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超全的茶具介紹,,看看你家茶桌上還缺啥

 北極熊788 2021-11-03

泡茶可以很簡單

一壺一杯就可以享受茶的魅力

泡茶也可以很講究

一桌講究的茶席更能為品茶增添韻味

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茶語有云:水為茶之母,器為茶之父,。茶再好,,茶具粗陋,茶韻和茶藝的美感也蕩然無存,;好的茶具不僅能與茶色相得益彰,,還能讓整個(gè)泡茶過程如行云流水,神韻悠遠(yuǎn),,別具雅意,。

工欲善其事,必先利其器”,,茶具各有其用,,那么茶席上都有些什么茶具呢?今天幫大家整理了一份茶具列表,,快來看看你的茶席上還缺少什么茶具吧,!

基礎(chǔ)茶具

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茶壺:主要用于泡茶,壺身圓潤,,肚大能容,,壺口帶嘴用于斟茶。好的茶壺可以最大限度地激發(fā)茶的香味,,且不吸茶香,。

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蓋碗:蓋碗又稱“三才碗”,是一種上有蓋,、下有托,、中有碗的茶具,主用也是泡茶,。蓋為天,、托為地、碗為人,暗含天地人和之意,,是中華民族源遠(yuǎn)流長茶文化的一種體現(xiàn),。

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公道杯:公道杯也稱“茶海”,,是用于均勻茶湯,,再分茶至品茗杯中的茶具。以前人們用蓋碗泡好茶后直接分至各品茗杯中,,容易出現(xiàn)茶湯濃淡不一,、湯量不一的現(xiàn)象,公道杯的出現(xiàn)就解決了這個(gè)問題,。

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品茗杯:就是用于喝茶的杯子,,杯身較矮,款式多樣,。

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聞香杯:聞香之用,,比品茗杯細(xì)長,是烏龍茶特有的茶具,。傳統(tǒng)的茶道講究的就是一嗅二聞三品味,,聞香杯聚香效果好,香味散發(fā)慢,,既可暖手又可盡情品玩,。

輔助茶具

輔助茶具有很多,應(yīng)用于每一個(gè)泡茶品茶的環(huán)節(jié),,總的來說是個(gè)“細(xì)節(jié)控”,。購買的時(shí)候根據(jù)自己的使用習(xí)慣和實(shí)際需求來定就好了。

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茶葉罐:盛放茶葉的容器,。茶葉的存放,,講究密封、干燥,、避光,、陰涼、無異味,,針對茶的特質(zhì)來選存儲工具,,才是正理。

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茶盤:茶盤是用于放置茶具,、茶杯的平臺,。一般而言,茶盤要平,,且不怕泡水,,所以越來越多的人開始采用烏金石茶盤,,有檔次感,還能排水,。

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杯托:剛泡好的茶容易燙手,,一個(gè)杯托不僅能避免被燙,還能增加茶的儀式感,,美哉,。

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茶濾:用于從茶壺中過濾茶湯,避免有碎葉茶渣落入茶湯,,影響觀感和口感。

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茶洗:用來洗茶的工具,,形如大碗,。《潮州茶經(jīng)》中說:'烹茶之家必備三個(gè),,一正二副,。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸沖罐,,一以儲茶渣暨杯盤棄水,。'到了現(xiàn)在,茶洗的功能更偏于洗杯,、回收杯,、裝茶渣棄水等。

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茶承:茶承是用來承載茶壺的器具,,即茶壺下的托盤,。一方面茶承可以用于淋壺時(shí)盛水,另一方面茶承可以用于襯托茶壺的精美,。

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杯架:用來晾杯的架子,,洗過的茶杯倒置于杯架上可以瀝干水分,保持干爽,,不受污染,。

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茶荷:茶荷:用于盛放茶葉、觀賞茶葉,,將茶葉放入茶壺中,。形狀多以有引口的半球形,通常用竹,、木,、陶、瓷等制成,。

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茶蓋置:用來放茶壺,、蓋碗的蓋子,,直接放桌上或承盤里易臟,易留下水漬,,一個(gè)蓋置可以解決這種窘境,。

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茶刀:又名“茶劍”,用來撬取壓緊的茶葉,,在普洱茶,、茶餅中最常用到。好的茶刀本身就美如藝術(shù)品,,喝茶之余更得幾分雅玩之趣,。

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養(yǎng)壺筆:功夫茶具里面的養(yǎng)壺筆是非常有趣的一件器具,可以刷茶葉碎,,吸附茶盤上多余的水分,,通過刷子蘸取茶水刷壺,能讓茶壺的光澤變得均勻而柔潤,。

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茶巾:用于茶室茶壺,、茶桌等,最好是純棉,、麻材質(zhì),,吸水性要好,柔軟不傷壺,。

茶道六君子

茶道六君子(茶藝六用)指的是茶筒,、茶匙、茶漏,、茶則,、茶夾、茶針,。不過 ,,茶道六君子的內(nèi)容現(xiàn)在已經(jīng)不再局限于這6樣,有時(shí)候也會適當(dāng)?shù)刈鲆恍┱{(diào)整,。

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茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒,。

茶匙:茶葉沖泡過后,往往會緊塞茶壺,,壺口小用手去挖既不方便也不衛(wèi)生,,用茶匙就很趁手,所以又叫“茶扒”,。

茶漏:茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上,,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落壺外,。

茶則:又稱為“茶勺”,,用來量取茶葉投入茶壺中,,確保投茶量準(zhǔn)確。

茶夾:又稱「茶筷」,,可將茶渣從壺中挾出,;或拿它挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生,。

茶針: 又稱“茶通”,,是用于疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng),以保持水能流暢的從壺嘴中流出,,不會被茶葉堵塞,。

燒水茶具

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煮水壺:顧名思義就是燒水的壺,古人燒炭爐具多用鑄鐵,、純銅等,,現(xiàn)代人在家泡茶更傾向于用電燒,干凈快速又方便,,不銹鋼電水壺就是主流了,。

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燒水爐:有了壺還得有爐,,戶外的茶事可以考慮碳爐,,室內(nèi)一般都是電磁爐、電熱水壺了,。

裝飾茶具

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茶席:擺放在茶桌上的軟裝飾品,,功能類似于桌布、桌旗,,用于裝飾茶桌,。

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茶寵:是一種用茶水滋養(yǎng)的寵物,或是飲茶時(shí)的把玩之物,。多用紫砂或者橙泥等燒制的工藝品,。

莊子寫:素樸而天下莫能與之爭美

世相繁華,,終歸素樸,,其實(shí)茶具的選擇也是如此。茶具如此之多,,但器以實(shí)用為上,,根據(jù)你的需求去挑選吧~

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