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就算瑞幸沒(méi)有割美國(guó)韭菜,,我也不會(huì)埋它的單

 擺脫塑縛 2021-09-14

相信一些朋友已享受過(guò)瑞幸咖啡給的優(yōu)惠,,比如第一杯咖啡免費(fèi),朋友請(qǐng)你喝一杯,,還用最貴的順豐快遞到你手里,。但現(xiàn)在你可能猛然發(fā)現(xiàn),以后可能再也買(mǎi)不到瑞幸咖啡了,。

自瑞幸面世之日起,,較于星巴克而言非常友好的價(jià)格和可提供外賣(mài)的便利,讓其廣受各大城市CBD白領(lǐng)的青睞,。為應(yīng)對(duì)來(lái)自瑞幸的競(jìng)爭(zhēng),,星巴克還一改之前只提供堂食和外帶的高冷風(fēng)格,開(kāi)始提供外賣(mài)服務(wù),。這樣強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,,讓眾多網(wǎng)友稱(chēng)瑞幸為“國(guó)貨之光”?!皣?guó)貨之光”在面世沒(méi)幾年之后就因?yàn)樵靸r(jià)丑聞而全線(xiàn)崩盤(pán),,不禁讓人唏噓。

不過(guò)細(xì)細(xì)回想,,瑞幸本來(lái)就是一家讓人產(chǎn)生無(wú)數(shù)問(wèn)號(hào)的公司,。隨時(shí)派發(fā)的優(yōu)惠券和超低的咖啡價(jià)格,,他們到底是如何盈利的?由它開(kāi)啟的線(xiàn)上外賣(mài)咖啡模式,,也一直備受爭(zhēng)議,,當(dāng)然,包括環(huán)保界的排斥,。

手機(jī)點(diǎn)單、到店直接打包帶走,,或外賣(mài)送到手的方便讓上班族,、學(xué)生黨欲罷不能,但是大家在享受這些便利的同時(shí),,很容易遺忘在這些便利的背后有多少隱藏的環(huán)境壓力,,每天大量消耗的一次性茶飲包裝垃圾,讓環(huán)境難以喘息,。

根據(jù)環(huán)保組織宜居廣州生態(tài)環(huán)境保護(hù)中心2019年推出的《減少一次性飲料杯倡導(dǎo)項(xiàng)目》[1]宜居廣州,,2019中的內(nèi)容可知,當(dāng)前咖啡,、茶飲店每天消耗大量一次性飲料杯,,而這些飲料杯鮮有被回收。該調(diào)查顯示,,廣州四大商圈的12個(gè)飲品品牌的21家店,,每天就可以生產(chǎn)16512個(gè)一次性飲料用杯,但是這些門(mén)店的數(shù)量?jī)H僅占據(jù)廣州飲品店的0.35%,。這里邊的一次性紙杯幾乎得不到回收,,而塑料杯的回收率也僅有約7.8%。

(新浪微博:@luckin瑞幸咖啡)

也就是說(shuō),,我們所拿到的咖啡等飲品包裝,,絕大多數(shù)最終都淪為垃圾,不斷地在增加環(huán)境負(fù)擔(dān),。

為了響應(yīng)環(huán)保的號(hào)召和樹(shù)立更好的企業(yè)形象,,一些品牌如星巴克、太平洋咖啡和costa等連鎖咖啡店已經(jīng)在店內(nèi)貼出了接受自帶杯的公告提示,,并為自帶杯的客人提供產(chǎn)品折扣,。此外,店內(nèi)也提供部分可重復(fù)使用的瓷杯,,供顧客使用,。

不僅是星巴克等經(jīng)典咖啡品牌,喜茶,、奈雪等近幾年才展露頭角的休閑茶飲品牌,,也推出了“自帶杯到店可減免3元”的優(yōu)惠以及店內(nèi)提供紙吸管等策略,,鼓勵(lì)大家減少一次性塑料制品的使用。

星巴克自帶杯“免3元”

相比之下,,瑞幸的飲品一律都是使用一次性杯,,而且據(jù)其客服表示,該企業(yè)不接受顧客自帶杯購(gòu)買(mǎi)飲品,!

此前擺擺在微博看到有人曬出在瑞幸自帶杯取飲品的圖,,出于好奇,擺擺去瑞幸APP的客服咨詢(xún)了一番,,當(dāng)我們?cè)儐?wèn)瑞幸能否接受自帶杯時(shí),,客服的一番回答真實(shí)地讓人感到失望和迷惑。


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(機(jī)構(gòu)工作人員與客服聊天頁(yè)面截圖)

當(dāng)擺擺咨詢(xún)門(mén)店客服是否能夠接受自帶杯時(shí),,客服明確表示暫不支持顧客自帶杯到門(mén)店取飲品,。面對(duì)擺擺提出有朋友有過(guò)自帶杯取飲品的經(jīng)歷時(shí),客服表示那是不遵守門(mén)店規(guī)則的行為,。待擺擺繼續(xù)追問(wèn)時(shí),,客服顯然已經(jīng)拒絕繼續(xù)回答了。

對(duì)于這樣的回復(fù),,擺擺著實(shí)是失望的,。瑞幸咖啡的門(mén)店數(shù)量在2019年就已經(jīng)達(dá)到了2735家之多,每年賣(mài)出9000萬(wàn)杯咖啡[2]jimmonzang, 2019,。以這樣的銷(xiāo)量來(lái)看,,瑞幸如果能夠支持實(shí)現(xiàn)自帶杯的話(huà),相信能助力減少一次性杯的消耗,;對(duì)于企業(yè)不能支持想?yún)⑴c環(huán)保的顧客自帶杯,,相信讓許多顧客感到失望,希望瑞幸和其他的茶飲品牌能重視起來(lái),。

在擺擺看來(lái),,瑞幸的定位其實(shí)是非常模糊而且非常尷尬的。它所宣揚(yáng)的大師級(jí)咖啡品質(zhì)和它產(chǎn)品自身的價(jià)格和品質(zhì)顯然相差甚遠(yuǎn),。這樣反復(fù)橫跳的定位,,讓人覺(jué)得非常尷尬。

面對(duì)以上的種種,,擺擺不得不說(shuō),,一個(gè)企業(yè)的成與敗、起與落,,很多時(shí)候不僅僅關(guān)乎它的產(chǎn)品和服務(wù),,還關(guān)乎它在公眾眼里的形象。瑞幸攫取巨額國(guó)外資本造假事件致使品牌還能走多遠(yuǎn),我們現(xiàn)在還不清楚,。然而,,瑞幸所經(jīng)營(yíng)的這套依賴(lài)大量消耗一次性飲品杯包裝的商業(yè)模式肯定是不可持續(xù)的

在此,,我們呼吁咖啡和茶飲品牌應(yīng)積極履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,,積極出臺(tái)相關(guān)措施減少一次性飲料杯等包裝的使用,如提供可重復(fù)使用的杯具,、餐具,,支持、鼓勵(lì)顧客自帶杯等,,共同踐行減少資源消耗和環(huán)境污染的理念,,踐行可持續(xù)生產(chǎn)和消費(fèi),緩解目前我們正在面臨的環(huán)境危機(jī),。

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