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談?wù)劚彼螘r(shí)期清涼寺汝官窯燒制的民窯瓷器

 楚地吾桐 2021-12-06
    在寶豐汝窯博物館你會(huì)看到大量展出的白瓷、青瓷,、黑瓷,、醬釉瓷、珍珠地瓷,還有三彩陶器,,這些都是與汝官窯青瓷無(wú)關(guān),,它們都是民用陶瓷,但是標(biāo)簽上卻寫著“清涼寺汝官窯遺址某某區(qū)出土”,,民窯陶瓷怎么會(huì)在汝官窯窯爐燒制啦,?

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       清涼寺汝官窯遺址出土民窯青瓷碗
    一、  這要說(shuō)說(shuō)當(dāng)時(shí)汝官窯的性質(zhì)
    在對(duì)清涼寺汝窯窯業(yè)的研究上,,關(guān)于窯業(yè)的性質(zhì)有兩種不同的見解:一種認(rèn)為汝窯屬于御窯性質(zhì),,另一種則認(rèn)為汝窯為貢窯性質(zhì)。御窯與貢窯,,雖都被統(tǒng)稱為官窯,,但二者有所區(qū)別。
    御窯,,一般是指由中央政府親自設(shè)立并掌管的窯場(chǎng),,產(chǎn)品應(yīng)主要為宮廷所用和國(guó)家重大典禮上使用的禮制性用品,產(chǎn)品具有官方和宮廷使用的單一性,。
    貢窯,,部分產(chǎn)品為官窯或?qū)m廷使用,其它“揀退”產(chǎn)品則面向?qū)m廷以外的出售,。因此汝官窯至少不具備產(chǎn)品使用的單一性,,貢(官)汝與民汝可能是并行的兩條線,既是滿足為皇室燒制汝官窯,,又燒制民窯產(chǎn)品出售,。如北宋定窯、耀州窯如此,,汝官窯亦應(yīng)當(dāng)屬此類,。

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     清涼寺汝官窯遺址出土三彩陶如意形整
    南宋人周輝在《清波雜志》中記載“汝窯宮中禁燒,內(nèi)有瑪瑙末為釉,。唯供御揀退方許出賣,,近尤難得?!闭f(shuō)明“揀退”后是可以出售的,。當(dāng)然,能買到“唯供御揀退方許出賣”的汝官窯青瓷那也非普通人家,,如南宋人周密在其所著《武林舊事》中,,還提到宋高宗幸臣下清河郡王張俊府,張俊一次性進(jìn)奉給皇帝汝窯16件的事情,。張俊南宋中興四將之一,,地位顯赫,,才配有買到揀退出來(lái)的汝官窯青瓷。
    故宮博物院研究員王光堯也認(rèn)為:“在宋代,,各瓷器窯場(chǎng)和官府發(fā)生關(guān)系首先是以進(jìn)貢的方式出現(xiàn),,定窯,、越窯,、饒州窯等窯場(chǎng)的產(chǎn)品在北宋初年已作為貢品進(jìn)人皇宮瓷器庫(kù)中,同時(shí)進(jìn)貢瓷器的還有邢州,、耀州,、河南府等地的窯場(chǎng)。盡管這一時(shí)期政府也下頒官樣規(guī)范瓷器生產(chǎn),,但這種瓷器屬于實(shí)物賦稅且生產(chǎn)窯場(chǎng)在屬性上很難說(shuō)是官窯,。據(jù)記載,宋代官府直接和瓷器窯場(chǎng)發(fā)生關(guān)系,,自汝窯始,。”
    上面這幾段話還是說(shuō)的汝官窯青瓷除供御皇室宮廷以外,,即:“揀退”后的去向,,汝官窯既然可以賣出,那么燒制汝官窯的窯爐也可以燒制民窯產(chǎn)品,,即官汝與民汝燒制是并行的兩條線,。

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        清涼寺汝官窯遺址出土青釉花口瓷缽

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         清涼寺汝官窯遺址出土黑釉瓷碟

    汝官窯燒制民窯陶瓷,那是由于早先是燒制民用陶瓷的,,因此燒制民用陶瓷是其分內(nèi)之事,。汝州地區(qū)燒制的青瓷經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的過(guò)程——這也包括清涼寺窯——早期主要燒制民間用瓷,在大量燒制民用瓷的基礎(chǔ)上創(chuàng)燒出獨(dú)特的天青釉瓷,。因燒造精良,,受到宮廷賞識(shí),奉命燒造貢御青瓷,,為之后的制瓷業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。它的出現(xiàn)影響了南北方同時(shí)期其他窯口的青瓷制品,被視為青瓷之典范,。

    二,、汝官窯燒制的民窯陶瓷是什么樣的?
    清涼寺燒造的早期,,產(chǎn)品種類較少,,以燒造白釉瓷為主,其次是青黃釉,、青釉瓷,、黑釉瓷尚不多見。白釉瓷釉下普遍施化妝土,釉色清透,。青釉瓷釉層較薄,,釉色尚不穩(wěn)定。

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    清涼寺汝官窯遺址出土白釉瓷碗(施化妝土)

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    清涼寺汝官窯遺址出土白釉瓷碗(施化妝土)

    北宋中期為清涼寺窯的發(fā)展時(shí)期,,窯具,、作坊具明顯增多,青瓷與白瓷成為兩大主要產(chǎn)品體系,。青瓷的燒造明顯增加,,刻花與印花并行,同時(shí)也燒造黑釉,、醬釉瓷和低溫黃綠彩等多個(gè)品種的陶瓷器,,新的品種和器形不斷涌現(xiàn)。
    清涼寺汝官窯燒制的民窯陶瓷的特點(diǎn),。通過(guò)考古發(fā)現(xiàn),,汝官窯遺址出土的白釉瓷器,相對(duì)于民窯燒制區(qū)同類器物,,釉色細(xì)膩潔白,,有很強(qiáng)的溫潤(rùn)感,胎質(zhì)較純,;黑釉瓷器色黑如漆,,晶瑩透亮;珍珠地瓷器畫工精妙圖案寓意深刻,,是少有的精品,;三彩陶器以枕類較多,多數(shù)有墨書銘文,,這些墨書銘文與寺廟有關(guān),。

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     清涼寺汝官窯遺址出土民窯瓷枕,墨書“惠德記□”四字款,。

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    清涼寺汝官窯遺址出土民窯瓷枕,,墨書“奉福院僧惠德”六字款。

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    清涼寺汝官窯遺址出土柿葉紅釉白口瓷缽

圖片     清涼寺汝官窯遺址出土黑釉瓜棱腹瓷缽

    三,、汝官窯區(qū)燒制的民窯陶瓷與汝官窯青瓷的區(qū)別

    “天青色,、面如玉,蟹爪紋,、晨星稀,,芝麻支釘釉滿足”這是鑒定汝官窯的基本特征。

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      故宮博物院收藏天青釉汝瓷三足旋紋尊

圖片      清涼寺汝官窯遺址出土天青釉帶蓋梅瓶

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    清涼寺汝官窯遺址出土天青釉水仙盆(腐蝕明顯),。

    汝民窯燒制也有青瓷,,但這種青瓷與汝官窯的“天青釉”完全不同,,極易區(qū)分。
    根據(jù)孫新民,、郭木森著的《汝窯》一書對(duì)汝官窯釉色的分類看:“汝窯瓷器的釉色歸納為天青,、青綠兩大類?!瓘陌l(fā)掘出土的大量瓷片標(biāo)本觀察,,汝窯以天青色釉為主,釉色變化較大,,包括粉青,、月白,、卵白等,。這些復(fù)雜的釉色,究其原因是,,天青釉熔點(diǎn)低,,與燒制過(guò)程中停火時(shí)的溫度和還原氣氛有關(guān)”,;“青綠釉熔點(diǎn)高,,釉色變化小,基本上保持了原色不變…熔點(diǎn)的高低與釉色關(guān)系不大,,關(guān)鍵在于釉料內(nèi)溶劑與呈色的結(jié)果而定,。”
   這種對(duì)汝窯釉色的分類,,界定了官汝與民汝瓷器的界限,。即“天青”類釉與“青綠”類釉在民汝陶瓷中是沒有的,這也明確了汝官窯青瓷與汝民窯瓷器的本質(zhì)區(qū)別,。

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      清涼寺汝官窯遺址出土民窯青釉梅瓶

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       清涼寺汝官窯遺址出土民窯青釉瓷碗

     具體來(lái)說(shuō),,汝官窯與汝民窯產(chǎn)品有如下區(qū)別,這種區(qū)別是很容易辨認(rèn)的,。
     一是民窯陶瓷釉中不會(huì)加入“瑪瑙末”為釉,。傳說(shuō)汝窯采用名貴的瑪瑙入釉,在最新的清涼寺遺址中,,便出土了當(dāng)時(shí)使用的瑪瑙,,證實(shí)了這一說(shuō)法。有研究表明,,加入適量的瑪瑙末為釉有助于“天青釉”色的形成,。也因此加入瑪瑙末會(huì)增加燒制成本,民窯陶瓷必定會(huì)核算成本的,,因此斷不可能在民汝陶瓷中以名貴瑪瑙末為釉的,。

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        清涼寺汝官窯遺址出土民窯青釉碗

    二是汝民窯陶瓷是使用墊燒工藝,,未見有支釘支燒的情況。這也與節(jié)約燒制成本有關(guān),,汝官窯青瓷絕大多數(shù)是使用支釘支燒,,而支釘痕細(xì)如“芝麻”,稱為“芝麻錚釘”,。因此支釘制造的難度大于墊餅的制造,,這也出于為燒制汝民窯陶瓷成本考慮。

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    大英博物館藏清涼寺汝官窯天青釉橢圓洗

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    清涼寺汝官窯遺址出土民窯青瓷缽(墊燒)圖片來(lái)自《夢(mèng)韻天青》一書,。

    三是汝官窯與汝民窯使用功能不同,。民窯陶瓷器型大多是日用品居多,如碗,、盤,、杯、碟,、盆,、罐、瓶等一類的日常實(shí)用器具,;而汝官窯主要燒制禮制性用品,,因此,汝官窯青瓷大量出現(xiàn)仿制商周秦漢古彝器的型制,。

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     清涼寺汝官窯遺址出土民窯白釉刻花梅瓶

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      清涼寺汝官窯遺址出土民窯黑釉執(zhí)壺

    四是民窯陶瓷不會(huì)進(jìn)行素?zé)?,都是生胎上釉高溫一次燒成。這當(dāng)然也是考慮民用陶瓷的成本,。汝官窯青瓷在成熟期是要經(jīng)過(guò)800度上下的素?zé)に?,在清涼寺汝官窯遺址考古中出土了大量的素?zé)鳎噙_(dá)幾十萬(wàn)件(片),,這也證明在汝官窯青瓷燒制成熟期,,窯工們對(duì)胎泥進(jìn)行了精心淘洗、陳腐和反復(fù)揉練,,同時(shí)進(jìn)行素?zé)?,胎的質(zhì)量得以提高,滿足了皇室對(duì)汝官窯青瓷的質(zhì)量要,。

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          清涼寺汝官窯燒制的素?zé)鳉埰?/div>

    五是汝民窯陶瓷是要使用化妝土的,,尤其是白瓷。而汝官窯青瓷沒有發(fā)現(xiàn)使用化妝土的情況,。一般認(rèn)為使用化妝土是為了釉面更白一些,,其實(shí)使用化妝土還有一個(gè)更重要的作用,就是可以解決當(dāng)時(shí)民用陶瓷胎質(zhì)粗糙,,胎面氣孔較明顯,,而石灰釉由于高溫下流動(dòng)性大的特點(diǎn),,造成粗糙胎質(zhì)“吃釉”而釉面出現(xiàn)大量縮釉、棕眼,、孔洞等缺陷的現(xiàn)象,。

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    清涼寺遺址出土白釉梅瓶,施化妝土,。圖片來(lái)自《夢(mèng)韻天青》一書,。

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     清涼寺汝官窯遺址出土白釉珍珠地劃花梅瓶(施化妝土)。

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     清涼寺汝官窯遺址出土白釉行爐(施化妝土)

    靖康之難,,金兵入侵中原,,清涼寺汝官窯停燒,北宋為皇室供御汝官窯青瓷至此終止,。從考古發(fā)掘出土資料看,,清涼寺窯燒造民用陶瓷則一直延續(xù)至明代,主要是燒制民用陶瓷,。金代統(tǒng)治北方以后,,清涼寺窯又恢復(fù)了以燒造青釉,、白釉瓷為主,,兼燒黑釉瓷、白地黑花瓷,、珍珠地刻劃花瓷,,鈞釉瓷及釉陶制品等,產(chǎn)品風(fēng)格與汝州及其周圍其他窯場(chǎng)一致,,一直延續(xù)到明代,。
    下面是寶豐汝窯博物館展出的清涼寺汝官窯遺址出土的汝民窯陶瓷:

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    以上圖片均由筆者拍自于寶豐汝窯博物館,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處和原創(chuàng)者名字,。




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