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臘八 童年的回味,，如今的鄉(xiāng)思 文／緘默 轉(zhuǎn)眼又是臘八節(jié),，晨起且嘗粥食香。五谷精華聚一釜,，鄉(xiāng)情濃郁潛漫窗,。記憶深處的臘八節(jié)，此時此刻,，各種情景,，不覺得就浮在眼前。童年的時候,，家境不算富裕,，父母的薪資并不甚高。然而會持家的母親,，總能在逢年過節(jié)之時,，把一切置扮齊整。家鄉(xiāng)的習(xí)俗就是,，過了臘八節(jié)，就開始過年了,。而每每到這時節(jié),，也是母親最操心的日子。其實(shí),，母親是從臘月初七的下午就開始忙碌了：選取熬臘八粥的各種食材,，精心挑選，仔細(xì)盤算,。想著往年粥的口味,，酌情增減各種食材的比例,，好讓今年的粥，香更濃,，味更長,。而我也總是跟前跟后，幫著倒忙,。好容易等到一切就緒,，準(zhǔn)備煮粥了，也就到了吃晚飯的時候了,。好耍小聰明的我,，只是敷衍著吃了一點(diǎn)兒，就早早地坐在灶臺口,，等著爸爸點(diǎn)火了,。煮臘八粥是需要用硬柴的，也就是粗大的木棍,。先是大火把水燒開,，然后下入各色粥料，蓋上鍋蓋,，一直燒,，燒到米，豆開花,，果脯酥爛時,，這時就不用加柴了。而是任由灶底的炭火,，把鍋中的粥焐的粘稠起來,，各種食材的香氣都揮發(fā)出來，混合起來,，濃烈起來,，這樣的粥，方稱得上真正的上好的臘八粥,。而粥要熬到如此火候,，常常已是深夜。架不住瞌睡的我,，已經(jīng)在爸爸的懷中沉沉睡去,，在夢中先嘗嘗這香甜的臘八粥了。初八的一大早,，天還沒大亮,，不知啥時起床的母親，就把我叫醒,，洗臉漱口,，戴上帽子圍巾,，一手挎籃，一手拉我,，早飯也不吃,，直往姥姥家一路走去。扭頭看,，竹籃沉沉的,，一個大大的瓦罐，外面用稻草圈圍,，穩(wěn)穩(wěn)地座在竹籃中,。那一定是昨夜才煮好的臘八粥了。一路上,，母親會輕聲慢語的給我說過節(jié)過年的風(fēng)俗習(xí)慣,，禮節(jié)禮儀，各種關(guān)于過年的趣事,，傳說,。不知不覺中，已到了姥姥家了,。進(jìn)門時的激動熱情自不多說,。其實(shí)姥姥家也熬好了粥。滾滾地盛在碗里,，姥爺姥姥,，舅舅們，圍著八仙桌一一坐好,。姥爺滿臉笑意：喝粥過節(jié)啦,。立馬，喝粥的聲音,，輕輕的響起,。而母親帶來的粥罐，被姥姥悄悄地放到了廚房里,。臘八節(jié),，我可以在姥姥家玩一整天，和舅舅們跑東顛西,。這時候,，母親只和姥姥姥爺在一起，說話,，做事,。并不管我,。天擦黑時,，我們回家,，姥姥姥爺要送出好遠(yuǎn)好遠(yuǎn)。濃濃的暮色中,，回頭看,，他們還遠(yuǎn)遠(yuǎn)的站在那里。如今我已過不惑之年,，母親的黑發(fā)已成銀絲,。但卻沒喝過幾次，我親手熬的臘八粥,。細(xì)想起小時候,，母親拉著我，走在回娘家的路上的情景,，還有姥姥爺夜色中的模糊的身影,，才真的知道了什么是孝心，什么是親情,。愿領(lǐng)悟的不算太遲吧,，愿老天保佑吧，保佑父母的身體健康,，讓我能多點(diǎn)時間,，請他們多喝幾頓我親手熬制的臘八粥吧。作者簡介：本名:李海波,。筆名:緘默,。安徽省滁州市人。退伍軍人,，下崗工人,。業(yè)余時間，喜歡用筆清理思緒;用墨描繪走過的足跡,。僅此而已,。
社長 主編：風(fēng)云 編輯：花傾城 孟曉宇 江南月 顧問：天涯客 后期校對：Annbelle 墨語 法律顧問：關(guān)中毅 平臺主播：偉先森 笑春風(fēng) 陽光
編委成員： 火鳳凰 隨遇而安 藍(lán)天白云 冷暖風(fēng) 海鷹 孤雅獨(dú)芳 星落雨夏 古風(fēng)悠悠 寒冰 柳暗花明 雪兒 解語花紅 若水 詩和遠(yuǎn)方 瀟湘訪雨
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