小米椒原產(chǎn)于云南，現(xiàn)在的云南野山椒就是很著名的小米辣,，所以又叫做云南小米辣,。小米辣屬于辣椒的一種，是一年生或有限多年生的草本植物,，它的果實(shí)含有的導(dǎo)致辣感的生物堿和辣椒素,，辛辣味極強(qiáng)。正因?yàn)槔蔽稄?qiáng),，所以需要的底肥就有一定的差距,，現(xiàn)在專門來談一談：

小米椒

1.小米椒的底肥的原則是以有機(jī)肥為主,，各種礦物質(zhì)肥料為輔，根據(jù)不同地塊的缺素癥,，適當(dāng)添加中量元素和微量元素,。

為什么強(qiáng)調(diào)使用有機(jī)肥？一般人忽視了作物所需要的6大營養(yǎng)元素分別是碳、氫,、氧,、氮、磷,、鉀的各個作用,，實(shí)際上植物只能從空氣中獲取20%的碳元素，剩下的就需要土壤源源不斷地供應(yīng),，而土壤的碳元素就是各種有機(jī)物,、腐爛以后的農(nóng)家肥。也只有每年補(bǔ)充有機(jī)肥,，土壤有機(jī)物含量才不會逐年降低,，才能保得住土壤肥力，避免土壤板結(jié)等現(xiàn)象發(fā)生,，才能保證小米椒吸收到全面的養(yǎng)分,，促進(jìn)質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。

野山椒

2.有機(jī)肥一般選用商品有機(jī)肥或者腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，禁用未腐熟的農(nóng)家肥作為底肥,。在沒有有機(jī)肥的情況下，可以選擇緩釋肥和復(fù)合肥進(jìn)行替代,。最好選擇有機(jī)肥+三元復(fù)合肥+生物菌肥+過磷酸鈣,，從而滿足辣椒對于有機(jī)營養(yǎng)和各類大量元素的均衡需求，顯著改善小米椒品質(zhì),。

3.復(fù)合肥以硫酸鉀復(fù)合肥為好,。辣椒需求的硫元素較多，使用硫化鉀或者硫酸鉀復(fù)合肥可以預(yù)防土壤缺硫,。

朝天椒

4.施肥數(shù)量,。小米椒喜歡磷鉀肥,，在每畝施入1500公斤以上的農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，施入三元復(fù)合肥30-35公斤,，過磷酸鈣20-25公斤,。將這幾種肥料混合在一起，撒入地塊再進(jìn)行深翻,，然后開溝起壟栽培小米椒,。

5.預(yù)防缺素癥。部分土壤缺鋅或者缺鐵,，如果上一茬作物出現(xiàn)缺素癥,，在種植小米椒的時候,，在底肥中加入鋅肥和鐵肥。

總的一句話,，小米椒只有在施足底肥的基礎(chǔ)上才能迅速緩苗,，保持幼苗健壯，開花多,、結(jié)果多,，產(chǎn)量高，且會降低病蟲害和提高品質(zhì),。