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很多癌癥都是“省”出來的,!這7個習(xí)慣實在太傷身...

 天下知倉 2021-08-30

癌癥在我們身邊似乎越來越常見,。

2020年,在我國

每一分鐘就有近9人被確診癌癥,,

全年因癌癥死亡的人數(shù)高達(dá)300萬例,。

癌癥的發(fā)病率和死亡率逐漸升高,

癌癥成為名副其實的“殺手”,。

很多人都非常疑惑:

為什么癌癥說來就來,,

讓人沒有一點點防備?

實際上,,

“冰凍三尺非一日之功”,,

癌癥的發(fā)生也是一個日積月累的過程,。

除了腫瘤基因遺傳的因素,,

一些不良的生活飲食習(xí)慣也可能會導(dǎo)致癌癥,

尤其與“省”“懶”這2個字密切相關(guān),!

01

蔬果壞了不舍得丟,!

花生、玉米,、蘋果……很多食物買回家里后,,放著放著就壞了。這時總有不少人為了節(jié)省食物,,選擇將腐爛發(fā)霉的部分切掉繼續(xù)吃.

但,,這樣真的安全嗎?

比如花生,、玉米等淀粉類食物腐敗變質(zhì)后,,可能會滋生黃曲霉菌,長期食用,,可導(dǎo)致DNA改變,,誘發(fā)肝癌;蘋果,、香蕉等水果腐爛,,多是由鏈格孢霉菌、擴展青霉等微生物侵染導(dǎo)致的,,輕則可能引起代謝功能紊亂,、腎臟水腫,重則可損傷神經(jīng),、呼吸,、泌尿系統(tǒng),甚至導(dǎo)致肝臟癌變,。

圖片

更重要的是,,這些病菌的殺傷力往往比肉眼可見的要大,,當(dāng)腐爛達(dá)到一定范圍時,可能整個水果都已經(jīng)“有毒”了,。

建議
  • 花生,、玉米、豆類等淀粉含量高的食物,,應(yīng)干燥密封儲存,,可用花椒+干海帶制成除濕包,有助于防蛀防霉,。一旦食物發(fā)生霉變,,最好整包丟棄。

  • 水果盡量挑新鮮的,,現(xiàn)買現(xiàn)吃,;如果腐爛了,哪怕看起來影響不大,,也最好不要食用,。

02

日常用品不舍得換!

有些人為了省錢,,廚房里的砧板,、竹木筷往往一用就是好幾年。殊不知,,就是這并不起眼的地方,,很容易藏污納垢!

砧板長時間使用后上面往往有較多的刀痕,,而竹木筷長時間使用后往往會出現(xiàn)開裂的情況,,容易隱藏食物殘渣并導(dǎo)致發(fā)霉,可能產(chǎn)生致癌物——黃曲霉毒素,,甚至隨著進(jìn)食攝入,,增加肝癌、食管癌,、胃癌,、結(jié)直腸癌、卵巢癌等癌癥的風(fēng)險,。

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此外,,廚房的環(huán)境往往比較潮濕,尤其是梅雨季節(jié),,木質(zhì)的砧板和筷子很容易滋生霉菌,,因此及時換新很重要。

建議
  • 砧板、筷子使用半年后就要進(jìn)行更換,,如果已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)霉的情況,,一定要扔掉,不要再繼續(xù)使用了,;

  • 在用砧板時也要注意,,生食和熟食分開切,并且要定期消毒,。

03

隔夜菜不舍得倒掉,!

我國的老百姓,特別是一些農(nóng)村人口,,都有吃隔夜菜的習(xí)慣,。吃不完的飯菜,第二天,、第三天繼續(xù)吃,,不放到變質(zhì)發(fā)餿絕不倒掉。其實,,這種“節(jié)省”也容易讓身體“遭殃”,。

一方面,,隔夜菜不僅會流失大量營養(yǎng),,還容易滋生細(xì)菌,對于胃腸功能本來就弱的人,,吃后易腹瀉,;

另一方面,隔夜菜放置過久,,會產(chǎn)生亞硝酸鹽,,當(dāng)它進(jìn)入胃里,會跟蛋白質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生具有致癌作用的亞硝胺,,長期食用就可能導(dǎo)致細(xì)胞突變,,誘發(fā)胃癌。

建議
  • 吃不完的菜應(yīng)該及時密封冷藏,,并在27小時內(nèi)食用,,但更建議現(xiàn)做現(xiàn)吃;

  • 剩飯菜吃前一定要高溫加熱,。

04

做飯不舍得開油煙機,!

現(xiàn)在,城鎮(zhèn)家庭一般都安裝了油煙機,但有些節(jié)省慣了的老人,,總擔(dān)心它費電,,做飯時能不開就不開。

但食用油在高溫下性質(zhì)會改變,能產(chǎn)生大量的有害物質(zhì),,比如:

  • 130℃時,,不飽和脂肪開始分解,會逐漸形成苯并芘,、二硝基苯酚(DNP)等可能致癌物,;

  • 150℃時會產(chǎn)生“丙烯醛”,會刺激眼,、鼻,、喉等部位,導(dǎo)致眼睛干澀,、咽喉發(fā)干,、胸悶頭暈、有嘔吐感等不適癥狀,;

  • 200℃以上會產(chǎn)生氮氧化物等強毒性物質(zhì),,長期過量吸入會影響到呼吸系統(tǒng),可能引發(fā)鼻咽喉炎,、支氣管炎,、肺炎、肺氣腫等,。

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數(shù)據(jù)顯示,,長期接觸油煙的人群,患肺癌的風(fēng)險比普通人高2~3倍,!這也是女性肺癌高發(fā)的一大重要原因,。

建議
  • 開火前就要打開油煙機,做飯結(jié)束后等上幾分鐘再關(guān),;

  • 油煙機更推薦下吸式,、吸力強的,更能吸走油煙,,降低危害,。

05

能坐著就不站著

很多人平時不是久坐辦公,就是在家臥床休息,;偶爾出門一趟,,也是能坐車絕不走路,將“能躺著就不坐著,,能坐著就不站著”的理念貫徹到底,。

殊不知,這種“懶法”會悄悄埋下癌癥風(fēng)險,。

研究發(fā)現(xiàn),,久坐的人患腸癌的風(fēng)險會增加約44%,!久坐會直接導(dǎo)致腸道的蠕動速度變慢,長年累月便會增加腸炎,,甚至是腸癌的風(fēng)險,,另外久坐也會導(dǎo)致肥胖,肥胖是心腦血管疾病,、癌癥的高危因素,。

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建議

  • 每坐1小時就站起來活動活動,勾勾腳尖,、踮踮腳,,或者按摩一下膝關(guān)節(jié),促進(jìn)血液循環(huán),;

  • 每天堅持30~40分鐘的中強度運動(即保持運動心率=(220-年齡)*50%~(220-年齡)*70%),,可以充分調(diào)動棕色脂肪,燃燒白色脂肪,,幫助控脂減肥,。

06

懶得吃早餐

早餐是一天中非常重要的一頓飯,人體每日所需能量的30%左右都來自早餐,。然而,,許多學(xué)生和上班族,在工作日為了多睡會,,常常不吃早飯,;即使到了周末,也經(jīng)常一覺睡到中午,,直接將早飯連著午飯一起吃,。

首先,,長期不吃早飯會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,,容易出現(xiàn)頭暈、乏力,、昏厥等低血糖癥狀,;

其次,甲狀腺等內(nèi)分泌系統(tǒng)會失調(diào),,身體的免疫力也會下降,,增加便秘、胃炎,、膽結(jié)石等多種疾病的風(fēng)險,。德國埃朗根大學(xué)對7000人長期跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),40%的人習(xí)慣不吃早餐,,比其他人的壽命平均減少了2.5歲,!

建議
  • 每天一定要按時吃早餐,且時間最好不要晚于9:30;

  • 早飯還得吃得有營養(yǎng),,盡量吃到3類食物:包子等淀粉類主食,,雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,,1~2種新鮮蔬果,,以保證營養(yǎng)均衡。

07

懶得體檢,,錯過癌癥最早的發(fā)現(xiàn)期

許多癌癥只要發(fā)現(xiàn)的早,,完全是可以治愈的。但是,,很多人缺乏早篩意識,,懶得去醫(yī)院,懶得體檢,,忽視了身上的癌癥信號,,錯過最佳治療時機,硬生生將其“拖”成了不治之癥,!

以結(jié)直腸癌為例,,早期腸癌的五年平均生存率高達(dá)90%以上,而晚期生存率僅為14%,。因此,,樹立定期體檢意識非常重要,尤其是高危人群,,要注重癌癥篩查,,早發(fā)現(xiàn)、早診治,。

建議
  • 乳腺癌篩查:一般情況下,,年輕女性可以做乳腺B超檢查;40歲之后則最好1~2年進(jìn)行一次鉬靶檢查,。

  • 胃癌篩查:建議普通人40歲做第一次胃鏡,,一切正常后每兩年做一次;有基礎(chǔ)疾病或者家族史等高危人群,,每年進(jìn)行一次胃鏡檢查,。

  • 肺癌篩查50歲以上的人群,應(yīng)每年做一次低劑量螺旋CT,,有助于早期發(fā)現(xiàn)肺癌,;有肺癌家族史的人、長期吸煙的人是肺癌的高危人群,,建議提早開始檢查,。

  • 結(jié)直腸癌篩查:普通人群建議40歲后每年體檢時做一次肛腸檢查,;而有家族性息肉病的人群,有炎癥性腸病的人,、飲食不良的人都是高危人群,,建議提前到30歲,每年進(jìn)行腸鏡檢查或糞便DNA檢測,。

  • 肝癌篩查:慢性肝炎病史,、家族史的人,以及糖尿病,、肥胖,、酗酒人群都是肝癌高危人群,建議每半年做一次彩超,,同時抽血化驗甲胎蛋白,,檢查肝功能以評估肝臟狀態(tài)。


文章

文章來源:醫(yī)聞焦點,,綜編BTV我是大醫(yī)生官微,、健康圈、醫(yī)世象,、中國醫(yī)學(xué)論壇報今日腫瘤

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