鱈魚肝油來源于深海鱈魚肝臟提取,，主要成分是天然的維生素A,、維生素D，以及以DHA為主的長鏈多不飽和脂肪酸,。

鱈魚肝油維生素A、D含量適宜,，適合日常預防補充,。

市面上維生素AD補充劑包括OTC非處方藥（如維生素AD膠囊）和保健食品（如維生素AD滴液）。雖然主要成分都是人工合成的維生素A和維生素D,，但由于含量不同,，所以適宜人群和功能有所不同。

維生素AD膠囊含量較高,，用于治療維生素AD缺乏病,，如佝僂病、夜盲癥及小兒手足抽搐,。長期過量服用,，可產(chǎn)生骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹,、皮膚瘙癢,、口唇干裂、發(fā)熱,、頭痛,、嘔吐、便秘,、腹瀉,、惡心等慢性中毒的癥狀。

維生素AD滴液含量略低,，適合長期服用,，預防維生素AD缺乏，長期食用安全無毒副作用。

雖然鱈魚肝油、魚肝油,、魚油只有一字之差,，但是成分和適用人群可能大不相同。

鱈魚肝油來源于深海鱈魚肝臟,。鱈魚是一種西方人愛吃的“全身是寶”的魚類,，具有極高的營養(yǎng)價值，主要出沒于冰島周圍海域,，是具有極高經(jīng)濟價值的世界重要經(jīng)濟魚類,，在歐洲享有“海中黃金”和“餐桌上的營養(yǎng)師”的美譽。鱈魚肝油主要成分是維生素A和維生素D,，以及以DHA為主的長鏈多不飽和脂肪酸,。

維生素A能增強免疫力，預防感染性疾??；維生素D促進鈣吸收，DHA能促進孩子視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育,。所以鱈魚肝油的保健批文一般是“增強免疫力”,。

魚肝油一般是指人工合成的維生素AD滴劑，一般稱為“魚肝油乳”,，是一種OTC藥品,。用于治療維生素AD缺乏病，如佝僂病,、夜盲癥及小兒手足抽搐,。長期過量服用，可產(chǎn)生骨關(guān)節(jié)疼痛,、腫脹,、皮膚瘙癢、口唇干裂,、發(fā)熱,、頭痛、嘔吐,、便秘,、腹瀉、惡心等慢性中毒的癥狀,。

魚油一般來自于深海魚腹部脂肪提取,，主要成分是EPA和DHA,。EPA具有調(diào)節(jié)血脂粘稠度、減少血栓風險,、保護心血管的作用,；DHA有促進小寶寶大腦發(fā)育和視網(wǎng)膜發(fā)育的重要作用。因此魚油的保健食品功能一般是“輔助降血脂”,，適合血脂高,、血壓高的成年人和中老年人。

按照現(xiàn)行保健食品法規(guī)的要求,，“劑型為膠囊、片劑等可能造成嬰幼兒卡喉風險的,，必須標注嬰幼兒不適宜,。”鱈魚肝油主要成分為維生素A,、維生素D和DHA,，對嬰幼兒都是安全且必需的。為避免卡喉風險,，服用時剪開滴入寶寶嘴里即可,。

孕婦、乳母的維生素礦物質(zhì)需求量和普通成年人需求量差異較大,，例如成年女性維生素A推薦攝入量為700μg，而乳母維生素A推薦量高達1300μg,。因此按現(xiàn)行保健食品法規(guī)要求,，為嬰幼兒及普通成人設(shè)計的配方，一般含量偏低,，不建議孕婦乳母直接服用,；需要單獨開發(fā)配方，生產(chǎn)特定的孕婦,、乳母專用營養(yǎng)素補充劑,。孕婦、乳母可按推薦攝入量加量服用,，也可選擇專為其設(shè)計的營養(yǎng)素補充劑,，比如“多種維生素礦物質(zhì)片（孕婦乳母型）”。

當然可以,。中國營養(yǎng)學會制定的維生素D推薦攝入量（RNI）是每日400IU（10μg）。這是考慮了自身照射陽光帶來的維生素D合成量后,，加上食物和膳食營養(yǎng)補充劑之和,。

鱈魚肝油每粒含100IU維生素D,；1段粉中維生素D含量一般為800ml奶粉200IU-500IU左右。嬰兒每日單靠飲奶600mL左右可能維生素D不夠,，配合一粒鱈魚肝油,，剛好在400IU左右，符合中國營養(yǎng)學會推薦量,。因此嬰兒日常預防維生素AD缺乏,，堅持每日1粒鱈魚肝油是方便、實惠,、安全的方法,。

如果孩子冬季出生、長期生活在北方,、戶外活動較少,、當?shù)乜諝赓|(zhì)量較差，且媽媽孕期未補充維生素D,，則陽光照射合成維生素D的基礎(chǔ)量可能不夠,；且家長發(fā)現(xiàn)寶寶有方顱、O型腿,、X型腿,、雞胸等佝僂病的癥狀，經(jīng)檢查25(OH)D3值偏低,，可以選擇維生素D3滴劑來強化補充,。

目前沒有任何官方的指南共識等證據(jù)指出維生素AD補充需要按某個特定比例。

天然的深海魚肝臟中維生素AD的比例一般在10:1左右,；人工合成的維生素AD,，通過調(diào)整添加量，一般是3:1左右,。

由于維生素A和維生素D是嬰幼兒時期極易缺乏的微量營養(yǎng)素,。我國嬰幼兒群體維生素A、D缺乏率高達50%以上,。尤其是中西部地區(qū),、農(nóng)村、低齡嬰幼兒,、留守家庭兒童,，維生素A和D的缺乏率更高。

建議家長從小堅持給孩子補充鱈魚肝油,，預防維生素AD缺乏,。

如果已出現(xiàn)維生素A,、D缺乏癥狀，可強化補充維生素AD,、維生素D滴劑,。