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80后90后開書店有什么不一樣,?民營新品牌書店最新調(diào)查報(bào)告

 新華書店好書榜 2021-11-19

“我去你店里看過,,我不知道你怎么賺錢,但我覺得還是得找一些能賺錢的事情做,?!边@是2017年無料書鋪首家門店開業(yè)后,創(chuàng)始人張瀟得到的質(zhì)疑之一,。但隨著2021年5月29日無料書鋪上海旗艦店開業(yè),,這家“更新了超過70%圖書和85%以上文創(chuàng)商品”的門店,與無料書鋪其他11家門店,,既打破了人們的質(zhì)疑,,也為民營實(shí)體書店注入了新活力。

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無料書鋪“字趣”瑞安店

《2020-2021中國實(shí)體書店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,,2020年,,全國雖有約1570家實(shí)體書店關(guān)門,但新增實(shí)體書店約4060家,,遠(yuǎn)超關(guān)店數(shù)量,,這其中民營書店占很大比重,更多的不少是成立時(shí)間不超過5年的民營新品牌書店,。

當(dāng)“夕陽產(chǎn)業(yè)”“理想主義”成為實(shí)體書店標(biāo)簽之時(shí),,類似于無料書鋪這樣的民營新品牌書店為何能“肆意生長”?新一代書店經(jīng)營者又是如何想,、怎么做的,?商報(bào)記者對數(shù)位民營新品牌書店負(fù)責(zé)人進(jìn)行了采訪,從他們對自身書店的構(gòu)想中,,一窺行業(yè)未來發(fā)展,。

“理想”入局 “理念”落地

無論是上世紀(jì)80年代還是當(dāng)下,入局實(shí)體書店,,“理想主義”是一個(gè)揮之不去的符號(hào),。圖書是文化的具象化表現(xiàn)形式,文化天然具有的理想主義屬性,,也自然被帶進(jìn)了書店,。

想要了解一家書店,不妨從名字說起,。名字既是一個(gè)標(biāo)識(shí),,也能傳達(dá)出起名人的心境。聞山君竹書店位于洛陽,何為“聞山君竹”,?書店創(chuàng)始人趙恒宇說:“聞山君竹的名字源于對詩意和美好生活的向往,,也來源于'誰知林棲者,聞風(fēng)坐相悅,;山中習(xí)靜觀朝槿,,松下清齋折露葵;君還洛邑分明記,,此處同來閱歲華,;竹下忘言對紫茶,,全勝羽客醉流霞’這4句詩,,各取一字,便成了'聞山君竹’,?!币魳穼I(yè)畢業(yè)的趙恒宇為何要開一家書店?她坦言:“因?yàn)樽约合矚g看書,,所以也特別想給同樣喜歡看書的人創(chuàng)造一個(gè)可以閱讀的空間”,。

武漢鵝社書店藝術(shù)館這一名字來自駱賓王的《詠鵝》,“鵝鵝鵝,,曲項(xiàng)向天歌,。”在醉心閱讀5年后,,鵝社創(chuàng)始人兼董事長毛恒誼覺得應(yīng)該從書本中走到現(xiàn)實(shí),,與追尋知識(shí)和思想的人有更多交流,并開展社會(huì)實(shí)踐,。從最早做學(xué)社,、讀書會(huì)及文化教育公益,到現(xiàn)在以書店和藝術(shù)館作為平臺(tái)實(shí)體,、以企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)營為發(fā)展體系,,學(xué)社藝術(shù)、建筑概念,、品牌整合三大經(jīng)營模塊,,目前,鵝社已經(jīng)初步形成一個(gè)文化藝術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)的雛形,?!谤Z豪情而勇猛,又可以是高貴而美麗的天鵝,,在許多的神話故事中出現(xiàn),。既要腳踏現(xiàn)實(shí),也要有翱翔天空的夢想,這個(gè)城市應(yīng)該有更多這樣的'鵝’,。所以取名'鵝社’,,不僅僅要為城市呈現(xiàn)活力性、公共性與實(shí)驗(yàn)性,,更打造成為一個(gè)小小的港灣,、廣場、舞臺(tái)和劇場,?!?/p>

無料既有免費(fèi)的意思,也有無聊的意味,。張瀟表示:“關(guān)于'無料’的由來,,是因?yàn)槲覀兲岢赓M(fèi),顧客在店里,,即使沒有消費(fèi),,也可以免費(fèi)看書。此外,,相對于知識(shí)付費(fèi),,我們開玩笑說自己是'沒有料’的一群人,但事實(shí)上,,我們渴求于讓每一個(gè)獨(dú)立而又豐滿的靈魂都有處可棲,。”在無料書鋪,,張瀟希望通過對空間的打造,,能夠鏈接各種有趣的人、發(fā)現(xiàn)有創(chuàng)意的產(chǎn)品,、推薦值得閱讀的書籍,、營造舒適的休閑場所,不僅有書,、有酒,、有茶、有人,、有故事,,還有好沙龍、好展覽,、好演出,、好課程。

Tips

當(dāng)下,,越來越多的書店出現(xiàn)在大眾視野中,,無論是街尾巷角還是公園江邊,,這些書店多由80后、90后創(chuàng)建,,不同于傳統(tǒng)書店,,這些書店并沒有特別明顯的“主副”業(yè)態(tài)之分,而更像是一種理念的落地——書店的核心是圖書,,圖書的核心是閱讀,,閱讀的核心是滿足人們對文化知識(shí)的向往。對新理念的理解,,張瀟的觀點(diǎn)頗有代表性,,他認(rèn)為書店的“空間邏輯應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛脩暨壿嫛保@并非創(chuàng)新,,而是一種回溯,。“我們要回到書店這個(gè)行業(yè)的本質(zhì)來看待書店未來的發(fā)展,,即提供閱讀服務(wù)的本質(zhì),,從內(nèi)容出發(fā)考慮讀者的真正需求,?!?/p>

沒有傳統(tǒng)書店包袱 賦予更多社交屬性

在生活方式平臺(tái)小紅書上,未來書店,、下午茶,、萌寵書店、周末去哪,、洛陽打卡地,、情侶約會(huì)地,這些以前幾乎與書店毫無瓜葛的詞語,,如今卻成為定義洛陽聞山君竹書店的標(biāo)簽之一——“成為年輕人的社交場所”是當(dāng)下越來越多民營書店努力轉(zhuǎn)型的方向,。

強(qiáng)化社交屬性,構(gòu)建年輕人的交際平臺(tái),。在變革中,,以80后、90后管理層為主的民營新品牌書店沒有傳統(tǒng)包袱,,而是無需轉(zhuǎn)變,、天然自帶的新理念——將書店打造成為年輕人的社交場所。初見書房品牌負(fù)責(zé)人繆琪表示,,當(dāng)下讀者到書店的訴求與過去相比發(fā)生了很大的變化,,除了“能在書店閱讀喜歡的圖書,買文具,、周邊產(chǎn)品,,渴了可以喝咖啡茶飲,餓了能吃頓簡餐”,書店的社交屬性也越來越強(qiáng),?!皶觊_展作家分享活動(dòng),還定制了知識(shí)屬性的劇本殺劇本,,已成為消費(fèi)者結(jié)交新朋好友的社交場所”,,繆琪補(bǔ)充道。

書店是一個(gè)文化場所,,藝術(shù)與文化密不可分,,書店與藝術(shù)也相輔相成。因此,,不少書店通過發(fā)力藝術(shù)文化,,打造了本地青年藝術(shù)家的交流平臺(tái),并通過開展系列服務(wù),,構(gòu)建屬于年輕人的藝術(shù)交流中心,。武漢鵝社書店藝術(shù)館不僅是“書店+美術(shù)館+文創(chuàng)市集”的集合體,毛恒誼還認(rèn)為,,鵝社是一個(gè)青年藝術(shù)家展現(xiàn)活力,、實(shí)現(xiàn)交流、展示創(chuàng)作以及藝術(shù)作品市場化實(shí)驗(yàn)的平臺(tái),?!谤Z社承載青年藝術(shù)家的作品展覽與銷售、文創(chuàng)展示與市場實(shí)驗(yàn),、原創(chuàng)創(chuàng)作與音樂展示,、作品發(fā)布與各類活動(dòng)交流,相繼推出了鵝社文創(chuàng)市集,、城市藝術(shù)節(jié),、藝術(shù)家與孩子、城市文化與青年視野,、非遺文化等城市文化及公益活動(dòng),,打造了青年創(chuàng)業(yè)示范基地、青年設(shè)計(jì)藝術(shù)交流平臺(tái)以及校企合作項(xiàng)目等,,并通過城市人本化與人文化研究,,開展建筑概念與品牌等經(jīng)營業(yè)務(wù)?!?/p>

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引入多種業(yè)態(tài)實(shí)現(xiàn)“書店+”,,深度發(fā)力復(fù)合型經(jīng)營新模式。在圖書經(jīng)營外,,引入多元經(jīng)營實(shí)現(xiàn)復(fù)合型發(fā)展,,是當(dāng)下實(shí)體書店重要的發(fā)展方向之一,。以80后、90后為主的民營新品牌書店經(jīng)營者,,對引入咖啡飲品,、課程培訓(xùn)、場地租賃等可謂輕車熟路,。在趙恒宇看來,,想要打造一個(gè)以文化沙龍、咖啡,、電影,、創(chuàng)意、生活,、創(chuàng)業(yè)為主題的開放性平臺(tái),,在經(jīng)營理念上,要更加“自由”和“先鋒”,?!霸趯?shí)體書店,讀者除基本的閱讀,、環(huán)境需求外,,還表現(xiàn)在對書店文化內(nèi)核的挖掘和探索以及對品質(zhì)生活和精神層面的追求?!?/p>

聞山君竹書店不僅開辦了讀書會(huì),,還邀請西班牙語,、書法,、繪畫等的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到門店開展興趣課程,推出自習(xí)室及夜間自習(xí)卡,,并聯(lián)合商家引入如美甲美睫,、皮膚護(hù)理、手工課等項(xiàng)目,。趙恒宇表示:“以咖啡項(xiàng)目為例,,隨著咖啡文化的普及和白領(lǐng)階層需求的變化,針對咖啡這一業(yè)態(tài)書店進(jìn)行了更加縱向,、深度的拓展,。如推出價(jià)值499元的啡閱卡,包含店內(nèi)全年免費(fèi)圖書閱讀及20杯咖啡,?!?/p>

今年6月,河南北島書屋第二家門店普羅旺世店開業(yè),,除了圖書與文創(chuàng),,該店還將銷售有機(jī)果蔬食材的稻草人市集與書店相結(jié)合,,同時(shí)滿足讀者的文化消費(fèi)和物質(zhì)消費(fèi)需求?!斑@種轉(zhuǎn)變,,是基于書店與讀者之間出現(xiàn)的新變化?!北睄u書屋主理人趙千源覺得,,讀者選擇書店的原因越來越多樣,除了購買圖書這一訴求,,書店員工帶來的氛圍,、書店與讀者之間的關(guān)系等都成為消費(fèi)者選擇書店的原因?!皶曛饾u轉(zhuǎn)變?yōu)榍楦形幕募耐刑?,置身其中可以結(jié)識(shí)到新朋友,提升自我,、互相學(xué)習(xí),。每家書店都有自己的態(tài)度,在選品上有獨(dú)特之處,,北島書屋的圖書適合大眾需求,,在飲品尤其是咖啡業(yè)態(tài)的經(jīng)營上,更加彰顯自身的的企業(yè)文化和態(tài)度,,做到超出以往,。作為社區(qū)的配套書店,希望成為社區(qū)居民精神文化交流分享的一個(gè)空間,?!?/p>

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北島書屋

向線上發(fā)展,產(chǎn)品與服務(wù)雙料推動(dòng)“+技術(shù)”,。疫情改變了人們的購書習(xí)慣,,書店向線上轉(zhuǎn)移已成趨勢。但單純的將線上拓展為銷售渠道,,在實(shí)體書店打造成為文化空間的當(dāng)下,,顯然并不符合發(fā)展邏輯。因此,,除了銷售向線上靠攏,,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也要向線上靠攏。如河南北島書屋,、云南墨點(diǎn)世界書局等,,都借力社群開展?fàn)I銷活動(dòng)?!皬膯渭兊馁I書到體驗(yàn)消費(fèi)到文化空間打造再到智慧化書店,,實(shí)體書店的呈現(xiàn)形式越來越多樣化,。”云南墨點(diǎn)世界書局分銷總監(jiān)吳從偉介紹,,書店在線上重點(diǎn)發(fā)力,,重塑書店的線上商城,并開展拼團(tuán),、直播等活動(dòng),,推動(dòng)圖書的線上銷售。此外,,在活動(dòng)方面,,還通過構(gòu)建的讀者群,對活動(dòng)進(jìn)一步細(xì)分,?!耙幌盗谢顒?dòng)的引入讓書店再次煥發(fā)生機(jī)。尤其是經(jīng)歷過疫情洗禮,,讓越來越多的經(jīng)營者反思書店的發(fā)展與出路,,確立和保持與讀者的連接才是實(shí)體書店的重要方向?!闭憬瓱o料書鋪將重點(diǎn)放在了門店的數(shù)字化改造上,,在新書店規(guī)劃中,打造如問答式門店等,,探索適應(yīng)讀者消費(fèi)習(xí)慣的服務(wù)模型,。張瀟坦言:“目前讀者習(xí)慣了互聯(lián)網(wǎng)的檢索方式,其思考模式和搜索模式也發(fā)生變化,,因此需要通過數(shù)字化的方式對實(shí)體場景的檢索效率和服務(wù)體驗(yàn)進(jìn)行提升,。此外,我們也在嘗試在品類方面突破實(shí)體空間種類的限制,,并且探索多渠道價(jià)格趨同的方法,,畢竟圖書是標(biāo)準(zhǔn)品,理應(yīng)在不同渠道都享受相同價(jià)格,。”

Tips

在互聯(lián)網(wǎng)背景下成長起來的年輕人,,對線下消費(fèi)的要求越來越高,,如何重新吸引年輕人走進(jìn)書店這一“傳統(tǒng)場所”,線上營銷顯得非常重要,,諸如微信號(hào),、抖音、小紅書,、大眾點(diǎn)評等年輕人的聚集地,,成為了書店寸土必爭的地方,。傳統(tǒng)的文化分享并不能滿足年輕人的需求,因此諸如劇本殺,、話劇,、展覽等紛紛被引入到書店。書店的未來是怎樣的,?也許正如繆琪所認(rèn)為的,,是“技術(shù)賦能、人情關(guān)懷,、文化碰撞的線下新社交場所,。”

書店未來:從“千店一面”到“千店千面”

判斷一個(gè)行業(yè)發(fā)展的好壞,,不僅要看到多少家店鋪倒閉,,也要看到有多少家門店新開,有多少年輕人進(jìn)入到該行業(yè),。值得欣喜的是,,即便實(shí)體書店仍然未找到一種最合適發(fā)展的路徑,但由于新力量的加入,,書店正在從“千店一面”,,走向“千店千面”。新入局者以新的理念,,創(chuàng)造了新的模式,,這種新的模式,既是書店的當(dāng)下,,也一定程度上勾勒出書店未來的樣子,。

張瀟:站在經(jīng)營者的視角看,當(dāng)下實(shí)體書店的發(fā)展進(jìn)入一個(gè)徘徊期,,一方面是以設(shè)計(jì)為主導(dǎo)的模式陷入僵局,,另一方面真正適合書店發(fā)展的模型沒有摸索出來。這與近15年來互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展背景下,,書店行業(yè)沒有及時(shí)跟進(jìn)轉(zhuǎn)型有關(guān),,因此在零售行業(yè)變革的時(shí)候,書店行業(yè)總跟在后面,,沒有從根本上摸索出適合自己發(fā)展的方式,。自2020年疫情開始后,直播電商的興起已經(jīng)在根本上改變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣——原本對于體驗(yàn)尚且有一定需求,,而在習(xí)慣了在線消費(fèi)后,,實(shí)體店體驗(yàn)與內(nèi)容對消費(fèi)者的吸引力進(jìn)一步弱化,消費(fèi)者獲取信息的方式更方便也更全面,,同時(shí)也有更多渠道尋找到符合自己個(gè)性和需求的閱讀產(chǎn)品,。在此背景之下,,書店的選品邏輯、推薦能力也正面臨挑戰(zhàn),,能否在實(shí)體場景里提供易于檢索,、用戶可感知的服務(wù),是目前面臨的挑戰(zhàn),。

毛恒誼:開書店其實(shí)就是堂吉訶德式理想化的實(shí)驗(yàn),,它也許會(huì)讓我更深沉地墜入這個(gè)世界中。我認(rèn)為,,實(shí)體書店不存在所謂市場模式或者資本模式的商業(yè)化認(rèn)知和理解,,其實(shí)就是盡可能用自己理想化的樣子努力實(shí)踐,,用思想者一樣的辯證邏輯和應(yīng)變思維開展經(jīng)營,。書店不是拍照打卡的地方,、不是消費(fèi)主義的景觀、不是商業(yè)模式化的資本,、不是一個(gè)個(gè)所謂其實(shí)虛偽的理由,。書店是真實(shí)的、也是真誠的,、它并不完美甚至有許多缺憾,,但它是努力而且篤定的;它其實(shí)就是一個(gè)真實(shí)的人,,它安靜,、簡單、溫暖,、謙和,,不浮華、不諂媚,,它的艱辛不易都會(huì)化作一種親和的樸實(shí),,它會(huì)象一個(gè)人一樣——到來與離開……做好自己,用一種當(dāng)下的力量活在當(dāng)下就好,。

趙千源:書店是理想生活方式的研究所,。一方面,要根據(jù)讀者的需求制定產(chǎn)品規(guī)劃,,真的讓書店成為一個(gè)可以發(fā)現(xiàn)和感受生活之美的所在,;另一方面書店的小場景、小氛圍營造也極為重要,,通過氛圍的打造,得到讀者的認(rèn)可,,傳播書店品牌,。

吳從偉:讀書學(xué)習(xí)如一日三餐,,只有搭配豐富的食材,才能為人提供豐富的營養(yǎng),。未來的書店會(huì)越來越多元,,越來越豐富,目的只有一個(gè):從品質(zhì)出發(fā),,滿足讀者的實(shí)際需求,。因此,墨點(diǎn)世界書局將依托圖書產(chǎn)品為核心,,嘗試搭建活動(dòng)生態(tài)系統(tǒng),,智慧書城系統(tǒng)和合作鏈接的平臺(tái)。

趙恒宇:書店應(yīng)該打造成為美學(xué)生活空間,。在發(fā)展中,,要在潮流大局中把握機(jī)遇。聞山君竹書店很多的業(yè)務(wù)在橫向拓展,,等到一定時(shí)候,,就會(huì)開始深入挖掘每個(gè)項(xiàng)目的潛力,往縱深開拓,,提升專業(yè)度,。

本文圖片由受訪書店提供

初審:陳 麟

復(fù)審:張維特

終審:宋 強(qiáng)

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