茴香菜炒雞蛋,，色香味俱全,，一起來詳細(xì)的看看吧。七月就吃這菜,，比韭菜更香,，養(yǎng)胃促消化，每天吃一盤,，腸道越來越通暢,。

夏季調(diào)理腸胃最好，吃一些溫和的食物對身體好,，而茴香菜就是這樣的食材,，它現(xiàn)在正是食用的季節(jié)，多吃些對身體好,，還能促進消化,，茴香菜外表碧綠青翠，深受大家的喜歡,，茴香很多人都知道它是一種大料,，和八角一個道理，其實呢,，新鮮的茴香菜是一道綠色的蔬菜,，它有著豐富的營養(yǎng)價值，很清爽的口感,，吃法也比較多,，無論是入餡包餃子，還是涼拌,，或者熱炒都有不同的風(fēng)味,，用雞蛋和茴香菜一起炒，做法很簡單,，下面,，我們來看看這道菜的做法吧,。

我們做這道茴香菜炒雞蛋的時候，先把主要的原材料備好,，茴香菜一把,，雞蛋2個，鹽適量,，食用油少許,，五香粉適量，小蔥一根,。

茴香菜炒雞蛋的做法：

步驟一,，食材準(zhǔn)備好之后后，我們先把買回來的茴香菜處理下,，老葉,，老根清理干凈，洗凈后,，切成段狀放在容器內(nèi)即可,。

步驟二，這個時候,，準(zhǔn)備個小碗,，把雞蛋液磕在碗中，小蔥切碎后放入雞蛋液上面,，均勻的翻拌下即可,。

步驟三，緊接著,，熱鍋內(nèi)倒上少許的食用油,，先把雞蛋液放在鍋中，煎成金黃色后,，先裝盤備用,。

步驟四，最后,，鍋中再倒些食用油,，把茴香菜放入鍋中，快速的翻炒,，炒到斷生后,，把煎好的雞蛋放進去。

步驟五,，放上調(diào)味料進去,，炒到食材入味了，就可以裝盤了,。

這道茴香菜炒雞蛋的做法是不是很簡單呢,，喜歡的話和小饞貓學(xué)習(xí)下哦 ,，茴香菜清香濃郁，口感也比較獨特,，綠油油的十分誘人,，即使在十幾種蔬菜中都十分耀眼，茴香菜在北方很常見,，無論怎么烹飪,，都有著清爽的口感，味道特別好,，這次和雞蛋一起炒,，色香味俱全，十分營養(yǎng)的一道菜,。

另外,，茴香菜的營養(yǎng)豐富，滋補身體,，還能幫助消除多余的脂肪,，防止肥胖和濕氣,，改善智力,，調(diào)節(jié)腸道系統(tǒng)，茴香菜是藥又是菜,，比韭菜還要香梅,，雞蛋的營養(yǎng)，尤其它含有的高蛋白,，易吸收好消化,，提高自身的免疫力，還能防止血管堵塞,，是一道很好的保健食物,，大家不要錯過哦。