#三農(nóng)高質(zhì)量創(chuàng)作大賽第三季# 入冬以來,,百草凋零,但在農(nóng)村路邊依然可以尋找一些已成熟,、待采收的草本藥材,,老邪就碰到?jīng)Q明子了。一般來說,,秋季中期應(yīng)當(dāng)采收決明子了,,但廣西的氣候太過于理想,到了冬季初期還是暖和的,,所以很多植物凋零,,或者是果實成熟的時期延后了,決明子就是其中的一種,。 ?為何被誤以為是“綠豆”,?在農(nóng)村路邊碰到時,,若是稍加不留意,還真以為決明子就是綠豆,,其實它和綠豆的差別很大,。決明子是豆科植物決明或小決明的成熟種子,因為和綠豆同科,,故而整株植物在外觀上于綠豆頗為相似,,尤其是果莢部分,如果不把內(nèi)在的部分掰開,,很難判斷是綠豆還是決明子,,《中國藥植志》記載的“假綠豆”指的就是決明子,。 ?決明子的藥用價值很高和綠豆一樣,,通過采收果莢來得到其果實,一般在冬季初期就可以采摘,,曬干果莢后把里面的決明子打出來,,一定要保證曬得夠干,否則很難從果莢里擠出決明子,,或者是得到的決明子不夠堅硬,,從而影響到藥材質(zhì)量。這樣做還不夠,,一般我們在入藥時還要炮制,,取炒決明子來入藥,為的是降低它本身的寒性,,不會傷到脾胃,。 從藥用價值上說,,決明子還真是和綠豆沒啥關(guān)系,綠豆是解暑之品,,而決明子則是清熱明目和通便,。 決明子的“清熱”作用,清的是肝熱,,肝熱造成的眼疾就用到?jīng)Q明子了,,比如上火而眼睛腫痛或視線模糊,決明子就適用了,,我們常喝的菊花決明子茶,,實際上就是通過決明子和菊花的配伍,增強了明目的作用,,從而達到呵護眼睛的效果,。不僅如此,決明子對腸燥便秘的人也有好處,。 我們可以在冬天時采收決明子,,經(jīng)過炮制后用密封的罐子保存好,,泡茶時就用得上了,這種藥材不適合像滋補藥那樣煎煮太久,,泡茶是較為適宜的做法,。但是也要記住,,如果本身就氣虛便溏,那可就不適合飲用決明子茶了,。決明子在我們農(nóng)村太常見了,,遇到了可別把它當(dāng)成綠豆。
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