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黃芪是個(gè)寶,吃對(duì)百病少,!黃芪湯里加“一物”,,輕松調(diào)理全身!

 房中歌myotb39w 2021-10-08

【藥食同源】第14期

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文章由橘杏緣學(xué)院專業(yè)審稿老師審核

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早上好啊,,我是白術(shù)~不知道大家注意到?jīng)],,所謂“一夏無病三分虛”,經(jīng)過了一個(gè)漫長(zhǎng)的夏季,,不少朋友到了秋天就變得懶懶的不想說話,,總是感覺乏力不想動(dòng),有人把這個(gè)歸結(jié)為“秋乏”,。

而中醫(yī)認(rèn)為,,這是由于秋主燥,燥熱耗氣傷陰,,因此人們?cè)谇锛救菀壮霈F(xiàn)氣虛虧損,,導(dǎo)致四肢無力,神疲懶言;

這個(gè)時(shí)候,,補(bǔ)氣養(yǎng)氣很重要,。

說到補(bǔ)氣黃芪當(dāng)屬第一,。黃芪味甘,,性微溫,,屬補(bǔ)氣良藥,其主要功效就是補(bǔ)中益氣,,而且補(bǔ)而不膩,。

黃芪的作用可不止補(bǔ)氣,有句話:黃芪是個(gè)寶,,喝對(duì)百病少,!今天白術(shù)就和大家聊聊黃芪具體有哪些功效,以及黃芪怎么吃才最好,,想知道的,,接著往下看吧~

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黃芪的4大功效



1、補(bǔ)中益氣

黃芪,,是中醫(yī)處方中最常用的補(bǔ)氣藥,,它的藥用歷史也非常久,最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,,明代李時(shí)珍稱其“為補(bǔ)藥之長(zhǎng)”,,認(rèn)為五臟之氣都可以用它滋補(bǔ)。

氣虛癥狀:神疲乏力,、少氣懶言,、聲低氣短、食少便溏,、舌淡脈虛,。

2、利尿消腫
醫(yī)圣張仲景就曾在所著的《金匱要略》中提到用黃芪來治療風(fēng)濕水腫,,針對(duì)氣虛引起的水腫,,黃芪有很好的療效。

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3,、提高免疫力

黃芪還有補(bǔ)氣益衛(wèi)的功效,衛(wèi)氣就是保護(hù)體表的氣,,黃芪不僅能補(bǔ)內(nèi)補(bǔ)中氣,,還能補(bǔ)外,也就是提高人體免疫力,,防止邪氣入侵體內(nèi),。經(jīng)常感冒的人可以用黃芪來預(yù)防風(fēng)寒。

4,、保護(hù)心血管
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),,黃芪有助于保護(hù)血管內(nèi)皮、保護(hù)心肌,,對(duì)心臟,、血管都有好處,。

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黃芪如何泡水喝?



我國許多地區(qū)早就有將黃芪作為食品使用的歷史,。民間更是有“常喝黃芪湯,,防病保健康”的說法。秋天人容易氣虛,,經(jīng)常用黃芪煎湯,,或直接泡水喝,具有非常好的保健養(yǎng)生功效,。

那怎么泡水喝以及黃芪什么時(shí)候喝最好呢,?

黃芪是一種溫補(bǔ)性中藥材,適合早上飲用,,吃完早餐隔一段時(shí)間后取5-10克泡水服用,。要注意的是,如過量服用,,有可能出現(xiàn)頭暈,、睡眠質(zhì)量變差以及雙頰泛紅以及心情煩躁等等情況。

黃芪泡水也是有講究的,,在泡之前,,需要先將黃芪放入清水中浸泡15-20分鐘,之后再煎煮或者直接用開水泡,,一定要用剛燒開的開水,,那樣才能夠泡出藥味,更好的浸泡出效果,。

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黃芪的4種常見用法
用好防病保健康

黃芪最簡(jiǎn)單的用法就是,,煮水做代茶飲。除此以外,,黃芪還有什么常用的配伍呢,?白術(shù)今天給大家分享幾個(gè)黃芪的常見搭配用法~

1、黃芪羊肉湯(溫陽驅(qū)寒)

食材羊肉(瘦)150克,,干姜30克,,黃芪15克,紅棗15克,,食鹽,、蔥花、花椒,、八角少許,。

做法:干姜、黃芪、紅棗洗凈,,羊肉切塊,,與花椒、八角一起放入鍋中燉煮,。開鍋后調(diào)入鹽,、蔥花,小火燉至羊肉微爛即可,。   

功效:羊肉性溫,,能益腎升陽,黃芪補(bǔ)元陽,、暖脾胃,、通血脈、散寒氣,。適合陽虛怕冷,、四肢不溫、腰膝冷痛的人食用,,有利于補(bǔ)陽祛寒,、預(yù)防疾病。

注意事項(xiàng):羊肉屬于發(fā)物,,吃多易上火,,患有水腫、瘧疾,、感冒發(fā)燒,、牙痛等內(nèi)熱型疾病或內(nèi)熱體質(zhì)的人不宜食用。

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2,、人參黃芪粥(補(bǔ)正氣,,抗衰老)

食材:人參5g、黃芪15g,、糯米100g,、白糖4g、白術(shù)8g,。

做法:將人參,、黃芪、白術(shù)切成薄片,,用清水煎成濃汁,濾出藥汁后,,早晚分別取汁煮糯米粥,,加白糖趁熱吃。每日吃2次。

3,、當(dāng)歸黃芪烏雞湯(氣血雙補(bǔ),、調(diào)經(jīng))

食材:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克,、黃芪20克。

做法:烏雞肉洗凈切塊,當(dāng)歸,、黃芪洗凈,,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,,文火煮熟,。調(diào)味服食,喝湯,、吃肉,,每天早晚各一小碗。

功效:氣血雙補(bǔ),、固腎調(diào)精,。適用于年老體弱、大病初愈,、月經(jīng)過多之氣血不足,、腎氣虧虛者。脾虛氣弱,,體倦乏力,、常自汗食少、易感冒者也可食用,。

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注意:黃芪雖然好,,但是以下幾類人不建議吃

1、腎陰虛,、濕熱以及熱毒熾盛的人
2,、患有肺結(jié)核的患者,癥狀主要表現(xiàn)為咳血,、口干舌燥以及身體發(fā)熱
3,、正在月經(jīng)期間的女性
4、感冒發(fā)熱的患者也別服用黃芪,,這不利于身體退燒

5,、懷孕期間的女性

黃芪雖然好,但到底屬于藥材,,補(bǔ)得不對(duì)反而得不償失,。我們?cè)谑褂命S芪時(shí),,一定要結(jié)合自身的體質(zhì)和病情,采用逐步加量的方法,,以身體能耐受而無副作用為度,,必要時(shí)最好遵醫(yī)囑來配伍使用。
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溫馨提示:相關(guān)病癥需要進(jìn)行辯證調(diào)理,,用藥需遵醫(yī)囑,切勿盲目施灸用藥,。

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