南京 NANJING 南京,,簡稱寧, 位于江蘇省西南部,、長江下游 南京是中國四大古都之一,,有50萬年的人類活動(dòng)史,近2500年的建城史,,約450年的建都史,,享有“六朝古都”“十代都會(huì)”的美譽(yù)。 關(guān)于南京 南京名稱之多,,不僅在中國,,而且在世界也屬罕見,官方明文確定的正式名稱有金陵,、秣陵,、江乘、建業(yè),、石頭城,、丹陽、江寧,、建康,、應(yīng)天、南都,、天京等30余個(gè),,民間習(xí)慣性稱謂有冶城、上京,、京邑,、白門,、江城、南國,、行都,、秦淮、鐘山等40個(gè)以上,,建制的更變,、名稱的繁多,折射出南京歷史文脈的悠久綿長,。 南京古都文化兼容并蓄,。位于中華文明南北交匯點(diǎn)的南京,歷史上扮演了數(shù)次南北文化大交流的主角,,具有大中華文明南北兼容的特點(diǎn),。 南京風(fēng)景 鐘山風(fēng)景名勝區(qū) 鐘山,古稱金陵山,,紫金山共有三座東西并列的山峰。屹立在城東郊,,是寧鎮(zhèn)山脈中支的主峰,。巍巍鐘山,青松翠柏匯成浩瀚林海,,其間掩映著兩百多處名勝古跡,。主要景區(qū)有:中山陵景區(qū)、明孝陵景區(qū),、梅花山,、靈谷寺景區(qū)、紫金山天文臺(tái),、中山植物園等,。 夫子廟—秦淮風(fēng)光帶景區(qū) 秦淮河是南京的“母親河”,是孕育金陵古老文化的搖籃,,其內(nèi)秦淮河全長五公里,,史稱“十里秦淮”,這里也是夫子廟-秦淮風(fēng)光帶精華所在,。這里點(diǎn)綴著數(shù)不盡的名勝佳景,,匯集著說不完的軼聞?wù)乒省Q匕队惺澜缱畲蟊4孀钔旰玫漠Y城——中華門甕城,;有明代被稱為“南都第一園”,,今“金陵第一園”的瞻園;有中國古代最大的科舉考場——江南貢院等著名景點(diǎn),。泛舟秦淮,,已經(jīng)成為特色旅游品牌,,“夜泊秦淮”更被喻為南京水上游覽經(jīng)典之旅。 中華門甕城 中華門城堡雖經(jīng)六百年風(fēng)雨滄桑,,仍以其古樸,、渾厚的歷史風(fēng)韻和震撼人心的古代軍事建筑魅力吸引著八方來客。中華門,,始稱聚寶門,,形似陶甕,又稱甕城,,它修建于元至正二十六年至明洪武十九年(公元一三六九年——一三八六年),。中華門布局嚴(yán)整、構(gòu)造獨(dú)特,,有三道甕城,、四道券門貫通,各券門均有能上下啟動(dòng)的“千斤閘”和雙扇木門,,遇有敵兵攻入,,城門內(nèi)“千斤閘”迅速降落,切斷退路,,伏兵四出,,分別殲滅,恰如關(guān)門打狗,、甕中捉鱉,。 閱江樓景區(qū) 閱江樓景區(qū)位于南京城西北,瀕臨長江,。景區(qū)內(nèi)有閱江樓,、玩咸亭、古炮臺(tái),、孫中山閱江處,、五軍地道等30余處歷史遺跡。獅子山原名盧龍山,,高78米,,周長2公里,有“獅嶺雄觀”之美譽(yù),,為金陵48景之一,。明太祖朱元璋在盧龍山以8萬軍隊(duì)大敗陳友諒40萬人馬,為明王朝建都南京奠定了基礎(chǔ),。朱元璋稱帝后,,賜改盧龍山名為獅子山,下詔在山頂建造閱江樓,,并親自撰寫了《閱江樓記》,,又命眾文臣每人寫一篇《閱江樓記》,,大學(xué)士宋濂所寫一文最佳,后入選《古文觀止》,。600年來雖有2篇《閱江樓記》流傳于世,,但終因種種原因未建成。閱江樓于2001年建成并對(duì)外開放,,從此結(jié)束了“有記無樓”的歷史,。 瞻園 明初,朱元璋因念功臣徐達(dá)“未有寧居”,,特給中山王徐達(dá)建成了這所府邸花園,,現(xiàn)仍留存的石磯及紫藤。瞻園是國家級(jí)文物保護(hù)單位,。是乾隆皇帝以歐陽修詩“瞻望玉堂,,如在天上”而命名。至今已有六百余年的歷史,。瞻園也是南京僅存的一組保存完好的明代古典園林建筑群,,與無錫寄暢園、蘇州拙政園和留園并稱為“江南四大名園”,。 玄武湖景區(qū) 玄武湖位于南京城東北,,紫金山西麓,為鐘山風(fēng)景區(qū)的重要組成部分,,名勝古跡薈萃。玄武湖五洲之間,,橋堤相通,,風(fēng)光有異,各具其勝,,形成了“環(huán)洲煙雨”“櫻洲花?!薄傲庵奚綅埂薄傲褐耷锞铡薄按渲拊茦洹钡炔煌厣-h(huán)湖還有玄武晨曦,、武廟古閘,、明城探幽、十里長堤,、水上樂園,、觀賞園藝、杉林氧吧等景點(diǎn),。 南京中國科舉博物館 科舉制度自隋創(chuàng)立,、唐完備、宋改革,、元中落,、明鼎盛至清滅亡,,歷時(shí)逾千年??婆e之利弊,,自有眾人評(píng)說,然而它確實(shí)又是我們不可或缺的一段歷史,。 南京市博物館 館址朝天宮,,位于南京水西門內(nèi)運(yùn)瀆之北,背山面水,,氣勢(shì)雄偉,,為江南地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完整的明清官式古建筑群落,,素有“金陵第一勝跡”之美譽(yù),。南京市博物館館藏文物十萬余件,藏品內(nèi)涵豐富,,具有很高的歷史,、藝術(shù)和科學(xué)價(jià)值。其中尤以青花蕭何追韓信梅瓶,、鑲金托云龍紋玉帶,、漁翁戲荷琥珀杯、七寶阿育王塔等一批文物蜚聲中外,。 大報(bào)恩寺遺址公園 大報(bào)恩寺遺址公園位于南京中華門外,,北鄰?fù)馇鼗春樱辖佑昊ㄅ_(tái),。大報(bào)恩寺遺址被國家文物局專家組譽(yù)為“規(guī)格最高,、規(guī)模最大、保存最完整”的中國古代寺廟遺址,,是2010年“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”之一,。今天來到園區(qū)可探尋600年前的香水河、香水河橋,、永樂碑,、宣德碑、御道,、明代水工設(shè)施,、三大殿遺址、畫廊遺址,、油庫遺址,、義井以及燒制琉璃構(gòu)件的官窯等,當(dāng)年大報(bào)恩寺的“宮闕規(guī)制”一目了然。 南京美食 鹽水鴨 金陵鴨饌甲天下,,其中相當(dāng)賣座的一道,,當(dāng)屬鹽水鴨了。在南京人的心里,,鹽水鴨已徹徹底底地融入了南京人的生活里,。 素什錦 素什錦,又叫“十樣菜”,,象征著十全十美,,由各種蔬菜混合在一起炒成。據(jù)《金陵歲時(shí)記》載:“除夕人家,,以醬姜瓜,、胡蘿卜、金針菜,、木耳,、冬筍、白芹,、醬油干,、百頁、面筋十色,,細(xì)切成絲,,以油炒之,謂之十景,?!?nbsp; 燉生敲 燉生敲具有300年以上的歷史。傳統(tǒng)的制法是將鱔魚活殺去骨,,用木棒敲擊鱔肉,,使肉質(zhì)松散,故名生敲,。有學(xué)者對(duì)其備加贊賞,曾詠詩道:“若論香酥醇厚味,,金陵獨(dú)擅燉生敲”,。 秦淮八絕 南京小吃歷史悠久、品種繁多,,且風(fēng)味獨(dú)特,,這其中,“秦淮八絕”更是久負(fù)盛名,。16道小吃,,干濕搭配,咸甜相宜,。 六合頭道菜 是宴席上的第一道菜,,肉圓,、皮肚、木耳,、咸肉,、鵪鶉蛋、綠葉菜燉湯,,類似于雜燴,,此道菜主要在于湯,農(nóng)家老母雞撕成雞絲,,豬肉燉爛,、金華火腿切絲,野生白玉菇墊湯底,,各種鮮味匯聚一鍋,。 南京三草 野菜,是南京人“舌尖上的踏青”,。南京地處水網(wǎng)與丘陵交叉的地帶,,野菜品種繁多,可食用的有100多種,。南京人說“三天不吃青,,兩眼冒金星?!备魇揭笆呖膳c其他原料搭配成菜,,色澤碧綠,清香爽口,,也可自成一菜,。 浦口老山泉水甲魚湯 精選野生大甲魚配上老山泉水燉煮,色澤清爽香氣四溢,,浦口老山泉水甲魚湯可是非常講究的,。 |
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