鉆到灶鍋底下燒死了,。

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玉帝知道后,

認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,,

還沒壞到底,,

既然死在了鍋底,

就把他封為灶王,,

每年臘月二十三,、二十四上天匯報,

大年三十再回到灶底,。

老百姓覺得灶王一定要敬重,,

因為他要上天匯報。

于是,,

民間就有了臘月二十三,、二十四的

祭灶“小年”,

祈求來年平安和財運,。

小年有哪些習(xí)俗,?

祭灶王

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“二十三日更盡時家家祀灶,院內(nèi)立桿,,懸桂天燈,。”這是《帝京歲時紀(jì)勝》的記載,。這天以糖餅,、年糕、棗,、栗,、胡桃等祀灶神,他與土地一起上天去通報家中一年善惡,,祈求他多說好話少說壞話,。

剪窗花

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剪窗花、貼窗花也是小年較盛行的民俗活動,。內(nèi)容有各種動植物等掌故,,如喜鵲登梅、獅子滾繡球、三羊(陽)開泰,、二龍戲珠、蓮(連)年有魚(馀),、鴛鴦戲水和合二仙等等,。

貼春聯(lián)

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在很多地方,小年就開始貼春聯(lián),,算是比較早進(jìn)入春節(jié)了,。比較傳統(tǒng)的人家,還習(xí)慣請寫字好的人來書寫春聯(lián),。一般用最普通的紅紙黑墨,,簡樸卻年味兒十足。

掃塵土

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“二十三,,糖瓜粘,;二十四,掃房日,?!边^了二十三,離春節(jié)只剩六七天了,。民間通常把臘月二十四日定為“掃房日”,,家家戶戶要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵土,。

民俗專家介紹,,北方稱“掃塵”,南方叫“撣塵”,,都是意在清除所有污濁,,將不順、不快一并清掃干凈,,掃地出門,,以一番新的氣象迎接新年的到來。

過小年吃什么,?

吃麻糖

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糖瓜,、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食,。

餃子

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小年,北方民間講究吃餃子,,取意“送行餃子迎風(fēng)面”,,山區(qū)多吃糕和蕎面。

年糕

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年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,,寓意著人們的生活和工作一年比一年高,。

名家筆下的小年

《過去的年》

作者/莫言

臘八再熬半月,就到了辭灶日,。我們那里也把辭灶日叫作小年,,過得比較認(rèn)真。早飯和午飯還是平日里的糙食,,晚飯就是一頓餃子,。為了等待這頓餃子,我早飯和午飯吃得很少,。那時候我的飯量大得實在是驚人,,能吃多少個餃子就不說出來嚇人了。

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《本命年的回想》

作者/劉紹棠

臘月二十三過小年,,香燭紙馬送灶王爺上天,。最好玩的是把灶王爺?shù)纳裣窠蚁聛恚鸹?,從糖瓜上摳下幾塊糖粘兒,,抹在灶王爺?shù)淖齑缴希谒咸煅院檬?,下界才能保平安?/p>

《北平年景》

作者/梁實秋

祭灶過后,,年關(guān)在邇。家家忙著把錫香爐,,錫蠟簽,,錫果盤,錫茶托,,從蛛網(wǎng)塵封的箱子里取出來,,作一年一度的大擦洗。宮燈,,紗燈,,牛角燈,一齊出籠,。

年貨也是要及早備辦的,,這包括廚房里用的干貨,拜神祭祖用的蘋果干果等等,,屋里供養(yǎng)的牡丹水仙,,孩子們吃的粗細(xì)雜拌兒。

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《北京的春節(jié)》

作者/老舍

臘月二十三過小年,,差不多就是過春節(jié)的“彩排”,。天一擦黑,鞭炮響起來,便有了過年的味道,。

這一天,,是要吃糖的,街上早有好多賣麥芽糖與江米糖的,,糖形或為長方塊或為瓜形,,又甜又黏,小孩子們最喜歡,。過了二十三,大家更忙,。必須大掃除一次,,還要把肉、雞,、魚,、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,。

實際上,,

民間小年時間、過法千差萬別,,

上面這些也只是比較平常的例子,。

盡管不同地域時間上有些許差異,

小年一到,,

春節(jié)就進(jìn)入倒計時了,,

這天以后,人們正式開啟“過年模式”,。

二十三,,糖瓜粘(祭灶官);二十四,,掃房子,;

二十五,磨豆腐,;二十六,,去割肉(燉燉肉);

二十七,,宰公雞(殺灶雞),;二十八,把面發(fā),;

二十九,,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭,!

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你家哪天過小年,,

有什么有趣的習(xí)俗?

一起跟評討論一下~

閃電新聞編輯

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