|
當(dāng)今世界局勢復(fù)雜多變,，疫情控制未見明朗，糧食安全成為博弈的焦點(diǎn),。我國糧食安全保障升級(jí),，“十四五”規(guī)劃首次將糧食綜合生產(chǎn)能力作為安全保障類約束性指標(biāo)，在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展主要指標(biāo)中予以明確,。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的數(shù)字轉(zhuǎn)型成為解決“誰來種地,，怎么種地”的戰(zhàn)略舉措，也是我國由農(nóng)業(yè)大國邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的必經(jīng)之路,。“十四五”是推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期,。當(dāng)前，能否讓數(shù)字農(nóng)業(yè)從一些地方的“盆景”變成大規(guī)模推廣和應(yīng)用的“風(fēng)景”,，數(shù)字農(nóng)業(yè)沖關(guān),，將引發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域哪些變化？數(shù)字化實(shí)用技術(shù)運(yùn)用,、機(jī)器替代人等如何助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效,？ 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“華麗轉(zhuǎn)身” 近日，國家統(tǒng)計(jì)局根據(jù)早稻的實(shí)割實(shí)測抽樣調(diào)查推算,，2021年全國早稻播種面積下降0.4%,，稻米產(chǎn)量同比增長2.7%,。一增一降的背后，是克服疫情和洪澇災(zāi)害影響,，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和種植技術(shù)的優(yōu)化,，這里面離不開數(shù)字技術(shù)的賦能。從全國范圍來看,，數(shù)字化正在依靠什么改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),？——數(shù)據(jù)傳輸通道打通：全國行政村通光纖,、通4G比例超過98%,。——“天眼”開啟：農(nóng)業(yè)遙感、導(dǎo)航和通信衛(wèi)星應(yīng)用體系初步確立,。數(shù)據(jù)顯示,，2020年，中國在軌運(yùn)行應(yīng)用衛(wèi)星數(shù)量超過300顆,，有力支撐了各行業(yè)的綜合應(yīng)用,。農(nóng)業(yè)對地監(jiān)測能力的大幅提高，加速了天空地?cái)?shù)字農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)和數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè),，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施提供精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支撐,。——作物、機(jī)器“開口說話”：物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測設(shè)施加速推廣,，應(yīng)用于農(nóng)機(jī)深松整地作業(yè)面積累計(jì)超過1.5億畝,。中國工程院院士、農(nóng)業(yè)信息化專家趙春江介紹,，從全國農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)來看,，目前單品種大數(shù)據(jù)建設(shè)全面啟動(dòng)，種業(yè)大數(shù)據(jù),、農(nóng)技服務(wù)大數(shù)據(jù)建設(shè)初見成效,。大數(shù)據(jù)支撐下，我國已在黑龍江,、江蘇,、湖南、河南,、山東,、四川等12個(gè)省份，建立了針對小麥,、水稻,、玉米等主要糧食作物，以及棉,、油,、糖,、果、菜,、茶等大宗經(jīng)濟(jì)作物的無人農(nóng)業(yè)作業(yè)試驗(yàn)區(qū),。蘋果、大豆,、棉花,、茶葉、油料,、天然橡膠等6個(gè)品種開展了全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)試點(diǎn),。世界經(jīng)濟(jì)論壇網(wǎng)站在相關(guān)報(bào)道中指出，中國數(shù)字技術(shù)正在改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,，讓農(nóng)業(yè)更賺錢,。今年的中央一號(hào)文件提出，要發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),，建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)體系,，推動(dòng)新一代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營深度融合。信息技術(shù)加持農(nóng)業(yè),，具有深刻的應(yīng)用背景：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本持續(xù)上升,。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)越來越面臨農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“天花板”封頂和生產(chǎn)成本“地板”抬升的矛盾，隨著農(nóng)民工工資水平的提高和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本的增加,，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本持續(xù)上升,。農(nóng)業(yè)資源環(huán)境制約加劇。土地基礎(chǔ)地力明顯下降,，耕地退化,。目前我國耕地基礎(chǔ)地力對糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)率僅為50%～60%。面源污染形勢嚴(yán)峻,。以農(nóng)藥使用量為例,，盡管已從2013年的峰值180.77萬噸開始持續(xù)下降，到2019年下降為145.6萬噸,，但單位用量仍達(dá)8.8公斤/公頃,，高于發(fā)達(dá)國家的農(nóng)藥用量水平。水資源威脅加劇,。據(jù)測算,，我國每生產(chǎn)一公斤糧食，約耗費(fèi)一噸水,。2019年,，我國農(nóng)業(yè)用水占全國用水總量的61%。大幅提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，特別是全要素生產(chǎn)率,，需要加快數(shù)字化帶動(dòng)農(nóng)業(yè)從“傳統(tǒng)生產(chǎn)方式”向“精準(zhǔn)高效方式”轉(zhuǎn)變,。相較于2020年數(shù)字農(nóng)業(yè)2000億元市場規(guī)模的“保守”預(yù)測,，有機(jī)構(gòu)預(yù)測2025年農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)規(guī)模將達(dá)到1.26萬億元,，占農(nóng)業(yè)增加值比重達(dá)到15%。這意味著,，“十四五”數(shù)字農(nóng)業(yè)將大步快跑,，呈現(xiàn)六大變化趨勢。以天地一體化的感知技術(shù)為服務(wù)手段的農(nóng)業(yè)農(nóng)村監(jiān)測,、調(diào)查、管理方式不斷創(chuàng)新,，加速變革了“上圖入庫”“以圖管地”“到戶到地”等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)監(jiān)管模式,。目前衛(wèi)星遙感在農(nóng)業(yè)資源調(diào)查、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程監(jiān)測,、農(nóng)業(yè)政策效果評(píng)價(jià)、農(nóng)村人居環(huán)境監(jiān)測中都發(fā)揮著重要作用,，有力地支撐政府部門宏觀決策管理,。據(jù)了解，全國農(nóng)田建設(shè)信息化平臺(tái)將于近期推出,。——規(guī)?；?jīng)營加速轉(zhuǎn)型升級(jí)。趙春江院士認(rèn)為,，隨著土地流轉(zhuǎn)率的提升,，將加速規(guī)模化種植經(jīng)營的數(shù)字化,、智能化轉(zhuǎn)型,。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，當(dāng)前市場上一套完整的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)平均每畝地的設(shè)備成本為8000元左右,，一次性投入成本過高,，大多數(shù)個(gè)體農(nóng)民無法承受。如果形成規(guī)?；?jīng)營,，增產(chǎn)形成的增收將能夠覆蓋投入，實(shí)現(xiàn)收益增長,，就會(huì)有越來越多的公司化經(jīng)營單位和規(guī)?；?jīng)營組織選擇進(jìn)行數(shù)字升級(jí)。——設(shè)施農(nóng)業(yè)將從設(shè)施規(guī)模大向裝備強(qiáng)、數(shù)據(jù)化能力提升等方向演進(jìn),。特色農(nóng)產(chǎn)品種植,、畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等通過數(shù)字化,，實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的種養(yǎng),；無人農(nóng)場、樓房養(yǎng)殖等新模式涌現(xiàn),。——農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售將大幅提升,。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》提出，到2025年,，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)到1萬億元,。對比2020年上半年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額近2000億元，這并不是一個(gè)難以完成的規(guī)劃,。——將農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地打造成數(shù)字工廠,，形成提升農(nóng)業(yè)資源整合利用效率的新能力。數(shù)字技術(shù)嵌入從田間地頭到消費(fèi)終端供應(yīng)鏈管理全過程,，以工業(yè)思維＋數(shù)字農(nóng)業(yè)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)制造,，形成營銷、物流,、技術(shù),、資金、人員培養(yǎng)等全方位數(shù)字化賦能,，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,。山東紐瀾地何牛食品有限公司通過“從牧場到餐桌”全鏈條數(shù)字化，讓只有十幾年養(yǎng)殖歷史的高青黑牛媲美日本和牛,；目前全力建設(shè)“10萬頭高青黑?！眹壹?jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心，產(chǎn)品延伸到生鮮蔬果多品類,，一頭?！盃俊背隽艘粭l數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。隨著數(shù)字農(nóng)業(yè),、智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和市場競爭力提升,，越來越多的地方圍繞優(yōu)勢,、特色產(chǎn)業(yè)形成一二三產(chǎn)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，將更大程度提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,，產(chǎn)生一批農(nóng)業(yè)工人,，獲得比較穩(wěn)定的收入,；從事農(nóng)業(yè)的經(jīng)營主體收益也呈現(xiàn)多元化趨勢，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)到土地等生產(chǎn)資料入股,，獲得更多農(nóng)業(yè)增值收益,。農(nóng)業(yè)從業(yè)人員收入更快增長的時(shí)代逐步到來。2020年11月,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心發(fā)布的全國縣域數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展水平評(píng)價(jià)報(bào)告顯示，2019年全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化水平為23.8%,。其中,，設(shè)施栽培信息化水平為41.0%，畜禽養(yǎng)殖,、種植業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖的信息化水平分別為32.8%,、17.4%和16.4%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心主任王小兵認(rèn)為,，數(shù)字農(nóng)業(yè)的進(jìn)程在加快,。但一些數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)的示范區(qū)目前更多還處于試點(diǎn)階段,，進(jìn)一步推廣還面臨技術(shù),、應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)和機(jī)制等一系列瓶頸,。黑龍江,、湖南等地基層農(nóng)業(yè)干部表示，現(xiàn)階段無人農(nóng)場改進(jìn)成本相比人工成本較高,、投入較大。我國無人化農(nóng)場基礎(chǔ)薄弱,，大型農(nóng)機(jī)裝備智能制造整體水平滯后,，制約著農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展前景。從技術(shù)層面來看,，受訪專家認(rèn)為,，主要有三大硬骨頭待啃。一是高端農(nóng)業(yè)傳感器對外依存度超過80%,。農(nóng)業(yè)專用傳感器,、動(dòng)植物生長模型、大數(shù)據(jù)算法等核心關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)和數(shù)字技術(shù)產(chǎn)業(yè)化滯后,，推廣應(yīng)用成本高,。二是復(fù)雜的機(jī)器系統(tǒng)動(dòng)力換擋技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)器人的關(guān)鍵核心部件等還存在“卡脖子”環(huán)節(jié),。三是數(shù)據(jù)資源建設(shè)基礎(chǔ)薄弱,，在線自動(dòng)采集數(shù)據(jù)渠道狹窄，政務(wù)數(shù)據(jù)、行業(yè)數(shù)據(jù),、社會(huì)數(shù)據(jù),、企業(yè)數(shù)據(jù)尚未形成匯聚、共享,、利用的機(jī)制,；農(nóng)村勞動(dòng)力特別是能夠掌握運(yùn)用數(shù)字技術(shù)的農(nóng)村人才缺乏。江蘇北斗研究院曾與國內(nèi)水稻農(nóng)機(jī)企業(yè)合作采集制作了全程大數(shù)據(jù)集合,。水稻從催芽播種到最后成為一粒米,，全過程共有48個(gè)環(huán)節(jié)，全程進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測,、掌控,，但試驗(yàn)結(jié)果僅能留在實(shí)驗(yàn)室。原因是測算下來實(shí)際應(yīng)用成本要500元/畝,，而水稻的種植利潤僅200～300元/畝,。趙春江院士認(rèn)為，生產(chǎn)全過程的數(shù)據(jù)監(jiān)測及掌控,，需要投入的成本有可能超過應(yīng)用場景所產(chǎn)生的實(shí)際價(jià)值,。這是目前數(shù)字化應(yīng)用的最大制約之一。因此,，多位受訪專家指出,，現(xiàn)階段數(shù)字農(nóng)業(yè)要走出盆景思維，更多瞄準(zhǔn)低成本實(shí)用化方向,。趙春江院士分析,，數(shù)字農(nóng)業(yè)的推廣不能脫離現(xiàn)實(shí)的農(nóng)情。當(dāng)前我國最大農(nóng)情是,，農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶呈現(xiàn)多,、散、小狀態(tài),。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù),，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營單位（具有法人資格的農(nóng)業(yè)企業(yè)、協(xié)會(huì),、專業(yè)合作社等）204.36萬個(gè),，規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶（具有較大農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模，以商品化經(jīng)營為主的農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶）398.04萬個(gè),，農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶總數(shù)20743.16萬個(gè),。除去規(guī)模經(jīng)營農(nóng)戶，非商業(yè)化經(jīng)營農(nóng)戶為20345.12萬個(gè),，這2億多個(gè)以“自給自足”為主要目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶,，難以承受高成本的數(shù)字化,。低成本實(shí)用化首先體現(xiàn)在減少人力投入。以蔬菜種植為例,，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)人工成本占生產(chǎn)成本的70%以上,，其中移栽和收獲用工量最大。在國家精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)研究示范基地(小湯山),，露地甘藍(lán)人機(jī)智能協(xié)作采收現(xiàn)場,，北京農(nóng)業(yè)信息技術(shù)研究中心副主任吳華瑞介紹，人機(jī)智能協(xié)作與傳統(tǒng)作業(yè)相比,，無人作業(yè)減少人工投入成本90%以上,，平均提升生產(chǎn)效率10倍以上。每畝節(jié)約成本450元以上,，其中移栽環(huán)節(jié)約295元,、植保環(huán)節(jié)約9元、收獲環(huán)節(jié)約146元,。在“無人化”方面,，中國已經(jīng)走在了世界前面。目前,，我國植保無人飛機(jī)保有量2萬臺(tái),，作業(yè)面積超過3億畝次，均為世界第一,。其次,，發(fā)揮大數(shù)據(jù)采集分析效能。在平谷大華山村大桃產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn),，趙春江院士團(tuán)隊(duì)采集全村每戶種植棵數(shù),、面積、品種,、樹齡等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)10000多條,，利用平臺(tái)數(shù)據(jù)多維柵格化處理，進(jìn)行大桃分時(shí)分品種上市產(chǎn)量預(yù)估,，截至目前依據(jù)平臺(tái)預(yù)估產(chǎn)量模型和市場信息比往年服務(wù)農(nóng)超對接效率提高36%，成功率增加50%,，有效緩解了因預(yù)期產(chǎn)量未知帶來的大桃產(chǎn)品過剩消耗,。在平谷縣峪口禽業(yè)，記者看到禽舍內(nèi)移動(dòng)的健康巡檢和消毒防疫機(jī)器人,。據(jù)介紹,，通過突破可見光與熱成像雙模圖像融合,、自主移動(dòng)導(dǎo)航作業(yè)等關(guān)鍵技術(shù)，機(jī)器人不但可以及時(shí)捕獲異常亞健康和患病雞只的實(shí)時(shí)位置,，還可以進(jìn)行日常精準(zhǔn)帶禽消毒,，大幅節(jié)約勞動(dòng)力，有效避免禽舍疫病,。第四,，互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)思維解決效率問題。日前,，陜西省榆林市榆陽區(qū)推出了一項(xiàng)“共享拖拉機(jī)”服務(wù),，這也是中國西北首個(gè)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)平臺(tái)，村民通過手機(jī)就可以預(yù)約拖拉機(jī)下地干活,，閑置的拖拉機(jī)也能得到充分利用,。另一方面，對數(shù)字農(nóng)業(yè)的發(fā)展不能拔苗助長,，對農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究的重視不能拖延,。多位受訪專家指出，要重視對我國當(dāng)前環(huán)境條件下農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí),。以西紅柿種植為例,，國內(nèi)一般的溫室大棚，西紅柿產(chǎn)量每平方米為15公斤左右,，而荷蘭能達(dá)到60至70公斤,。產(chǎn)量上去了，就相當(dāng)于單位成本下降,。“由于地理,、氣候、農(nóng)藝和經(jīng)濟(jì)差異較大,，照搬照抄荷蘭先進(jìn)技術(shù)的路子行不通,。”吳華瑞說,，必須加強(qiáng)自主基礎(chǔ)研究,。日前，世界主要發(fā)達(dá)國家都將數(shù)字農(nóng)業(yè)作為戰(zhàn)略重點(diǎn)和優(yōu)先發(fā)展方向,，相繼出臺(tái)了“大數(shù)據(jù)研究和發(fā)展計(jì)劃”,、“農(nóng)業(yè)技術(shù)戰(zhàn)略”和“農(nóng)業(yè)發(fā)展4.0框架”等戰(zhàn)略，構(gòu)筑新一輪產(chǎn)業(yè)革命新優(yōu)勢,。我國“十四五”規(guī)劃也明確提出,，加快發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和管理服務(wù)數(shù)字化改造,。多位受訪專家建議,，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大數(shù)據(jù)建設(shè),。第一，建設(shè)國家和省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心,。加快構(gòu)建天空地一體化的農(nóng)業(yè)數(shù)字資源體系,，抓緊啟動(dòng)建設(shè)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心。第二,，條塊結(jié)合推進(jìn)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè),。以重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈為主線建設(shè)“條數(shù)據(jù)”；以縣域農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為單元,，在國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村地理信息平臺(tái)的基礎(chǔ)上建設(shè)“塊數(shù)據(jù)”,。條塊結(jié)合，探索農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用場景,。第三,，培育壯大農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)。把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的數(shù)字化改造作為農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主陣地,，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),。
|
