癌癥在我們身邊似乎越來越常見,。 2020年,在我國 每一分鐘就有近9人被確診癌癥,, 全年因癌癥死亡的人數(shù)高達(dá)300萬例,。 癌癥的發(fā)病率和死亡率逐漸升高, 癌癥成為名副其實的“殺手”,。 很多人都非常疑惑: 為什么癌癥說來就來,, 讓人沒有一點點防備? 實際上,, “冰凍三尺非一日之功”,, 癌癥的發(fā)生也是一個日積月累的過程,。 除了腫瘤基因遺傳的因素,, 一些不良的生活飲食習(xí)慣也可能會導(dǎo)致癌癥, 尤其與“省”和“懶”這2個字密切相關(guān),! 01 蔬果壞了不舍得丟,! 花生、玉米,、蘋果……很多食物買回家里后,,放著放著就壞了。這時總有不少人為了節(jié)省食物,,選擇將腐爛發(fā)霉的部分切掉繼續(xù)吃. 但,,這樣真的安全嗎? 比如花生,、玉米等淀粉類食物腐敗變質(zhì)后,,可能會滋生黃曲霉菌,長期食用,,可導(dǎo)致DNA改變,,誘發(fā)肝癌;蘋果,、香蕉等水果腐爛,,多是由鏈格孢霉菌、擴展青霉等微生物侵染導(dǎo)致的,,輕則可能引起代謝功能紊亂,、腎臟水腫,重則可損傷神經(jīng),、呼吸,、泌尿系統(tǒng),甚至導(dǎo)致肝臟癌變,。 更重要的是,,這些病菌的殺傷力往往比肉眼可見的要大,,當(dāng)腐爛達(dá)到一定范圍時,可能整個水果都已經(jīng)“有毒”了,。
02 日常用品不舍得換! 有些人為了省錢,,廚房里的砧板,、竹木筷往往一用就是好幾年。殊不知,,就是這并不起眼的地方,,很容易藏污納垢! 砧板長時間使用后上面往往有較多的刀痕,,而竹木筷長時間使用后往往會出現(xiàn)開裂的情況,,容易隱藏食物殘渣并導(dǎo)致發(fā)霉,可能產(chǎn)生致癌物——黃曲霉毒素,,甚至隨著進(jìn)食攝入,,增加肝癌、食管癌,、胃癌,、結(jié)直腸癌、卵巢癌等癌癥的風(fēng)險,。 此外,,廚房的環(huán)境往往比較潮濕,尤其是梅雨季節(jié),,木質(zhì)的砧板和筷子很容易滋生霉菌,,因此及時換新很重要。
03 隔夜菜不舍得倒掉,! 我國的老百姓,特別是一些農(nóng)村人口,,都有吃隔夜菜的習(xí)慣,。吃不完的飯菜,第二天,、第三天繼續(xù)吃,,不放到變質(zhì)發(fā)餿絕不倒掉。其實,,這種“節(jié)省”也容易讓身體“遭殃”,。 一方面,,隔夜菜不僅會流失大量營養(yǎng),,還容易滋生細(xì)菌,對于胃腸功能本來就弱的人,,吃后易腹瀉,; 另一方面,隔夜菜放置過久,,會產(chǎn)生亞硝酸鹽,,當(dāng)它進(jìn)入胃里,會跟蛋白質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生具有致癌作用的亞硝胺,,長期食用就可能導(dǎo)致細(xì)胞突變,,誘發(fā)胃癌。
04 做飯不舍得開油煙機,! 現(xiàn)在,城鎮(zhèn)家庭一般都安裝了油煙機,但有些節(jié)省慣了的老人,,總擔(dān)心它費電,,做飯時能不開就不開。 但食用油在高溫下性質(zhì)會改變,能產(chǎn)生大量的有害物質(zhì),,比如:
數(shù)據(jù)顯示,,長期接觸油煙的人群,患肺癌的風(fēng)險比普通人高2~3倍,!這也是女性肺癌高發(fā)的一大重要原因,。
05 能坐著就不站著 很多人平時不是久坐辦公,就是在家臥床休息,;偶爾出門一趟,,也是能坐車絕不走路,將“能躺著就不坐著,,能坐著就不站著”的理念貫徹到底,。 殊不知,這種“懶法”會悄悄埋下癌癥風(fēng)險,。 研究發(fā)現(xiàn),,久坐的人患腸癌的風(fēng)險會增加約44%,!久坐會直接導(dǎo)致腸道的蠕動速度變慢,長年累月便會增加腸炎,,甚至是腸癌的風(fēng)險,,另外久坐也會導(dǎo)致肥胖,肥胖是心腦血管疾病,、癌癥的高危因素,。 建議
06 懶得吃早餐 早餐是一天中非常重要的一頓飯,人體每日所需能量的30%左右都來自早餐,。然而,,許多學(xué)生和上班族,在工作日為了多睡會,,常常不吃早飯,;即使到了周末,也經(jīng)常一覺睡到中午,,直接將早飯連著午飯一起吃,。 首先,,長期不吃早飯會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,,容易出現(xiàn)頭暈、乏力,、昏厥等低血糖癥狀,; 其次,甲狀腺等內(nèi)分泌系統(tǒng)會失調(diào),,身體的免疫力也會下降,,增加便秘、胃炎,、膽結(jié)石等多種疾病的風(fēng)險,。德國埃朗根大學(xué)對7000人長期跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn),40%的人習(xí)慣不吃早餐,,比其他人的壽命平均減少了2.5歲,!
07 懶得體檢,,錯過癌癥最早的發(fā)現(xiàn)期 許多癌癥只要發(fā)現(xiàn)的早,,完全是可以治愈的。但是,,很多人缺乏早篩意識,,懶得去醫(yī)院,懶得體檢,,忽視了身上的癌癥信號,,錯過最佳治療時機,硬生生將其“拖”成了不治之癥,! 以結(jié)直腸癌為例,,早期腸癌的五年平均生存率高達(dá)90%以上,而晚期生存率僅為14%,。因此,,樹立定期體檢意識非常重要,尤其是高危人群,,要注重癌癥篩查,,早發(fā)現(xiàn)、早診治,。
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