全世界有5大“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”,，光中國(guó)就占了2個(gè),，一個(gè)在新疆，一個(gè)在廣西,，即巴馬瑤族自治縣,，1991年國(guó)際認(rèn)定，2003年頒發(fā)正式的證書（它也是5大“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”中的第一個(gè)）,。據(jù)國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)的標(biāo)準(zhǔn),，“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的條件是每10萬人中至少得有百歲以上老人7名。而目前擁有24萬人口的廣西巴馬縣,，百歲老人竟高達(dá)76名,，每10萬人中擁有31.5位百歲老人，是國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的4.5倍,，在世界世界5大“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”中列第一位,，可謂名副其實(shí)的世界長(zhǎng)壽率最高的地方。而且,，在這5大“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”中,，它也是百歲老人呈逐年上升趨勢(shì)的唯一地方，創(chuàng)造了“棺木比人更早朽”的人間奇跡,。又若是以縣級(jí)行政單位劃分,，巴馬附近的廣西東蘭縣、鳳山縣,，其百歲以上老人的比例并不比巴馬低多少,，它們完全可列世界“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的第一,、第二、第三位,。其實(shí),，廣西還有很多個(gè)類似的縣份。

2004年上半年,，我們走訪了著名“長(zhǎng)壽鄉(xiāng)”中的著名“長(zhǎng)壽村”——巴馬縣甲篆鄉(xiāng)巴盤屯,，它距巴馬縣城近30公里，“巴馬—鳳山”二級(jí)公路旁,，人稱“長(zhǎng)壽之源”的盤陽河畔,。巴盤屯上靠翠峰、下臨碧水,，樹木掩映,、田園蔥郁，空氣清新,、四周安寧,，農(nóng)舍錯(cuò)落、人畜和諧,，一派優(yōu)美,、恬靜的鄉(xiāng)村風(fēng)光。該村才500多人,，百歲老人竟有8名,！60歲以上的就多達(dá)100多名！難怪被譽(yù)為“長(zhǎng)壽圣殿”,。在與一個(gè)高齡104歲的老“壽星”交談時(shí)，我對(duì)同行的一位老教授說：“你今年62歲,，平時(shí)我們都以為你是老人了,；可是在這里，若這個(gè)104歲的老人是62歲,，你就才20歲,，還是個(gè)小伙子、小弟弟呢,！”老教授自然高興得哈哈大笑,。在該村的8名百歲老人（最大的108歲、最小的101歲）中,，其他人大都風(fēng)燭殘年,、垂垂老矣、體弱多病,、行動(dòng)不便,；卻有個(gè)104歲的老嫗黃媽能,，（我不知道叫她什么好，老奶奶嗎,？可平時(shí)我們所見的老奶奶不過六,、七十歲呢！）仍格外健康,、精神,，她的性情溫和、神采奕奕,、開朗愉快,、待人有禮，雙眼明亮,、能聽能吃,、口齒清楚、對(duì)答如流,，還能上山打柴、下河打水,，料理家務(wù),、照看兒童（不知是她的第幾代孫了），看來還能活很多年,。像這樣的百歲老人,，那才是真正沒有辜負(fù)漫長(zhǎng)的人生旅途。

那么,，為什么世界如此之大,，獨(dú)獨(dú)這里的人如此之高壽呢？據(jù)國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、日本醫(yī)學(xué)教授森下敬一博士等許多專家,、學(xué)者的長(zhǎng)期探尋、科考,，已達(dá)成多方面共識(shí)：

一,，他們積累了千百年的健康長(zhǎng)壽傳統(tǒng)，形成了良性循環(huán)的優(yōu)異基因遺傳因素,；且其祖先大多來自外地（如山東）,，原本素質(zhì)就較好，個(gè)子不矮,，長(zhǎng)相健美,，又與歷史上的幾次民族同化、群體遷徙關(guān)聯(lián)著。歷史上的同化,、遷徙與近代的閉塞,、穩(wěn)定，使巴馬人形成天然封閉半封閉狀態(tài),，傳染病傳入和原發(fā)病都很少,。在同化中，神秘的長(zhǎng)壽基因悄然“潛伏”下來,。研究人員曾對(duì)巴馬現(xiàn)有76位百歲老人進(jìn)行調(diào)查,，發(fā)現(xiàn)近70%的百歲老人屬于長(zhǎng)壽家族。

二,，優(yōu)良的自然環(huán)境,，水土養(yǎng)人，空氣極佳,。在巴馬,，幾個(gè)主要的“長(zhǎng)壽村”都分布在盤陽河沿岸，該河之水（可以直接飲用）和沿岸土壤中的礦物質(zhì),、微量元素含量相當(dāng)高,；且這一帶空氣中的負(fù)氧離子含量達(dá)到每立方厘米2千個(gè)至5千個(gè)，巴盤屯甚至高達(dá)3萬個(gè)（一般城市僅為1千至2千個(gè)）,。

巴馬森林覆蓋率高,，加之河流沖刷、海拔高等原因,，使得這里的空氣十分清新怡人,。負(fù)氧離子不僅能起到凈化空氣的作用，而且使人精神振奮,，增強(qiáng)肌體抵抗力,，促進(jìn)新陳代謝過程，消除呼吸道炎癥,，緩解支氣管哮喘,，穩(wěn)定血壓。到過巴馬的人都有這樣一種感受,，一口氣爬一兩百米，一點(diǎn)也不覺得累,。

巴馬位于北緯24度,、東經(jīng)107度附近，平均氣溫20．5攝氏度,，年平均最高,、最低氣溫分別為25．9攝氏度和16．9攝氏度，屬于既無嚴(yán)寒,、又無酷暑的適合人居之地,。而且,，在巴馬還沒從出現(xiàn)過沙塵暴、揚(yáng)沙,、浮塵,、煙幕等氣象。

“肥土壤”增強(qiáng)免疫,。專家經(jīng)過對(duì)巴馬各鄉(xiāng)的水田,、旱地、菜地中土壤微量元素進(jìn)行隨機(jī)抽樣分析,，發(fā)現(xiàn)巴馬北部石山區(qū)土壤（包括河水）中錳,、鋅含量極高，而銅鎘含量低,。他們又對(duì)巴馬老人頭發(fā)進(jìn)行檢驗(yàn),，發(fā)現(xiàn)巴馬長(zhǎng)壽老人頭發(fā)中錳的含量比廣州、武漢,、日本東京正常人高出10倍,。經(jīng)科學(xué)研究得知，高錳低銅的土壤分布與心血管發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),，而與長(zhǎng)壽老人的密度呈正相關(guān),；而鋅被稱為“生命之花”，它能提高人體免疫力,。

三,，良好的飲食習(xí)慣。據(jù)說玉米可能是最好的長(zhǎng)壽主食,。曾有一遠(yuǎn)道而來的訪客問百歲老人：“您這么長(zhǎng)壽,，一日三餐都吃些什么呀？”老人回答：“早上吃玉米糊,，中午吃烤玉米,，晚上吃玉米糊加烤玉米。”聽巴馬長(zhǎng)壽研究所所長(zhǎng)陳進(jìn)超介紹,，世界5大“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”的主食都是玉米,。在巴馬，新鮮玉米面加水煮成粥,，是百歲老人的依賴食品,。玉米食品、豆制品和新鮮蔬菜,，以及由植物提煉而成的“火麻油”,，典型的“五谷雜糧”（低脂肪酸），構(gòu)成了巴馬老壽星們的主要飲食。

貓豆,、紅薯葉,、苦脈菜,、火麻湯、玉米粥……巴馬人以素食為主,，飲食特點(diǎn)是低脂肪、低動(dòng)物蛋白,、低鹽,、低熱量和高維生素、高纖維素,。他們的主食以玉米粥輔以白薯和各類蔬菜、豆類而食,，提高了食物營(yíng)養(yǎng)的互補(bǔ)作用。

火麻是珍貴油料作物,，生長(zhǎng)在山區(qū)濃霧環(huán)繞的土地上?；鹇槿适悄壳八谐Ｒ姷氖秤弥参镉椭胁伙柡椭舅岷孔罡叩?，也是目前世界上唯一能溶于水的植物油,。“經(jīng)常食用這種特殊的油脂，可降低血壓和膽固醇,，防止血管硬化,，提高心力儲(chǔ)備,，以達(dá)到延緩衰老和潤(rùn)腸通便,，防止老年人便秘的目的,。”陳進(jìn)超說。

森下敬一博士聲稱,，對(duì)人體生理真正帶來健康、長(zhǎng)壽的,，并非是現(xiàn)代西洋醫(yī)學(xué),、營(yíng)養(yǎng)學(xué)作為指導(dǎo)原理的“高熱量、高蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)論”，而是“谷菜食品的營(yíng)養(yǎng)論”。

此外，巴馬老人均身材偏瘦,。“饑餓療法”有特效,。營(yíng)養(yǎng)與衰老的關(guān)系,，是當(dāng)前世界打開人類生命之鎖的熱門課題,。按常規(guī),，一個(gè)人正常的熱量應(yīng)維持在2400大卡以上,，但巴馬長(zhǎng)壽老人大多數(shù)僅在1400大卡至1500大卡左右。陳進(jìn)超因此提出了“饑餓療法”,。他說：“'饑餓療法’有益長(zhǎng)壽,。但是人們往往誤解'饑餓療法’為少吃飯或不吃飯,，其實(shí)'饑餓療法’還是要吃飯，而且要吃飽,，關(guān)鍵看吃什么,。'饑餓’指的是食物能量而不是食物數(shù)量的'饑餓’?！?/span>巴馬百歲老人由于社會(huì)因素,，在青年時(shí)期均有饑餓史。進(jìn)入老年期后,，他們的飲食更加有節(jié)制，日食2餐至3餐，從不暴飲暴食。由于以素食為主，每日兩粥一飯,，他們均自然處于限食狀態(tài),。

此外,，巴馬特產(chǎn)的盤陽河中小油魚,、吃野草的小香豬,，據(jù)說也是長(zhǎng)壽食品,。

四，熱愛勞動(dòng),，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。巴馬長(zhǎng)壽老人一生不輟勞動(dòng),，而且日常生活安逸,、規(guī)律、恬淡,。很多老人雖然年邁了不能做重體力勞動(dòng),，但仍力所能及地洗衣,、做飯,、揀柴火、帶幼童，“耕作不輟,，平淡寡欲，無為而樂”。

五，承接上條。他們性格開朗樂觀,，心態(tài)安詳平和，與世無爭(zhēng),，淡薄名利,。日出而作、沐浴自然，日落而息、享受寧靜,，知足常樂，修身養(yǎng)性,。人與自然統(tǒng)一,，大家怡然自得。

六,，承接上條,。生活和諧，家人恩愛,，鄰里友好，村莊平定,。提倡晚婚晚育,，禁止婚前性行為和同姓通婚。他們雖大多不識(shí)字,，也沒有宗教信仰,，卻受到儒家、佛家,、道家傳統(tǒng)思想的影響,，以忠厚傳家、孝道治家,，相信善惡有報(bào)的因果觀,。清嘉慶皇帝還曾為142歲的瑤族老人藍(lán)洋作“賀詩”：“四朝雨露一身罩，煙霞養(yǎng)性同彭祖,。道德傳心問老聃,，花甲再周衍無極。”

在“性”字面前,，巴馬人保持著健康心理,，在他們眼里，性不丑惡，不神秘,，更不是洪水猛獸,。巴馬人有“裸浴”風(fēng)俗，但裸浴時(shí)盡管相距甚近,，卻不容雜泳,。巴馬有其獨(dú)特的愛情婚姻生活，男女青年自由戀愛,，新婚之夜夫妻不同房,，女子新婚階段不落夫家；待她們覺得自己“玩”夠了,，想要小孩了,，才住到夫家去。陳進(jìn)超說,，新婚之夜不同宿,，避免了過度勞累，符合健康需要,；婚后不落夫家,，自然形成了晚育；有節(jié)制的夫妻生活,，很符合中醫(yī)長(zhǎng)壽養(yǎng)身的“欲不可絕”,、“欲不可縱”理論。

尊老,、孝老是他們長(zhǎng)壽的又一“法寶”,。在巴馬，誰虐待老人,，誰就嫁不出去,、娶不到老婆。在這里,，誰家有百歲老人令人羨慕,，因?yàn)殚L(zhǎng)壽老人意味著“兒孫有福”,。對(duì)于老壽星,，人們崇敬有加。吃飯時(shí),，凡老人長(zhǎng)輩在場(chǎng),，必請(qǐng)之坐于上席；行路時(shí),，如果見長(zhǎng)者過來,，年輕人均自覺立于道旁，待老人過去，自己才能走,。

巴馬之人長(zhǎng)壽,，原因是多方面的、綜合因素,。曾有一個(gè)故事說,，某記者到當(dāng)?shù)夭稍L某百歲老人，想探詢其長(zhǎng)壽秘訣,。老人說不出來,，一邊還在抽當(dāng)?shù)厝藧鄢榈乃疅煿埽瑫r(shí)嗆得不停地“咳咳”,。記者不以為然,，剛想恥笑，卻聽到內(nèi)屋里還有類似的“咳咳”聲,。記者詫異,，問那是誰。百歲老人說：“我父親,?！币簿褪钦f，他家還有個(gè)120余歲的老人,，那老人也在抽水煙管,。巴馬埠外的煙鬼們，千萬別以此作為自己不良嗜好的借口,。抽煙絕對(duì)有害健康,；只是在巴馬，人家長(zhǎng)壽的因素更多,，抽點(diǎn)水煙只是次要方面,，且不過是少數(shù)人的嗜好,，且隨意改變常年的習(xí)慣也是不合適的,。

在世界5大“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”中，巴馬是百歲老人呈逐年上升趨勢(shì)的唯一地方,。截至2004年,，巴馬百歲老人的數(shù)量較2001年增加2人，這表明巴馬是世界“長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”中長(zhǎng)壽鏈條唯一沒有斷裂的地區(qū),。而且,，巴馬全縣90歲到100歲年齡段的老人已經(jīng)接近500人，長(zhǎng)壽“后備軍”充足,。目前,，巴馬所有百歲以上老壽星們都處于縣里相關(guān)部門的密切關(guān)注和保護(hù)之中，為的就是避免他們因?yàn)轭l繁接待訪客而在精神上出現(xiàn)大的波動(dòng)，連接受媒體報(bào)道也得限制時(shí)間,，若老人身體不適即馬上取消預(yù)約,。“這些百歲老人都是我們巴馬的寶。”陳進(jìn)超說,。當(dāng)?shù)卣€相繼出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)壽老人的保護(hù)和管理的規(guī)定》,，為百歲老人頒發(fā)《長(zhǎng)壽證書》；定期按月給百歲老人一定的生活補(bǔ)貼費(fèi)等,，以保護(hù)長(zhǎng)壽老人的身體健康,。

讓我為這些可敬的“壽星”們祝福。同時(shí),，我也衷心祝愿巴馬的“長(zhǎng)壽村”能夠永恒,。可是,，內(nèi)心清醒的我,，仍為他們究竟還能堅(jiān)持多久持懷疑態(tài)度。我仍以巴盤屯為例,。讓我用他們之所以長(zhǎng)壽的那些原因,，來一一分析該村為什么難以堅(jiān)持長(zhǎng)久的可能性。

一,，其青山綠水的優(yōu)美,、圣潔自然環(huán)境，在名聲外揚(yáng),、大力開發(fā)的背景下,，外來人增多、人流的頻繁,，及商業(yè)的影響,、工業(yè)的發(fā)展、交通的忙碌,、工程的上馬,，必然使之大受破壞，水土,、空氣的質(zhì)量變差,，平靜、安寧的生活空間也被打破,。

二,，也因?yàn)槌雒㈤_發(fā),，商業(yè)氣息襲入,，四周變得喧囂,，人心開始浮躁，功利意識(shí)暴漲,。外地人想進(jìn)來,，本地人想出去，觀念改變,、習(xí)慣不同,，物質(zhì)、錢財(cái)大起作用,，過去的傳統(tǒng)又還能堅(jiān)持多久,？

三，生活改善,、外來影響,、條件允許，則清淡,、素食,、半飽的方式，還有幾人會(huì)繼承,？而且,，他們所食用的那些長(zhǎng)壽土產(chǎn)，還會(huì)依然是以前那些嗎,？

四,，若有更舒適的工作條件、更稱心的生活方式,，青少年一代誰還會(huì)熱愛勞動(dòng),、堅(jiān)持勞動(dòng)？

五,，外來的文化,、科技、影視,、娛樂,、時(shí)尚，好的,、不好的,，能不沖擊到他們的方方面面,？

六,，通過開發(fā)、開放,，細(xì)菌,、傳染,、臟物、病源……能不像打開“潘多拉的魔盒”,，一股腦兒都跑了進(jìn)來,？

總之，開發(fā),、開放是需要的,，巴盤屯不應(yīng)該、也不可能完全封閉,。問題是,，萬事萬物均有如雙刃劍：你要開發(fā)、開放,，則好的東西帶來了,、不好的東西也帶來了，你好的方面被破壞了,、不好的也被改良了,；但何為主、何為次,，利大于弊,、還是弊大于利？如何既保護(hù)好,，又開發(fā)好,？

這可是個(gè)大難題啊,！有誰能夠解決,？

不信請(qǐng)看，放眼古今中外,，又有什么時(shí)候,、什么地方解決了？

(此文是十幾年前寫的,，今天來看仍未過時(shí),。而且商業(yè)開發(fā)日愈熾熱，上述問題則更加嚴(yán)重,。)