6月齡前以母乳喂養(yǎng)為主,，6月齡以后，母乳喂養(yǎng)已不能滿足嬰幼兒正常生正發(fā)育所需的營養(yǎng),，嬰幼兒輔助食品便是很好的“第二餐”,，能夠補充母乳不能完全補充的鐵元素等營養(yǎng)。不過,，繼輔食政策的相繼落實,，嬰幼兒食品依然存在一些“亂象”，比如嬰幼兒食品執(zhí)行的竟是普通食品標準,、高糖高鹽等,。

01

嬰幼兒輔零食存在亂象

近年來,，母嬰消費習慣的改變及輔食滲透率的提高，推動嬰幼兒輔食規(guī)模持續(xù)上升,。數(shù)據(jù)顯示,，2008年我國嬰兒輔食市場規(guī)模僅僅35億元，2017年已達158億元,，年均增速20%,，2018年的市場規(guī)模接近200億元，預(yù)計未來5年,，我國嬰兒輔食行業(yè)仍將保持15-20%的增速增長,。

在此背景下，許多企業(yè)欲從嬰幼兒輔食市場分一杯羹,，這也導(dǎo)致“擦邊球”現(xiàn)象層出不窮,。但國家政策的不斷完善，輔食市場不良現(xiàn)象受到監(jiān)管,。于是,，“他們”又把目光轉(zhuǎn)向了嬰幼兒食品。

據(jù)了解,，市面上有部分嬰幼兒食品執(zhí)行普通食品的生產(chǎn)標準,，但是標稱“嬰幼兒食品”后，價格就搖身一變,。不少商家繞開嬰幼兒輔食,，轉(zhuǎn)而以“寶寶餅干”、“兒童餅干”等名義打起了擦邊球,。

南方都市報報道,，在電商平臺用“嬰幼兒輔食”等關(guān)鍵詞搜索時，發(fā)現(xiàn)部分相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行的是該品類產(chǎn)品的國家標準或行業(yè)標準,，適用人群并無明確的年齡限制，也就是說并不是針對嬰幼兒開發(fā)的食品,。

例如,，一款名為禾泱泱牛乳農(nóng)場牛奶餅干的產(chǎn)品，在平臺產(chǎn)品介紹中寫著其是磨牙餅干,，據(jù)南都記者調(diào)查,，其標注的產(chǎn)品參數(shù)中適用年齡最小為12個月，同時,，在其宣傳頁上顯示,，8個月以上便可泡牛奶食用，但其產(chǎn)品標準號為G B /T 20980,，是國家關(guān)于餅干的執(zhí)行標準,。

據(jù)悉,，國內(nèi)《食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品（GB 10769-2010）》便包含了嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品，標準適用6月齡以上嬰兒和幼兒食用的嬰幼兒谷類輔助食品,。顯然禾泱泱牛乳農(nóng)場牛奶餅干只是普通食品,，并不是嬰幼兒食品。

當然,，不只是有不符合嬰幼兒標準的存在,，在嬰幼兒輔助食品中，高糖,、高鹽的現(xiàn)象也較為突出,。

據(jù)了解，英氏健恩營養(yǎng)小蛋酥和貝親交通工具造型小餅干等產(chǎn)品中,，都有額外添加糖,。并且，兩者在其產(chǎn)品介紹標明其適用年齡為6個月及以上,。

不久前,，世界衛(wèi)生組織（WHO）就發(fā)布了一項“禁令”—— 建議禁止生產(chǎn)商在3歲以下嬰幼兒食品及飲料中添加游離糖。WHO發(fā)布調(diào)查報告稱,，其于2016年至2017年間,，抽檢了英國、丹麥和西班牙市面上的嬰兒食品,，在檢測過程中發(fā)現(xiàn),，部分生產(chǎn)商在食品中加入了果蓉等以增加糖分，若經(jīng)常食用這些食品,，會給嬰兒造成齲齒,、肥胖等多種健康傷害。

除此以外,，還有部分嬰幼兒食品中額外添加了鹽,。值得注意的是，7-24月齡的寶寶鈉攝入應(yīng)不超過350-700mg/d,。

《中國居民膳食指南》中指出,，輔食應(yīng)保持原味，不加鹽,、糖以及刺激性調(diào)味品,，保持淡口味。淡口味食物有利于提高嬰幼兒對不同天然食物口味的接受度,，減少偏食挑食的風險,。淡口味食物也可減少嬰幼兒鹽和糖的攝入量，降低兒童期及成人期肥胖、糖尿病,、高血壓,、心血管疾病的風險。

廣東省營養(yǎng)學會副理事長陳裕明表示,，高鹽高糖輔食對寶寶“之后的飲食習慣會產(chǎn)生影響”,，若是在幼時習慣于較甜或較咸的食物，今后更容易吃得過甜或過咸,，長期下去對孩子的健康影響會比較大,。

02

違規(guī)輔食會被處罰

輔食政策的逐步落實，嬰幼兒輔食已漸漸脫離掉以前“雜亂差”的標簽,，一些不合規(guī)的品牌被迫退出市場,。以此反射出，在行業(yè)門檻提高的過程中,，一些企業(yè)如果還像以前的輔食企業(yè)一樣,，不認識“底線”的話，將會被競爭對手及消費者淘汰,，并遭受市場監(jiān)督相關(guān)部門的嚴懲,。

據(jù)了解，2018年發(fā)布的青島市市南區(qū)市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書,，根據(jù)投訴舉報,，市場監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)青島百樂麥食品有限公司在其天貓商城銷售的“酸奶溶豆豆組合套餐” 的商品廣告中，標注的商品名稱均是“酸奶溶溶豆溶豆溶溶豆益生菌奶豆寶寶幼兒兒童零食輔食嬰兒食品”,。

而對銷售商品的實物進行調(diào)查取證后,，市南區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)現(xiàn)其銷售的“酸奶溶豆豆組合套餐”生產(chǎn)廠家是“青島新美香食品有限公司”。當事人網(wǎng)頁標注的商品名稱,、生產(chǎn)廠家與實際不符,。

網(wǎng)頁商品廣告名稱標注含有“輔食嬰兒食品”屬于特殊膳食，應(yīng)當取得行政許可生產(chǎn)銷售,，而“酸奶溶豆豆組合套餐”的實際生產(chǎn)商“青島新美香食品有限公司”也未獲得特殊膳食的生產(chǎn)許可,。

市南區(qū)市場監(jiān)督管理局認為百樂麥公司銷售的商品實物中沒有標注適宜人群，而在廣告中卻標注適宜人群年齡為2歲,，廣告中在商品名稱也標有“輔食嬰兒食品”的字樣,，使消費者誤認為該商品是嬰幼兒輔食。

上述行為違反了《中華人民共和國廣告法》第二十八條第二款第(二)項,，構(gòu)成發(fā)布虛假廣告的違法行為,。依據(jù)《中華人民共和國廣告法》第五十五條,，責令青島百樂麥食品有限公司停止發(fā)布廣告,，并給予罰款5400元。

為了規(guī)范嬰幼兒輔食市場發(fā)展,，2017年4月11日,，原國家食藥監(jiān)總局下發(fā)《關(guān)于落實嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細則嚴格生產(chǎn)許可工作的通知》,，規(guī)定從2018年6月30日起，未取得嬰幼兒輔食類別生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)嬰幼兒輔食,。

2018年12月25日,，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》的通知，要求嬰幼兒谷類輔助食品生產(chǎn)企業(yè),，要設(shè)立食品安全管理機構(gòu),，嚴格執(zhí)行原料進貨把關(guān)義務(wù)，嚴格落實出廠檢驗制度,，建立質(zhì)量管理體系以及全鏈條的食品安全追溯體系,。

另外，標簽標注不得以虛假,、夸大,、使消費者誤解或者欺騙性的文字、圖形等內(nèi)容介紹食品,。

消費者認知的提升,，“不合格”的輔食必然會被消費者主動淘汰掉，從而失去生存空間,，并且這種盈利方式并不利于以后的可持續(xù)發(fā)展,，當法律法規(guī)或同行業(yè)的高標準自律，都將給予“不合格”的嬰幼兒食品重重一擊,。