所謂的性早熟食物名單,，一直在更新，從未被遺忘,。自磨豆?jié){,、鴨脖，榴蓮,、燕窩,，蟹黃等等...所涵蓋的食物類型之廣，讓人嘆為觀止,。

這些食物真的會造成性早熟嗎,？今天就來深挖一下。

性早熟真不是吃出來的

性早熟真不是吃出來的,。有的人宣稱某食物引起性早熟,，每次都用那幾個套路：要么是含激素了，要么打催熟劑了,，要么是動物性腺了...

這腦洞也太大了,。要是吃點動植物的“激素”、“動物性腺”就能性早熟,，整容機構的豐胸業(yè)務都開不了單了,。那些被潑上“性早熟”臟水的食物，也是真的冤,。

豆?jié){

豆?jié){里含有一種叫大豆異黃酮的物質(zhì),，它和人類的雌激素的結構類似,。有些人可能會想當然地認為,，既然大豆異黃酮和雌激素類似，那就可以產(chǎn)生雌激素類似的作用吧,？

然而實際并非如此,，目前沒有科學證據(jù)認為日常飲用豆?jié){，會引發(fā)兒童性早熟,，或者導致男性女性化,。大豆異黃醇雖然和雌激素結構相似，但生物利用率和效應天差地別,，日常喝那么點兒豆?jié){,，可背不起性早熟的鍋。

母乳,、牛奶

連母乳,、牛奶都不讓孩子喝,，那讓孩子吃什么，吃空氣嗎,？那些人的理由是母乳,、牛奶中含有雌激素，會讓女寶寶性早熟,、讓男寶寶變得女性化,。

“喝母乳性早熟”這樣的說法有多荒謬我就不多說了。關于牛奶,，現(xiàn)有的證據(jù)表明,，女孩攝入牛奶的頻率和進入青春期的早晚并無關系。

雞肉,、魚肉,、紅肉

雞肉和魚肉的雌激素含量都非常低，就算有,，經(jīng)高溫烹調(diào)也會破壞減少或失去激素效用,。它們早八百年都已經(jīng)被證實和性早熟無關，咱們就別cue了,。

真正可能需要注意的是紅肉,，有研究表明，女孩7歲及以前過于頻繁進食紅肉（幾乎每頓都吃）,，可能導致初潮提前,，而青春期的紅肉進食頻率則與之無關。

但我們其實不必為此而避開豬肉,、牛肉,。肉類是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的來源，是維持孩子正常生長發(fā)育中的重要的營養(yǎng)素之一,，不應該拒絕,。做到合理均衡飲食，蛋白質(zhì),、碳水化合物,、脂類均衡搭配，就不需要擔心性早熟的問題,。

蟹黃

蟹黃,、蟹膏是螃蟹的生殖腺，就算含有性激素,，那也是螃蟹的性激素啊,，和人類的性激素的結構大相徑庭，不可能對人體產(chǎn)生生物效應。

魚子

有人認為魚子是動物的卵,，吃多了會性早熟,，簡直是無稽之談。這么說吧,，雞蛋和魚子其實都是動物的“卵”,，怎么就沒人說雞蛋會引發(fā)性早熟？日常的攝入量是完全沒有問題的,，畢竟沒人會把它們當飯吃,。

“黑名單”上的確有一些是不推薦吃的食物，但并非是由于導致孩子性早熟而不推薦吃,，而是因為其他健康原因,。

果汁

有些家長認為果汁美味又營養(yǎng)，喜歡給寶寶喝,。其實這是個常見的認識誤區(qū),，果汁里除了水分和少量維生素就只含有大量的糖，相對水果,、果泥來說丟失了大量有價值的纖維素,，只能算美味但營養(yǎng)價值并不高。給寶寶吃完整的水果或者果泥永遠遠優(yōu)于果汁,。

喝果汁很容易導致孩子攝入過多的糖分,，而糖分過高則容易導致肥胖，肥胖有可能會增加性早熟的風險,。但這并不說明果汁就是性早熟的直接誘因,。

鹵鴨脖

之所以不推薦吃，不是因為它可能有激素什么的,，而是鹵制的鴨脖有很高的含鈉量,，攝入過多的鈉增加孩子腎臟負擔，而不是性早熟,。

兒童口服液這類保健品

別迷信任何“神奇”的藥品和保健品,，別迷信任何古怪的“養(yǎng)生”方式。積極的生活態(tài)度,、健康的生活方式,、科學求真的精神理念才真正呵護寶寶的健康,。做到合理飲食,、勤洗手、按時接種疫苗能保護孩子遠離疾病,。

沾染塑化劑的食品

食品中的塑化劑主要來自于食物包裝,，如快餐盒、方便面杯等。有人認為,，塑化劑中的鄰苯二甲酸二乙己酯與雌激素結構相似,，懷疑鄰苯二甲酸酯類塑化劑會干擾人體的內(nèi)分泌，從而導致性早熟,。

然而,，目前的研究并未發(fā)現(xiàn)人類暴露于鄰苯二甲酸酯類塑化劑和性早熟之間存在著顯著關聯(lián)，家長也不需要因此而不讓孩子吃外賣,、吃方便面,。

當然，經(jīng)常吃這類快餐,、油炸食品對孩子長期的成長總歸是不好的,，還是適量為宜。

藥膳

目前沒有一例中藥或者中成藥能通過大樣本隨機雙盲對照測試,，以明證其有效性,，還是不要拿孩子來當小白鼠了吧……

到底怎樣才算性早熟

不想聽信這些謠言，家長首先要對性早熟有一個科學的認識,。

性早熟是指人體由于各種原因所致的過早啟動性成熟過程的開關,。醫(yī)學界對這個“過早”的定義是，女孩早于8歲,，男孩早于9歲,，出現(xiàn)第二性征的發(fā)育。

由于提早進入青春期,，雖然早期孩子長得快一點,，但長個子的時間比其他孩子少了幾年，所以身高將比同齡人矮約10~15厘米,！（見下圖）

性早熟的原因,，是人體的內(nèi)分泌發(fā)生變化，即過早啟動了性成熟的開關,。人的性成熟是一個連續(xù)且復雜的過程,。

醫(yī)學上將性早熟分外周性性早熟和中樞性性早熟。

外周性性早熟有時可以找到明確原因,。例如攝入外源性的性激素有關,，注意，這里的性激素是并不是其他動植物來源的食物,，而常常是孩子接觸到家里的藥品和保健品,。例如口服避孕藥，所含的是人的性激素,。

中樞性性早熟往往找不到確切的原因,，只有有很少一部分是因為腦的腫瘤,、外傷或罕見遺傳病等原因?qū)е隆?br>
另外，有醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),，兒童期的肥胖會增加孩子發(fā)生性早熟的風險,。也就是說控制體重，避免肥胖,，對預防兒童性早熟有一定作用。

以上這些確切的原因基本上和吃什么食物無關,。

兒童性早熟

家長注意這些

家長擔心孩子性早熟,，平時需要密切關注孩子的生長發(fā)育。

女孩8歲前出現(xiàn)乳房發(fā)育就該看醫(yī)生了,，不能等到來月經(jīng)了才懷疑孩子是不是發(fā)育得太早,，來月經(jīng)已經(jīng)處于性成熟的中后期階段了，這時才干預,，就算晚了,，錯過了最佳治療時機。男孩則是9歲前出現(xiàn)睪丸體積增大,、胡須喉結等表現(xiàn),。這些都是兒童性早熟的生理特征，家長需要格外注意,。

此外，預防孩子性早熟,，注意以下三點：

1,、避免接觸外源性的雌激素和雄激素——例如避孕藥和某些成人保健品
2,、合理膳食、提倡運動——保持健康的身材（避免肥胖）
3,、萬一孩子過早出現(xiàn)第二性征發(fā)育的征兆,，要及時就醫(yī),，正規(guī)醫(yī)治。