進(jìn)入新疆后,，吃了羊肉串,、烤羊排、椒鹽羊肉,，總之我可以嘗試吃的羊肉都嘗了一下,。對(duì)于一個(gè)不擅長吃肉的我來說，品嘗比大快朵頤的意義更大,。

    今晚夜宿哈密， 明天就要離開新疆了,，可我一心想品嘗的羊肉抓飯卻一直沒能了卻心愿,。到了賓館放下行李約上同伴，就直奔賓館前臺(tái)介紹的驛樓蘭去找抓飯,。一般的餐館,，抓飯只有中午才可以遲到。驛樓蘭離哈密火車站很近,，應(yīng)該是個(gè)比較有民族特色的餐廳,。生意特別好，排隊(duì)叫好等待的人坐了兩排,。

   點(diǎn)餐的時(shí)候,，因?yàn)樵缇驮谛睦镉辛四繕?biāo)，直接就點(diǎn)了抓飯,，涼粉,，小黃面，酸奶,。因?yàn)橹雷约撼鲩T這幾天吃飯不規(guī)律,，胃口沒有那么好，同伴又是個(gè)小飯量,。在點(diǎn)抓飯時(shí)特意交代要小份的,。上飯的速度極快，我們很快就有了可以上圖的素材,。但看到小份抓飯時(shí)還是稍稍驚訝了一下,，特別有錯(cuò)覺到了江南的小店。秀氣的小碗，清清淡淡的米飯里幾個(gè)胡蘿卜,。因?yàn)闆]有吃過真正的手抓飯,，服務(wù)員是維族人交流起來也不很順暢，我們就趕緊品嘗起來,。味道還是不錯(cuò)的,，也符合我清淡的胃口，可吃到最后都沒有吃到一塊羊肉時(shí),，我忍不住好奇問服務(wù)員“手抓飯里怎么沒有肉呢,？”服務(wù)員連說帶比劃我們才弄明白，帶肉的抓飯是大份沒有小份,?？梢呀?jīng)吃飽的肚子不允許我們?cè)冱c(diǎn)一大份品嘗了。

   大哥告訴我正宗的羊肉抓飯是燉半鍋羊肉,，然后在肉上倒上大米,，待蒸熟后米和肉攪拌盛在盤子里用手抓著吃，吃得滿嘴流油,。想象了一下,，或許我想嘗試的大概就是這樣的感覺吧。

    今天賓館里有電腦,，就先記錄一下離我最近的這頓晚飯,。

    此次西行游記或許是個(gè)漫長的記錄，但也許那么多想說的話都留在記憶,。都只好等我回家,，等我坐在熟悉的窗前。

        放幾張新疆的美食圖看看豪情滿懷的模樣

                                             謝謝你的關(guān)注