隨著生活方式及飲食模式的改變,、現(xiàn)今高血壓患病人群越來越高,、隨之而來的是高血壓腎病人數(shù)也激增。高血壓與飲食,、生活方式息息相關,、合并腎病后飲食管理更加復雜。那么我們從以下幾個方面了解一下高血壓腎病的膳食,。 1,、攝入適量的蛋白質(zhì) 腎友應攝入適量的蛋白質(zhì)、高血壓腎友每天攝入蛋白質(zhì)的量為每千克體重1g為宜,,(例如一名,,腎友、此患者的體重是60Kg,、那么他每天需要攝入的蛋白質(zhì)就是60g),。 每周食用2~3次魚類蛋白質(zhì),、可以改善血管的通透性和彈性,,增加高血壓腎病患者尿鈉的排出,,從而達到降血壓的做用。選用優(yōu)質(zhì)且利用價值高的動物蛋白食物,,如魚肉,、瘦肉、雞蛋,、乳制品等,。可以用小麥淀粉或薯類代替部分主食,,以減少非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,。 2、限制鹽的攝入量 腎友每日應逐漸減6g以下,,這一用量指的是食鹽量,包括烹調(diào)用鹽及其它食物中所含鈉折合成食鹽的總量,。 腎友平時的飲食宜清淡,少吃咸食,。少吃味精,、醬油、咸菜,、番茄醬等腌制品,;少吃香腸、醬牛肉,、午餐肉,、燒雞等熟食,冰凍食品,,罐頭食品及方便快餐甜品,。如果患者的鹽分攝入過多會加重患者的水腫癥狀,適當?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,,減少體內(nèi)的水鈉潴留,。 3、限制脂肪的攝入 在進行烹飪的時候,,多選用植物油,,如大豆油、玉米油,、香油,、菜籽油等較為合適,少吃含飽和脂肪酸高的食物,,如肥肉,、奶油等,。 可多吃海魚,、海魚含有不飽和脂肪酸,、亞油酸等、可以抑制血栓形成,,防止腦卒中,,增加微血管的彈性,對防止血管破裂,、高血壓并發(fā)癥有一定的作用,。 4、科學補充維生素 腎友應該在醫(yī)生指導下,、選擇補充一些維生素,、這些維生素的用法、用量,、使用人群都需要在醫(yī)生的指導下服用,、不宜補充維生素過量、以免對腎臟不利,。 需補充的維生素 5、低糖飲食 腎友需少吃甜食,、如冰淇淋,、奶油、甜味餅干等,、限制其脂肪的攝入,。甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉化成脂肪,,容易促進動脈粥樣硬化,。 6,、其它 (1) 起居適度,。腎友起床宜緩慢,早晨醒后不應立即下床,,先仰臥片刻,,活動一下頭頸部和上肢,以適應起床時的體位變化,。腎友切忌屏氣用力排便,,否則有引發(fā)腦出血的危險。 (2)適當鍛煉,。有利于緩解動脈的緊張,,如散步,、體操等,以不感疲勞為度,。重癥患者,,應限制運動、盡量避免重體力勞動,。 (3) 戒煙,、戒酒。因為煙酒的攝入會引起心,、腦,、腎多器官的損害,所以如果患者抽煙的話,,應當要在病情治愈以后再抽,。 (4) 適當攝入水分,喝水過多會加重腎的負擔,,使血壓升高,。 (5) 一日三餐定時定量,不要過饑或過飽,,不要暴飲暴食。 參考文獻: [1]于康.實用臨床營養(yǎng)手冊[M].北京:科學出版社,,2010年 [2]蔡廣研,,鄭穎,陳香美.中國腎病高血壓管理指南2016 [3]焦廣宇,、蔣卓勤.等.臨床營養(yǎng)學[M].北京:人民衛(wèi)生出版社.2010 |
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