導(dǎo)讀：4種放牛娃愛吃的野果,，如今卻被當(dāng)水果種植，價格還都不便宜

對于農(nóng)村娃來說,，特別是60后,、700后這一代人，他們當(dāng)時生活的條件比較艱苦,，而山里面一年四季都有不同的野果可吃,。

而它們也就成為了童年枯燥生活的“調(diào)味劑”，也是有利這些野果,，不僅給生活增添了樂趣,，同時也成為了美好童年回憶的一部分。

相信這一代人,，在童年的時候都有過放牛的經(jīng)歷,，這種當(dāng)時都是小孩子最常干的農(nóng)活。其中在放牛的時候,，很多人就會去山中采摘野果來吃,。

在過去這些野果漫山遍野都有，一摘就是大半籃子,?？墒侨缃袼鼈兌汲蔀榱讼『必洠⑶疫€有些農(nóng)民把它們當(dāng)成了水果來種植,，甚至價格比普通的水果還要貴上數(shù)倍,。

以下這4種野果在以前農(nóng)村娃就常采摘來吃，而現(xiàn)在卻都價值不菲,，你們吃過幾種呢,？

①藍(lán)靛果

估計(jì)很多的南方朋友們都不知道這種野果，只因它是一種主要是產(chǎn)自東北地區(qū)的一種小眾的野果,。并且在當(dāng)?shù)匾捕嘟兴把蚰套印?、“黑瞎子果”，或者是“山茄子果”等?/p>

藍(lán)靛果長得很像藍(lán)莓,，成熟了以后也是藍(lán)色的,，看起來就非常的誘人。并且它不光是看著很有食欲,，吃起來也是酸甜可口的,，好吃到停不下來。

在以前它就是一種默默無聞的野果,，農(nóng)村娃去山里干活了常常采摘來吃,，可是如今它被開發(fā)成為了一種新型的水果了,，其中最大的賣點(diǎn)之一就是花青素含量極高，也被稱之為“花青素”之王,。在市場上優(yōu)質(zhì)的藍(lán)靛果,，一斤更是高達(dá)上百元。

②牛卵坨

這種野果的名字雖然很俗氣,，但是它的營養(yǎng)價值卻很高,。

這是湖南部分地區(qū)的叫法,，它因?yàn)樵谀戏椒植驾^廣,，名字也很多，比如狗腰子,、牛腰子果,，野香蕉等。

不同地方叫法不同,，中藥名“預(yù)知子”,，這是木通科木通屬的一種藤本野果。由于這種野果常在農(nóng)歷八月份成熟,，并且成熟的牛卵坨外皮還會裂開,，因此也叫它“八月瓜”、“八月炸”,。

作為一種營養(yǎng)價值很高,，并且無污染的綠色上乘野生水果，牛卵坨自古以來就很受歡迎,。而在近些年很多地方更是把它當(dāng)成了特種水果來種植,。

在市面上的售價也平均賣到20元左右一斤。由于產(chǎn)量高,，種植的農(nóng)民又少,，而它的開發(fā)價值高，所以種植前景還是不錯的,。

③桑葚

桑葚,，就是桑樹上所結(jié)的果實(shí)。以前農(nóng)村里的桑樹很多,，而蠶也是很多農(nóng)村娃所養(yǎng)的第一個寵物,。要養(yǎng)蠶，就要經(jīng)常去采摘桑葉,，所以基本上農(nóng)村長大的小伙伴都認(rèn)識桑樹,。

到了夏季的時候，桑樹上就結(jié)滿了紅的,、綠的,，黑色的桑葚。因?yàn)槭且环N漿果，沒有果核,，采摘下來就直接吃,，甜甜的帶有一點(diǎn)酸味，味道相當(dāng)?shù)倪^癮,。

在近些年很多地方都在開發(fā)桑葚,，把它當(dāng)成特色水果種植。尤其是新培育出來的長桑葚,，比人的手指還要長,，更是四季都能結(jié)果。而它的售價也不便宜,，貴的時候上百元一斤,，還是供不應(yīng)求。

④刺梨

顧名思是一種長得像梨子,，卻渾身布滿了刺的野果,。在過去這種野果，山里面實(shí)在是太多了,，一長就是一大片,。

在當(dāng)時，刺梨其實(shí)并不怎么受人歡迎,，很多的農(nóng)村娃也不愛吃它,。一來是它的外表布滿了刺，采摘比較麻煩,。二來是這種野果個頭太小了,，也沒什么果肉。

但是現(xiàn)在的刺梨當(dāng)成水果種植,，售價更是要二三十元一斤,。因?yàn)檫@些經(jīng)過改良以后的刺梨，個頭更大了,，而且味道也更佳了,。

而且營養(yǎng)方面也很出眾，刺梨的維生素C的含量是蘋果的15倍,，是梨的25倍,。而有機(jī)酸的含量是常見水果的3-5倍。另外它含有的鈣是蘋果的5倍,，磷含量是蘋果的兩倍,，鐵含量是蘋果的5倍。