關(guān)于吃飯,，王家衛(wèi)講過這么一段話：一男一女，你可以去喝個茶,，沒事,。但要是有一天，你說,，我愿意跟你去吃一頓飯,，那意義就不一樣了。你愿意跟這個人吃一頓飯,，就是說你不討厭和他相處,，因為食物是有記憶的，誰也不愿吃一頓苦的飯,。 飯菜是分酸甜苦辣的,。和不同的人一起吃飯，體驗也有酸甜苦辣之分,。吃相即品相,，一個人吃飯時有這3種動作的，多半人品不好,，不值得深交,。出門吃個飯，他總能找到借口讓你先幫忙付賬,，哪怕是吃自助餐,，他也能找各種理由要人幫忙墊著。事后從不主動還錢,，遇到不好意思問他要的人,，他也就心安理得地忘記了。他占便宜的金額都不大,，不過一來二去,，次數(shù)多了,，大家便看清了他的人品。之后不久,，他被辭退了,，走的那天，沒人送他,，也沒人跟他說再見,。《曾國藩家書》中，就曾提到人際交往中有“九不交”,，其中一條就是“好占便宜者不交”。
一個人占便宜,，或許在自己眼中無傷大雅,，但往往會失去別人的信任。小事見格局,，細節(jié)見人品,。蹭吃蹭喝的人，只看得到蠅頭小利,，不懂為他人考慮,，不顧及他人感受，說到底是自私自利,，這種人只能相識,，不能深交。有位女性，著裝光鮮,，打扮得珠光寶氣,，在飯店里尤為顯眼。只見她吃完飯后,，從包里拿出來一根煙,，不一會兒，店里煙霧彌漫,，周圍人對她投去不滿的眼光,，她毫不在意。抽完煙后,，她離開了飯店,，剩下一個杯盤狼藉的座位。她走后不久,，她的座位上又來了一位女性,，著裝樸素,，斯文有氣質(zhì)。與上一位迥然不同,，這位女性沒有過多的舉動,，只是靜靜地吃東西。臨走之前,，她將桌上的杯子,，盤子，飯余垃圾都歸攏,，等服務(wù)員來收拾完才離開,。
一個人吃飯粗魯,，飯桌凌亂不堪,，做事也往往潦草粗糙，沒有條理,，草草了事,。而吃相優(yōu)雅大方，舉止得體的人,，做起事來往往穩(wěn)妥體貼,，令人安心。
從一個人的飯桌,，就能看出他的教養(yǎng),。吃飯的時候,，人最放松,。這時候呈現(xiàn)的，往往是一個人比較真實的樣子,。客人是南方人,，所以點的菜都比較甜淡,。兩位新人喜歡吃辣，就抱怨菜品太清淡,。
老板心有不悅,，又多點了兩道辣一點的菜，結(jié)果菜一上桌，兩人就在盤里翻來揀去,。后來,，老板辭退了這兩人。
臺灣作家林清玄在《從食物看人的性格》一文中寫道：“人總是選著自己的喜好,，這喜好往往與自己的性格和本質(zhì)十分接近,，所以從一個人的食物可以看出他的人格?！?br>
飯桌上的一舉一動,，一吞一咽,，別人盡收眼底，不經(jīng)意間,，就暴露出你的教養(yǎng),。老人家愛嘮叨：“站有站相，坐有坐相,，吃也要有吃相,?！?br>
提升一個人的品格,，先從一雙筷子的節(jié)制開始。看清一個人,，不光要看他面對大是大非的態(tài)度,，也可視其在細節(jié)處的功夫。 |
