枉己者未有能直人者也
養(yǎng)生,向來是中國人最樂此不疲的話題之一。
其中有兩個流派——“淡”養(yǎng),,與“厚”養(yǎng),。
所謂的“淡”,就是粗茶淡飯,,淡泊寧靜,;所謂的“厚”,就是大魚大肉,,性格火爆,。
到底是“淡”養(yǎng)好,還是“厚”養(yǎng)好,?
今天,,我們拿曾國藩和李鴻章來比比看。
曾國藩的養(yǎng)生是淡養(yǎng)。
粗茶淡飯,,淡泊寧靜,。
曾國藩是半個圣人,但圣人也吃宵夜,。
堂堂清朝中堂大人,,中興第一名臣,兩江總督,。
圖 | 曾國藩
你以為他的夜宵是這樣的:
烤羊肉串,、烤生蠔,、手撕雞、高檔白酒…………
其實是這樣的:
肉湯泡青菜,。
后來干脆把肉湯去掉,,白湯熬青菜!
老曾對子女的飲食要求很狠,,淡泊到了吃白飯的地步,。
同治十年,即公元1870年,,六十歲的曾國藩給弟弟們寫信,,提出了自己總結(jié)的養(yǎng)生六原則:
一,飯后千步。
二,,將睡洗腳,。
三,胸?zé)o惱怒,。
四,,靜坐有常時。
五,,習(xí)射有常時,。
六,黎明吃白飯一碗不沾點菜,。
圖12 | ?清涼地兒-了琹
六條中有兩條是關(guān)于鍛煉的:飯后千步和習(xí)射。有兩條生活習(xí)慣的:洗腳和靜坐,。有修養(yǎng)的:胸?zé)o惱怒,。
第六條算是生活習(xí)慣吧,但是最狠,,不吃一點菜,,把一大碗白飯吃下去。既鍛煉意志,,又養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣,。
清淡飲食,有利健康,。
然而,,第二年,曾國藩沒了,。
享年六十一歲,。
雖然說超過了清末的人均壽命,但對于一位朝廷重臣而言,,這個生命長度真不咋樣,。
比曾國藩小十二歲的李鴻章,則是“厚”養(yǎng),。
圖 | 李鴻章
山珍海味頓頓不能少,,吃完午飯還不消停,,要來一碗雞湯,不是心靈雞湯,而是扎扎實實的鍋子里熬出來的雞湯,。
接下來喝“鐵水”,,即人參和黃芪混合熬成的水。
李中堂的口味重,。
有名的“李鴻章大雜燴”,,即合肥人的“水碗”,就是一鍋燉,,燉的什么:
豬肚,、火腿、海參以及老母雞湯,。
都是硬菜,。
這么重口味的一鍋下來,估計嘌呤含量也夠嗆,。
然而,,李鴻章活了79歲。
老曾,,你到底哪里做錯,?
圖 | ?空谷尋芳
粗茶淡飯的曾國藩,,健康狀況堪憂。
同治二年,,即公元1863年,,曾國藩在家書里寫道,早上忽然作嘔,。而且這種干嘔早已有之,,每半年或者幾個月發(fā)生一次。
曾國藩自己判斷:消化功能不好,。
同治六年,,公元1867年,在給夫人歐陽氏的信中,,曾國藩報告了自己的健康狀況:
“余身體安好如常,,惟眼蒙日甚,說話多則舌頭蹇澀,,左牙疼甚”,。
視線日漸模糊,說話多則舌頭干澀,左邊牙齒很疼,。
曾國藩自己判斷:脾虛,。
土方子:用多年陳米炒熟,再熬成濃粥,,服用,。
然而,曾國藩身體的糟糕狀況并沒有改觀,,不知道他有沒有用過這個方子,。
這個時候的曾國藩,五十八歲,。
圖 | 源于曾國藩紀(jì)錄片
唐朝的韓愈也是在五十之前就開始牙齒動搖,。
同治九年,,公元1870年,曾國藩五十九歲,,慈禧太后召見了他,,問到了健康狀況。
老曾回答:“右目無一隙之光,,竟不能視,,左目尚屬有光”。
右眼完全失明,。
左眼視力也湊合,。
這是曾國藩去世的前一年。
曾國藩的飲食標(biāo)準(zhǔn)很符合當(dāng)代社會的斷舍離標(biāo)準(zhǔn),,為什么還是于身體無補,?
答案一,營養(yǎng)不良,。
粗茶淡飯固然好,,但另一方面也意味著營養(yǎng)不良。
日理萬機的人這樣吃,,恐怕不太妥當(dāng),。
喝蔬菜湯不是不好,但也要全面,,雞湯也要喝,。
斷舍離,不能把營養(yǎng)也斷掉,。
答案二,曾國藩愛生悶氣,,這個對身體的殺傷力特別大,。
曾國藩有句名言,叫做“打掉牙齒和血吞”,。
別人欺負我,,我不計較,我忍著,,我憋著,,要用行動來證明自己是強大的。
曾國藩受了很多氣,,被長沙的綠營兵闖進辦公室狂虐,,被朝中皇族痛罵。在江西帶兵,,不僅自己被罵,,連帶弟兄們也被罵。
他都忍了,。
這樣做,,于事業(yè)有成,于身體卻有虧,。
對得起事業(yè),,卻對不起身體。
“打掉牙齒和血吞”,說得好聽是堅韌,,說得不好聽就是生悶氣,。
曾國藩喜歡生悶氣,源于母親,。
老曾經(jīng)常指著自己的肚子對兒女說:我這肚子里,跟你們的奶奶一樣,,憋著滿滿的郁悶,。
“常多郁屈不平”。
沖動避免了,,人緣搞好了,,事業(yè)成功了,美名樹立了,,身心卻受委屈了,。
就如歐陽修的“秋聲賦”所言:“百憂感其心,,萬事勞其形”。
歐陽修也說,,人的身體“非金石之質(zhì)”,,不是鐵打的,被積蓄的不良情緒折磨久了,,也要扛不住的,。
曾國藩在死前四年,審理“天津教案”,,袒護了洋人,,損害了中華民族利益,被人罵得滿頭包,,甚至北京城里湖南會館內(nèi)的題字也被拆掉,。
這個時候的曾國藩自己也承認,“外慚清議,,內(nèi)疚神明”,,外辜負了輿論,內(nèi)對不起良心,。
“天津教案”是曾國藩一生甩不開的包袱,,也給他送了終。
圖 | 源于《歷史拐點》
相反,,脾氣火爆,不太講究涵養(yǎng)的左宗棠,,活了73歲,。
“打掉牙齒和血吞”,在左宗棠那里應(yīng)該是“打我牙齒噴你滿臉血”,。
當(dāng)年左宗棠在湖南當(dāng)幕僚,,說白了就是個臨時工,居然一句話不對,,就腳踹總兵樊燮,,還送上一句粗話。
這事情捅了上去,,左宗棠差點論斬,。
有了前車之鑒,左宗棠并不吸取,,脾氣照樣大,。
每次上朝之前,,在群臣的休息室,就他左宗棠聲音最大,。
圖 | 左宗棠
有一回和一個吏部大臣討論關(guān)于老年囚犯的事,,三句話不合,,左宗棠就要動拳頭。
他在洋人面前從不低頭,,洋人也尊重他,,左宗棠去上海,租界的洋人鳴炮歡迎,,對左老爺子恭敬得很,。
就是這樣,左宗棠比曾國藩多活了12歲,。
除了遺傳,,除了體質(zhì),估計也是因為左宗棠豪爽火辣,,胸中從來不憋悶氣有關(guān),。
左宗棠自己生氣,馬上發(fā)泄出來,,于身體健康大有好處,。
國家有氣,領(lǐng)土被占領(lǐng),,他馬上抬著棺材出征,,收復(fù)新疆,替國家出口氣,,于國家領(lǐng)土完整大有好處,。
所以說,有涵養(yǎng)不能以生悶氣,、憋氣為代價,。
圖12 | ?清涼地兒-了琹
斷舍離,,讓人歸于簡單,沒有過多的物欲,,沒有太多的瑣碎,,當(dāng)然好,。
然而,不能以營養(yǎng)不良,、過于佛系為代價,。
只喝青菜湯,有氣不能撒,,往死里憋,,這不叫斷舍離。
該吃吃,,該喝喝,,偶爾放縱擼擼串,生生氣,,這樣更健康,。
人生而在世,要有修養(yǎng),,要過得簡單,,但也必須有足夠的科學(xué)依據(jù),真正的斷舍離講究的是斷得恰當(dāng),,舍得正確,,離得不離譜,而不是一味地什么都不要,。
去掉的應(yīng)該是累贅的,,而不是去掉必要的。
單薄的營養(yǎng)撐不起高大的理想,,無味的生活撐不起高尚的人格,。
孟子說:“枉己者未有能直人者也”,委屈了自己也未必能伸直了事業(yè),。
在事業(yè)上,,要對自己狠一點。
在生活上,,在身心上,,要對自己溫柔一點。
尤其是在當(dāng)代社會,,懷著一顆食肉動物的心,,卻想保留一個食草的動物的身,干的是食肉動物的活,,吃的卻是食草動物的飯,,辦公室里錙銖必爭,茶禪房里淡定自如,,這樣分裂地生活下去,,不崩掉,?才怪!
圖 | ?清涼地兒-了琹