大媽辟謠 本欄目由謠言過濾器 × 北京大媽有話說聯(lián)合推出,,每周六準(zhǔn)時(shí)放送,專為中老年人查證辟謠,。 花生吃多了會(huì)導(dǎo)致癌癥轉(zhuǎn)移,? 家里老一輩都說要多吃花生,花生是“長生果”,,吃了有利于身體健康,。然而,最近卻不少媒體報(bào)道了一個(gè)研究,,稱“花生吃多了會(huì)導(dǎo)致癌癥轉(zhuǎn)移”,。花生會(huì)有如此魔力,,能讓癌癥患者從早期變成晚期嗎,? 圖片來源于pixabay “花生促進(jìn)癌轉(zhuǎn)移”只有理論上的可能性 并無實(shí)錘證明 其實(shí),“花生促進(jìn)癌轉(zhuǎn)移”的猜測由來已久,,因?yàn)榛ㄉ镉袀€(gè)蛋白,,叫做花生凝集素,含量為0.15%,?;ㄉ乜梢耘c癌細(xì)胞表面的多糖結(jié)構(gòu)結(jié)合,引起細(xì)胞變化,,發(fā)生抱團(tuán)聚集,,使其更容易地粘附在血管上,增加癌轉(zhuǎn)移的可能性,。 一般來說,食物里的蛋白在胃里基本就被分解了,,而這個(gè)花生凝集素是個(gè)例外,。有研究表明,它耐蒸煮,、抗消化,,吃了花生后,人體的血液中竟也可以檢測到一定濃度的花生凝集素,。 媒體上提到的最新研究,,于今年7月發(fā)表于《Carcinogenesis》期刊上,。這個(gè)研究發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)是:花生凝集素能與微血管和大血管內(nèi)皮細(xì)胞相互作用,并誘導(dǎo)細(xì)胞因子MCP-1和IL-6的分泌,。而目前已經(jīng)知道,,這些細(xì)胞因子有促進(jìn)癌轉(zhuǎn)移的功能。 不過,,這份研究只能說是發(fā)現(xiàn)了花生促進(jìn)癌轉(zhuǎn)移的一種“可能機(jī)制”,,不能說發(fā)現(xiàn)了花生能促進(jìn)癌轉(zhuǎn)移的實(shí)錘。 之前,,分別有兩位學(xué)者運(yùn)用結(jié)直腸患者和健康者的飲食對(duì)比進(jìn)行研究,,最終卻得到了相反的結(jié)論。所以,,“花生促進(jìn)癌轉(zhuǎn)移”這種說法并不能被坐實(shí),。 花生到底能不能吃? 有研究發(fā)現(xiàn),,食用200克花生一小時(shí)之后,,人體血液中的花生凝集素可達(dá)到5微克/毫升。這個(gè)濃度,,在細(xì)胞培養(yǎng)皿中已經(jīng)能夠影響癌細(xì)胞的活性,。不過,這是在食用了小半斤花生之后,,且只是很短暫地達(dá)到了“活性濃度”,。 而人類的正常飲食,也不會(huì)以花生為主食,。因此,,正常飲食中即便有花生,量也不會(huì)太大,,不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生明顯的影響,。除非是花生過敏者,一般人沒有必要忌諱吃花生,。 對(duì)于癌癥患者來說,,只要正常飲食,不過量食用花生,,不會(huì)帶來嚴(yán)重的影響,。不過,花生等堅(jiān)果保存不當(dāng),,可能產(chǎn)生一類致癌物黃曲霉毒素,。因此,發(fā)霉的花生,,以及跟它們?cè)谕粋€(gè)容器中的花生都不要吃,。 圖片來源于網(wǎng)絡(luò) 癌癥會(huì)遺傳嗎,? 近日,一位年輕小伙因患腸癌無法站立行走,,被醫(yī)院確診為“林奇綜合征”,,醫(yī)生說這是一種遺傳性結(jié)直腸癌綜合征,讓其母親也作了檢查,,結(jié)果發(fā)現(xiàn)了橫結(jié)腸腫瘤,。為什么兒子患癌,母親也查出癌癥,?癌癥真的會(huì)遺傳嗎,? 癌癥本質(zhì)是基因病 事實(shí)上,癌癥的本質(zhì)就是基因病,,基因代代相傳,,因此遺傳也是致癌因素之一。正?;蛟谀承l件下,,比如病毒感染、化學(xué)致癌物或輻射作用等,,被異常激活,,轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┗颍蜁?huì)誘導(dǎo)細(xì)胞發(fā)生癌變,。 圖片來源于《生命時(shí)報(bào)》 通俗講,,癌癥遺傳的往往不是癌癥本身,而是癌癥的“易感性”,。而且,,癌癥遺傳有別于普通遺傳病,與“爸爸得什么病,,兒子就得什么病”不同,。 ● 一個(gè)基因的致病突變可能導(dǎo)致多種癌癥,例如brca1基因發(fā)生突變后,,可能導(dǎo)致乳腺癌,,還可能導(dǎo)致卵巢癌等。 ● 癌癥遺傳結(jié)果存在不確定性,,家族成員并不一定最終都會(huì)患癌,,因?yàn)榇蠖鄶?shù)癌癥都是遺傳因素與環(huán)境因素相互作用的結(jié)果。 8種癌癥受遺傳影響大 目前,,被證明具有明顯遺傳傾向的癌癥有30余種,中國人比較常見的癌癥有以下8種癌,。 圖片來源于《生命時(shí)報(bào)》 1.乳腺癌:一般情況下,,家族中母親或姐妹一人患了乳腺癌,,那女兒或姐妹患乳腺癌的幾率比一般女性要高3倍左右。 2.卵巢癌:如果家族史有卵巢癌,、乳腺癌,、結(jié)直腸癌,那患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加,。 3.結(jié)直腸癌:如果父母患有因結(jié)腸息肉導(dǎo)致的結(jié)直腸癌,,其子女患上同類癌癥的可能性高達(dá)50%。 4.胃癌:在所有胃癌患者中,,有明顯家族聚集傾向的占10%,。胃癌患者親屬比其他人患胃癌的危險(xiǎn)性高2~3倍。 5.肺癌:有研究顯示,,肺鱗狀細(xì)胞癌患者中,,35.8%有家族史;肺泡細(xì)胞癌的女性患者中,,有家族史的為58.3%,。 圖片來源于pixabay 6.子宮內(nèi)膜癌:在所有子宮內(nèi)膜癌患者中,約5%是由遺傳性因素導(dǎo)致的,。 7.胰腺癌:5%~10%的胰腺癌患者家族成員也有胰腺癌病史,。如果有病史的不止一位直系親屬,那患病幾率會(huì)大幅增加,,而且常常在50歲之前發(fā)病,。 8.前列腺癌:如果一個(gè)直系親屬患前列腺癌,那本人患前列腺癌的危險(xiǎn)性會(huì)增加1倍,。兩個(gè)或兩個(gè)以上直系親屬患前列腺癌,,相對(duì)危險(xiǎn)性會(huì)增至5~11倍。 當(dāng)然,,癌癥基因只是增加了人體對(duì)某種癌癥的“易感性”,,是否癌變還取決于心理因素、飲食因素及生活習(xí)慣等綜合作用,。無論是否有癌癥家族史,,只要減少接觸致癌因素、改變不良行為,,都能降低患癌風(fēng)險(xiǎn),。如若不放心,還可前往正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行基因篩查,。 塑料垃圾究竟有多可怕,? 風(fēng)雨無阻的快遞,方便食品的包裝……一個(gè)個(gè)塑料袋,,裝來了便捷的生活,。但這么多的塑料最后都去了哪里,?曾有媒體報(bào)道,泰國海灘發(fā)現(xiàn)一只重70公斤的大型海龜尸體,,經(jīng)解剖發(fā)現(xiàn)胃里全是塑料垃圾,,海龜是被活活撐死的!塑料垃圾的危害到底有多大,? |
|