自從知道懷孕這個好消息后,生一個健康,、聰明,、漂亮的寶寶是每個孕婦共同的愿望,。 在懷孕期間,胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)都是通過臍帶從母體中獲得的,,因此媽媽吃什么,,對胎兒的健康發(fā)育影響很大。孕婦吃的食物不同,,轉(zhuǎn)化成的養(yǎng)分也不同,,自然會對胎寶寶的發(fā)育產(chǎn)生不同的影響。 關(guān)于“孕婦吃什么”這個焦點問題,,不同地域有著不同的說法: 有些地方說:“孕婦多吃蔥,,生出來的寶寶更聰明?!?/p> 有些地方說:“孕婦不能吃醬油,,否則孩子長得黑?!?/p> 這些以形補形,、諧音梗的老規(guī)矩讓很多孕媽很是困惑和煩惱。今天,,我們就來說一些有科學(xué)依據(jù)的食物,,孕婦越吃,寶寶出生后就越聰明,。 孕婦飲食做到4個“三”,,媽媽營養(yǎng)足,寶寶更聰明 三種蔬菜菠菜 有過孕育經(jīng)驗的媽媽都知道,,葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形,,而神經(jīng)管又是大腦發(fā)育的起源,直接影響著腦部的發(fā)育,,尤其是智力的發(fā)育,。 菠菜是最早發(fā)現(xiàn)葉酸的植物,也是含量比較豐富的食物之一,。但菠菜中含有大量的草酸,,可能會影響孕婦對鈣的吸收,建議烹飪時用熱水焯一下,。 扁豆 鐵元素也是孕期不可缺乏的營養(yǎng)之一,,鐵元素缺乏會導(dǎo)致孕婦和胎兒營養(yǎng)不良和缺氧,不利于胎兒腦部化學(xué)物的產(chǎn)生和髓磷脂的形成,。 扁豆是一種南北方都比較常見的蔬菜,,且含有較高的鐵元素。孕婦可以把扁豆和西紅柿,、卷心菜,、南瓜等富含維C的蔬菜一起吃,,大大提高鐵元素的吸收率。 胡蘿卜 維生素A是寶寶眼部視覺細胞內(nèi)感光物質(zhì)的重要組成部分,,對寶寶視覺神經(jīng)的發(fā)育起著至關(guān)重要的作用,。 胡蘿卜中含有大量的維生素A,質(zhì)量也要比動物內(nèi)臟好很多,。維生素A雖然很重要,,但不能過量補充,否則會出現(xiàn)中毒反應(yīng),。胡蘿卜中的維生素A是儲存在胡蘿卜素中,,只有在身體需要的時候才會轉(zhuǎn)化,所以更健康,。 三種肉類蝦 蝦和魚類一樣,,不僅含有大量的鈣和磷,還含有豐富的DHA,、氨基酸等腦部發(fā)育不可或缺的營養(yǎng),。懷孕期間,孕婦定時定量吃一些蝦,,對于寶寶的大腦發(fā)育是非常有益的,。 沙丁魚 眾所周知,魚類,,尤其是海魚,,含有大量的DHA,對于胎兒腦部發(fā)育,,提升寶寶智力和記憶力作用很大,。沙丁魚處于食物鏈的底層,不僅DHA含量高,,肉中含有的重金屬也更少,,非常適合孕婦食用。 三文魚 營養(yǎng)師認為三文魚的營養(yǎng)價值占據(jù)了飲食理想值的“黃金比例”,,除了含有大量的DHA外,,還含有維生素E、不飽和脂肪酸等,。 孕婦食用三文魚,,不僅可以促進胎兒腦部發(fā)育,還有利于緩解孕期抑郁,、增加食欲,、緩解水腫的作用。 三種水果蘋果 蘋果中含有大量的水溶性膳食纖維和大量的維生素C。孕婦適量吃一些蘋果,,可以有效緩解便秘、下肢水腫等問題,,還能提高身體免疫力,。 草莓 草莓酸酸甜甜的口感,深受孕婦們的喜愛,。草莓中含有豐富的維生素B6,、鐵元素,對于預(yù)防胎兒發(fā)育畸形,、神經(jīng)性脊柱裂有不錯的效果,。 獼猴桃 獼猴桃被稱為水果之王,是因為它含有的維生素的種類更豐富,,量也很大,,除此之外,膳食纖維的含量也很高,。 孕婦適量吃一些獼猴桃,,可以同時補充多種維生素,有助于促進胎兒身體各器官的健康發(fā)育,。 三種干果核桃 吃核桃可以補腦,,孕婦吃核桃不僅可以緩解孕期金魚腦,還可以促進寶寶智力發(fā)育,。雖說核桃長得和大腦很像,,但并不是以形補形的道理,而是因為其含有大量的蛋白質(zhì),、DHA,、鈣、鐵,、磷等大腦發(fā)育所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),。 黑芝麻 黑芝麻同樣含有豐富的DHA,同時還含有大量的腦磷脂,、卵磷脂,,而這些磷脂類營養(yǎng)是胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵原料。 孕婦適量吃一些黑芝麻,,不但可以安胎,,還能促進胎兒大腦和智力的發(fā)育。 鮑魚果
鮑魚果,,也叫做巴西堅果,,含有較高的硒元素和不飽和脂肪酸,都是胎兒大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。孕婦每天吃一顆鮑魚果,,就可以滿足一整天所需的硒元素,。 |
|
來自: 妖精媽媽育兒經(jīng) > 《待分類》