不管是老廣人還是新廣人 大家對(duì)于“陶陶居”都耳熟能詳 百年的歷史 讓它沉淀的不光是廣州的西關(guān)飲食文化 更是廣州人傳承一代又一代的記憶
12月8日 陶陶居第十甫路總店舉行開業(yè)儀式 很多小伙伴可能會(huì)覺(jué)得奇怪 它不是早就開業(yè)了嗎,?
其實(shí),,陶陶居第十甫路總店 從2018年9月開始停業(yè)裝修 直到2021年2月才開門試業(yè) 到12月8日,則宣布正式復(fù)業(yè),! 陶陶居第十甫路總店始建于清代光緒年間,,是廣州地標(biāo)性的粵菜老字號(hào),至今已有141年的歷史,。 此次經(jīng)過(guò)近2年的停業(yè)裝修,,外立面在很大程度上還原了1925年民國(guó)時(shí)期的樣貌。此外,,內(nèi)部的裝修也極具嶺南建筑風(fēng)格,,復(fù)古典雅。 陶陶居——體會(huì)西關(guān)風(fēng)情走進(jìn)陶陶居,一眼就是富麗堂皇的大堂,,直入到電梯口,,還設(shè)置有展覽區(qū),每層電梯出來(lái)都有這么一個(gè)角落,,為大家展示了陶陶居的歷史背景文化,。 店里每層樓都有設(shè)置大堂位,樓層高的還設(shè)有包間,。內(nèi)里處處都體現(xiàn)著各種西關(guān)元素:滿洲窗,、花街磚、霜華小苑,、騎樓建筑,、嶺南木雕……穿上旗袍來(lái)這里拍照,分分鐘穿越回民國(guó)時(shí)期,,真的太有感覺(jué)了,! 令人驚喜的是4樓和5樓的天臺(tái)是開放的,走上去還可以俯瞰整個(gè)老西關(guān)和第十甫路的城市景觀,。天臺(tái)上,,一處是古風(fēng)建筑——可觀亭,一處是作為包間的小亭臺(tái),,還有兩處ins風(fēng)的露天桌臺(tái),,非常適合拍照! 所謂“食在廣州,,味在西關(guān)”,,去到上下九,一定要去陶陶居試試這地道的西關(guān)味,!招牌菜燒鵝,、酥皮水牛奶菠蘿包、蝦餃……每次去陶陶居必點(diǎn)這些經(jīng)典菜色,! 三層樓里,,每一層都設(shè)有獨(dú)立的廚房,一樓還專門打造有手工茶點(diǎn)制作展示區(qū),,透過(guò)玻璃窗,,食客可以清楚地看到粵式茶點(diǎn)的制作過(guò)程。 陶陶居立足百年 依舊是廣州人心中的粵菜代表 此次第十甫路總店重新開業(yè) 更是吸引了不少小伙伴前去打卡
很多人覺(jué)得 上下九已經(jīng)失去了往日的喧囂 但其實(shí),,它何嘗不是我們心中 一抹無(wú)法代替的廣州情懷呢
有空不如約上朋友家人 到上下九逛逛 品味陶陶居 重返童年的快樂(lè)時(shí)光吧,!
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