在農(nóng)家小院的水缸里種植蓮藕，如果選對品種加上管理得當,，在收獲滿園荷塘景致之外還能額外收獲大半缸白生生的蓮菜,，可能比池坑里種的產(chǎn)量還要高哦。這是因為蓮藕在水缸內(nèi)種植時,，它的生長點會因觸碰到水缸內(nèi)沿而受到刺激,，這樣就會促進蓮藕的形成和膨大，長出的蓮藕會環(huán)繞著水缸內(nèi)沿一圈又一圈向上生長,。

也許有人已經(jīng)做過嘗試,，甚至還有不少人是以失敗而告終的，要么養(yǎng)著養(yǎng)著枯萎掉了,，要么生長不旺盛,，更別提開出蓮花，結(jié)出蓮藕了,。我也有過一段這樣的種植經(jīng)歷,，最開始的兩年都是以失敗結(jié)尾。后來通過向?qū)＜易稍?，查閱技術資料,，逐漸掌握住了水缸養(yǎng)蓮的技術，這幾年種植得越來越好,，每年冬季還收獲不少蓮菜,，過年時間都沒再去市場上買過。我種植時用的是以前吃水,、備水用的水缸,，現(xiàn)在都吃自來水也用不上了。閑置在小院里也是閑著,，就當廢物利用吧,，開出蓮花時還能為小院增添不少生氣呢。

在種植過程中，需要特別注意水缸的用土和肥水調(diào)控,，尤其是那些有過失敗種植經(jīng)歷的,，要善于總結(jié)經(jīng)驗教訓，避免再次種植中出現(xiàn)同樣的問題,。

先說選用的品種

這是很關鍵的,，蓮藕品種直接關系著造景的景致，如荷花形態(tài),、花期長短等,，同時也決定著蓮藕的產(chǎn)量。一般選用花期長,、形態(tài)好,、花朵多的蓮花品種，如紅塔山等,。

如何選土

可用干凈的荷塘淤泥,，也可以用沒有農(nóng)藥殘留的菜園土。選好的土壤要預先在清水中浸泡兩周,，以除去土壤中的有害物質(zhì),。如果選土土壤偏鹽堿，還需要用清水對土壤進行適當清洗,，或用酸堿中和的方法來中和掉土壤中的過多的鹽堿成份,。

種藕的選擇和培植

一般花卉市場有售賣的種藕藕芽，這是最簡便的獲取種植用種藕的方法,。當然，也可以用種藕去繁殖,。種藕要選擇節(jié)間短粗且有芽尖的蓮藕段,。然后在芽尖附近1公分處切段后對段面蘸上草木灰。將帶有芽尖的切斷埋入土中催芽,，當芽子長到三葉一心的時候就可以開始定植,。

入缸定植和生長管理

入缸定植的時機是氣溫穩(wěn)定到十五度以上時，南方應稍早些,，一般在三月中旬前后,。北方稍晚些，一般在四月中旬以后,。水缸內(nèi)放入缸土應占到一半上下,，品種長勢旺盛就可以多放點，較弱就少放點,。

放入缸土后,，一般口徑一米左右的水缸，定植三四株就可以了。定植后在水缸里蓄入適量晾曬多天的自來水,，蓄水量以水缸沿下10公分上下即可,。

定植時不要施肥，一般當蓮葉出水后再往水缸里施入一些優(yōu)質(zhì)花生餅肥,。一般生長前期（立葉之前）水缸內(nèi)保持5-6公分的淺水位,，有利于水缸內(nèi)土層的升溫。中期蓮花盛開,，保持15公分左右的深水位,。后期蓮菜膨大時期，應再次回歸到6-8公分的淺水位,。

水缸種植荷花,，施肥很關鍵。整個生長過程一般需要進行2-3次施肥,。時間應安排在立葉之后,、5-6葉期以及蓮菜膨大階段。施肥方式是先放掉水缸內(nèi)的水,，將適量的花生餅肥翻埋到缸土內(nèi),，然后再加水恢復缸內(nèi)的水位。蓮花在生長過程中一般不會發(fā)生病蟲害,，即便是有些蚜蟲也可以通過噴施800倍液的洗衣粉溶液得到防治,。

最后，在種植過程中還要注意一些細節(jié),。選土原則上“寧淡不肥”,，不要使用有害物質(zhì)較多的垃圾土，也不要用藕田土,。

當荷花盛開,，蓮藕植株正值旺盛生長期，這個時間段往缸內(nèi)蓄水應留意折斷的枝葉,，不要將水流入到斷層里面,，這樣會造成植株根部的腐爛。