在每一個上學(xué)的清晨,，被早餐叫醒的幸福感，讓軒感覺到廚房的溫度,，一日之計在于晨,，清晨美好的問候帶來一天的精彩,！中學(xué)加油！

今天寒露吃點(diǎn)熱乎的

今日早餐分享：羊肉泡饃,、蒜片油麥菜,、煮雞蛋

制作步驟：

1、熬湯,，提前一晚熬一鍋羊肉湯,，羊腿骨帶肉，最少熬2小時（我有時候會熬一點(diǎn)調(diào)料水,，大料,、桂皮、花椒和小茴香,，煮饃的時候用,，感覺不放也行就沒有煮）

2、一塊大約50克的死面,，我這快是吃餃子剩的,，（現(xiàn)和100克面50克水，一丟丟的酵母不到一克,，）和好后放冰箱冷藏,，第二天早上搟開1cm厚度，烤箱預(yù)熱180度烤20分鐘

3,、烤好后晾涼,，掰開（可以用刀切感覺沒有掰的好吃）

4、泡黃花,、木耳,、粉絲（細(xì)粉條）泡好后備用

5、另起一鍋,，放羊肉湯,，煮開后放掰好的饃煮5分鐘，放鹽調(diào)味,，放泡好的木耳和黃花菜,，羊腿肉撕開放進(jìn)湯中，再放泡好的粉絲關(guān)火,，吃的時候放香蔥和香菜

6,、炒油麥菜，蒜片炒香放入切好的油麥菜放一點(diǎn)點(diǎn)雞汁或者2克鹽調(diào)味即可